長野県北佐久郡軽井沢町の飲食転職・求人情報

ホールサービス業務全般 お客様と接するスタッフひとりひとりが自分たちで考え、それぞれが「提供したい」と思うサービスができることを理想としています。サービスにマニュアルはなく、誠実であること、押しつけにならないことを大切に、お客様に寄り添うサービスを心がけ、サービススタッフは日夜、取り組んでいます。

☆愛犬同伴型ホテルのご宿泊者を対象とした、フレンチをベースにした夕食と朝食の調理業務全般☆ 愛犬同伴型の高級リゾートホテルである当ブランドシリーズでは、 こだわりぬいて厳選した旬の食材を活かしたフレンチコースを提供しています。 お客様にはレストランやお部屋から、 絶景を見ながら地元食材を愉しんでいただいてます。 ご入社後は、 経験に応じて調理業務をお任せしていきます。 当社上場企業のグループですので、スーシェフ・シェフなどまたその他のキャリアも積んでいただけます☆ ★社宅制度 共通 ①賃貸借契約は会社が行い、敷金・礼金・保証金も会社が負担する。 ②電気・ガス・水道・インターネットは個人が契約を行い負担する。 ・家賃(本人)負担割合 「単身者」 ①月56,000円以下 20%負担 ②月56,000円~72,000円以下 差額50%負担 ③月72,000円以上 差額100%負担 「家族帯同」 ①月96,000円以下 20%負担 ②96,000円~120,000円以下 差額50%負担 ③月120,000円以上 差額100%負担

☆愛犬同伴型ホテルのご宿泊者を対象とした、フレンチをベースにした夕食と朝食の調理業務全般☆ 愛犬同伴型の高級リゾートホテルである当ブランドシリーズでは、 こだわりぬいて厳選した旬の食材を活かしたフレンチコースを提供しています。 お客様にはレストランやお部屋から、 絶景を見ながら地元食材を愉しんでいただいてます。 ご入社後は、 経験に応じて調理業務をお任せしていきます。 当社上場企業のグループですので、スーシェフ・シェフなどまたその他のキャリアも積んでいただけます☆ ★社宅制度 共通 ①賃貸借契約は会社が行い、敷金・礼金・保証金も会社が負担する。 ②電気・ガス・水道・インターネットは個人が契約を行い負担する。 ・家賃(本人)負担割合 「単身者」 ①月56,000円以下 20%負担 ②月56,000円~72,000円以下 差額50%負担 ③月72,000円以上 差額100%負担 「家族帯同」 ①月96,000円以下 20%負担 ②96,000円~120,000円以下 差額50%負担 ③月120,000円以上 差額100%負担

ホールサービス業務全般 お客様と接するスタッフひとりひとりが自分たちで考え、それぞれが「提供したい」と思うサービスができることを理想としています。サービスにマニュアルはなく、誠実であること、押しつけにならないことを大切に、お客様に寄り添うサービスを心がけ、サービススタッフは日夜、取り組んでいます。

45年の歴史ある都内のイタリアンレストランの2号店の店長候補として活躍いただきます。 調理や接客、お店の運営まで、全員があらゆる業務に携わります。将来自分のお店を持ちたい方にも勉強になる環境です☆ ともに働く仲間を大切に、お客様には「喜んでほしい」という気持ちを忘れずに。小さなお店なので、スタッフともお客様ともコミュニケーションが多い環境です。 ◎本場の技術を学べる! オーナーをはじめ、イタリアで12年修行したスタッフなど、経験豊富な調理スタッフのもと、本場の技術が学べます。 ◎最新の調理技術を学べる! 45年という歴史を大切にしつつ、最先端の調理器材を導入するなど、常に美味しさへの挑戦を欠かしません。新たな技術に触れ、料理のクリエイティビティを発揮できる場所で、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

45年の歴史ある都内のイタリアンレストランの2号店の店長候補として活躍いただきます。 調理や接客、お店の運営まで、全員があらゆる業務に携わります。将来自分のお店を持ちたい方にも勉強になる環境です☆ ともに働く仲間を大切に、お客様には「喜んでほしい」という気持ちを忘れずに。小さなお店なので、スタッフともお客様ともコミュニケーションが多い環境です。 ◎本場の技術を学べる! オーナーをはじめ、イタリアで12年修行したスタッフなど、経験豊富な調理スタッフのもと、本場の技術が学べます。 ◎最新の調理技術を学べる! 45年という歴史を大切にしつつ、最先端の調理器材を導入するなど、常に美味しさへの挑戦を欠かしません。新たな技術に触れ、料理のクリエイティビティを発揮できる場所で、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

