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料理長・シェフ候補

正社員

未経験OK

ホテル・旅館

料亭、宿泊、婚礼、宴会、カフェラウンジなど、様々なお客様の調理をお願いします。 有明海の海からも近く豊富な地元の食材を使用し、お料理が各シーンの主役になるようなクオリティを提供していきます。 【藩主の末裔が宿を営んでいるのは全国でも唯一無二】 江戸時代に、柳川城の二の丸として建てられたお殿様の御屋敷。 現在も藩主の末裔が運営しており、積み重ねられてきた家族の物語と日本の歴史があるというのが最大の特徴です !私たちは、その物語をお料理に反映し、ここ柳川に今後も長く歴史を残していくため、お客様満足をとことんまで追求したお仕事ができます! 【組織は主体的でチームワーク重視!】 歴史ある御屋敷でありながら、組織は風通しが良いのが魅力! 地元の情報を観光客にお伝えしながらこんなスキルも身につきます。 ・コミュニケーションスキル ・プレゼンテーションスキル 結婚式や料亭、お宿にお越しになられるお客様は、とても高い期待をしていただき、ご来店されます。 お客様の高い期待に更なる付加価値をお渡しして、また戻ってきたいと思える接客を大切にしています! お客様との会話を重ねるごとに、コミュニケーション力やプレゼンテーション力が磨かれます!

シフト制/休憩あり

月給:215,000～405,000円 ※試用期間はありません

シフト制/月8~10日 有給休暇 慶弔休暇 ※年間休日105日

昇給,賞与,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,退職金制度