長野県佐久市の飲食転職・求人情報

\できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に/ 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 ◆主な仕事内容 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 ◆次のステップアップ 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!

【できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に】 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!

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【業務内容】 各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので弊社ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションになります。 具体的な内容として ・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認 ・前日の売上高の確認 ・本日の売価確認 ・開店に備えての準備や売り場作り ・開店後の所属スタッフへの作業指示 ・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り ・各部門のチーフ同士によるミーティング ・発注 ・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り ・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作業 ・夕方ピーク時の状況を見て商品を売り切るための値引き作業 ・その他翌日の準備や退社前の事務所での事務処理、夜間担当者への引き継ぎ事項の連絡 など多岐にわたります。 売り場とバックヤードを行ったり来たりすることになります。 その他業務… 販売計画の作成、売上高や粗利益、ロスの状況を確認して管理する、部門に所属する従業員の勤務シフト作成、バックヤード内の担当部門の作業場・調理場の清掃作業や作業指示、器具・備品の洗浄作業や作業指示、棚卸作業、店舗周辺地域の行事や催事に関する情報収集、近隣の競合店に関する情報収集、所属する従業員の育成など

【業務内容】 各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので弊社ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションになります。 具体的な内容として ・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認 ・前日の売上高の確認 ・本日の売価確認 ・開店に備えての準備や売り場作り ・開店後の所属スタッフへの作業指示 ・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り ・各部門のチーフ同士によるミーティング ・発注 ・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り ・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作業 ・夕方ピーク時の状況を見て商品を売り切るための値引き作業 ・その他翌日の準備や退社前の事務所での事務処理、夜間担当者への引き継ぎ事項の連絡 など多岐にわたります。 売り場とバックヤードを行ったり来たりすることになります。 その他業務… 販売計画の作成、売上高や粗利益、ロスの状況を確認して管理する、部門に所属する従業員の勤務シフト作成、バックヤード内の担当部門の作業場・調理場の清掃作業や作業指示、器具・備品の洗浄作業や作業指示、棚卸作業、店舗周辺地域の行事や催事に関する情報収集、近隣の競合店に関する情報収集、所属する従業員の育成など

【業務内容】 各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので弊社ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションになります。 具体的な内容として ・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認 ・前日の売上高の確認 ・本日の売価確認 ・開店に備えての準備や売り場作り ・開店後の所属スタッフへの作業指示 ・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り ・各部門のチーフ同士によるミーティング ・発注 ・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り ・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作業 ・夕方ピーク時の状況を見て商品を売り切るための値引き作業 ・その他翌日の準備や退社前の事務所での事務処理、夜間担当者への引き継ぎ事項の連絡 など多岐にわたります。 売り場とバックヤードを行ったり来たりすることになります。 その他業務… 販売計画の作成、売上高や粗利益、ロスの状況を確認して管理する、部門に所属する従業員の勤務シフト作成、バックヤード内の担当部門の作業場・調理場の清掃作業や作業指示、器具・備品の洗浄作業や作業指示、棚卸作業、店舗周辺地域の行事や催事に関する情報収集、近隣の競合店に関する情報収集、所属する従業員の育成など

\できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に/ 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 ◆主な仕事内容 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 ◆次のステップアップ 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!

\できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に/ 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 ◆主な仕事内容 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 ◆次のステップアップ 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!