オーストリアと気候が似ている信州軽井沢。 多くの人が訪れ賑わうエリアから、ふと喧噪を離れた別荘地・離山通りに当店はあります。 現在のシェフは、フレンチ・イタリアンの経験があり、 オーストリア ブレゲンツ在中のグランドシェフのレシピを受け継ぎ中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理をご提供しております。 店内はペット同伴可能でございますので、ご家族全員で美しくのどかな風景の中、上質で心安らぐ時間をお過ごしください。 レストラン併設の施設にて、新規事業として物販やテイクアウト、軽食のサービスを検討しております。

45年の歴史ある都内のイタリアンレストランの2号店にてピッツァイオーロとして活躍いただきます。 ピザをメインに調理全般や接客、お店の運営まで、全員があらゆる業務に携わります。将来自分のお店を持ちたい方にも勉強になる環境です☆ ともに働く仲間を大切に、お客様には「喜んでほしい」という気持ちを忘れずに。小さなお店なので、スタッフともお客様ともコミュニケーションが多い環境です。 ◎本場の技術を学べる! オーナーをはじめ、イタリアで12年修行したスタッフなど、経験豊富な調理スタッフのもと、本場の技術が学べます。 ◎最新の調理技術を学べる! 45年という歴史を大切にしつつ、最先端の調理器材を導入するなど、常に美味しさへの挑戦を欠かしません。新たな技術に触れ、料理のクリエイティビティを発揮できる場所で、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

45年の歴史ある都内のイタリアンレストランの2号店にてピッツァイオーロとして活躍いただきます。 ピザをメインに調理全般や接客、お店の運営まで、全員があらゆる業務に携わります。将来自分のお店を持ちたい方にも勉強になる環境です☆ ともに働く仲間を大切に、お客様には「喜んでほしい」という気持ちを忘れずに。小さなお店なので、スタッフともお客様ともコミュニケーションが多い環境です。 ◎本場の技術を学べる! オーナーをはじめ、イタリアで12年修行したスタッフなど、経験豊富な調理スタッフのもと、本場の技術が学べます。 ◎最新の調理技術を学べる! 45年という歴史を大切にしつつ、最先端の調理器材を導入するなど、常に美味しさへの挑戦を欠かしません。新たな技術に触れ、料理のクリエイティビティを発揮できる場所で、料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です!

◼︎次世代のホテル‘’ソーシャライジング‘’ 旅、観光だけでなく、ノマドワークといったライフスタイルをテーマに、プライベートとビジネスの両方の空間とサービスを充実させたホテルです。 ホテル内のレストランはスペイン発祥の老舗店の日本2号店。スフレトルティージャ、パエリヤ、タパス、ピンチョスなどをコースでご用意。 スペインワイン、サングリアを多彩にそろえ、くつろぎのひとときを提供しています。 ◼︎オープン間もないホテルを一緒に作り上げよう レストランにてソムリエとしての業務全般をお任せします。これまでに培った経験を活かし、新しいホテルを一緒に盛り上げていきましょう。語学力がある方など、自身の得意をぜひ発揮してください。寮を用意し、遠方からのチャレンジも歓迎しています! ◼︎飲食サービスをトータルプロデュースする企業 運営するのは、東京・大阪で展開する人気うどんブランドをはじめ、カフェ・フレンチ・イタリアンなど幅広い飲食・サービス業を手がけるトータルプロデュース企業。ホテルや温浴施設も柔軟に事業展開しています。 キャリアの奥行きは広く、数値管理や店舗運営面も学べ、実力がつけば、チャンスをどんどんつかみ取れる環境です。

賑わうエリアの喧噪を離れた別荘地にある一軒家レストランです。 オーストリアと気候が似ている信州軽井沢の地で、オーストリア ブレゲンツのグランドシェフのレシピを受け継いだ中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理を提供しています。 シェフは、ヨーロッパのリストランテなどで経験を積み、イタリア料理にもフランス料理にも精通した人物。 西洋野菜を中心とした有機野菜、大石川の清流と澄んだ空気が育てる信州サーモン、富山湾で捕れた新鮮な魚を直送するほか、オーストリアのチーズ・ハム・ベーコンを取り寄せるなど、素材を厳選し、素材の持ち味を活かす料理を提供しています。 ご縁あり有名なフレンチシェフとのコラボイベントも開催。店内はペット同伴が可能で、ペット用メニューもご用意しています。現在は、レストラン併設の施設にて、新規事業として物販やテイクアウト、軽食のサービスを計画中です。 あなたには調理経験を活かして、シェフとともに当店のメニューの調理を行なっていただきます。また、デザート作りもお任せしたいと考えています。製菓の経験が浅い方も、シェフパティシエからの研修が3ヶ月ありますので、しっかりと身につきますよ。 調理→副料理長→料理長

慣れるまでは先輩社員のサポートを受けながら業務を習得。経験者の方はまず当社のやり方に慣れて頂きます。 店長としての具体的な仕事は、喫茶提供・小売販売、売上管理・仕入発注管理・スタッフのシフト作成・事務作業(報告書の作成等)など店舗運営に関する業務全般となります。

慣れるまでは先輩社員のサポートを受けながら業務を習得。経験者の方はまず当社のやり方に慣れて頂きます。 店長としての具体的な仕事は、喫茶提供・小売販売、売上管理・仕入発注管理・スタッフのシフト作成・事務作業(報告書の作成等)など店舗運営に関する業務全般となります。

人気ベーカリーレストランなどでこれまでのご経験に応じて、キッチンのお仕事をお任せいたします。 ゆくゆくは、メニュー開発など調理にかかわる運営業務全般へのチャレンジも可能です。 「少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす」 この理念を元に、日々高い水準で仕事をしているスタッフが当店にはたくさんいます。 「自由闊達な社風」で誰もが良いものを提供するために声を上げられる、そんな文化の会社です。 真摯にそこに向き合い仕事をして頂いた先には、店長・キッチン責任者・料理長・エリア長などさまざまなキャリアパスがございます。 腕を磨きながらキャリアとしてもたくさんの挑戦が可能なフィールドが待っています!

人気ベーカリーレストランなどでこれまでのご経験に応じて、キッチンのお仕事をお任せいたします。 ゆくゆくは、メニュー開発など調理にかかわる運営業務全般へのチャレンジも可能です。 「少しの贅沢を、気の利いたサービスでスタイルと共に提供し、食卓の笑顔を増やす」 この理念を元に、日々高い水準で仕事をしているスタッフが当店にはたくさんいます。 「自由闊達な社風」で誰もが良いものを提供するために声を上げられる、そんな文化の会社です。 真摯にそこに向き合い仕事をして頂いた先には、店長・キッチン責任者・料理長・エリア長などさまざまなキャリアパスがございます。 腕を磨きながらキャリアとしてもたくさんの挑戦が可能なフィールドが待っています!

慣れるまでは先輩社員のサポートを受けながら業務を習得。経験者の方はまず当社のやり方に慣れて頂きます。 店長としての具体的な仕事は、喫茶提供・小売販売、売上管理・仕入発注管理・スタッフのシフト作成・事務作業(報告書の作成等)など店舗運営に関する業務全般となります。

賑わうエリアの喧噪を離れた別荘地にある一軒家レストランです。 オーストリアと気候が似ている信州軽井沢の地で、オーストリア ブレゲンツのグランドシェフのレシピを受け継いだ中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理を提供しています。 シェフは、ヨーロッパのリストランテなどで経験を積み、イタリア料理にもフランス料理にも精通した人物。 西洋野菜を中心とした有機野菜、大石川の清流と澄んだ空気が育てる信州サーモン、富山湾で捕れた新鮮な魚を直送するほか、オーストリアのチーズ・ハム・ベーコンを取り寄せるなど、素材を厳選し、素材の持ち味を活かす料理を提供しています。 ご縁あり有名なフレンチシェフとのコラボイベントも開催。店内はペット同伴が可能で、ペット用メニューもご用意しています。現在は、レストラン併設の施設にて、新規事業として物販やテイクアウト、軽食のサービスを計画中です。 あなたには調理経験を活かして、シェフとともに当店のメニューの調理を行なっていただきます。また、デザート作りもお任せしたいと考えています。製菓の経験が浅い方も、シェフパティシエからの研修が3ヶ月ありますので、しっかりと身につきますよ。 調理→副料理長→料理長

【具体的な仕事内容】 調理業務全般 接客業務全般

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