東京都店舗運営・マネジメントの飲食転職・求人情報

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渋谷駅からスグの場所にある海鮮居酒屋でキッチンスタッフを募集!活躍中のスタッフの年齢層は若く、みんな成長過程にあります。一緒に歩いていける方をお待ちしています◎ 〜〜おまかせするのは〜〜 まずは先輩スタッフのレクチャーのもと、当店のキッチン全体の流れを覚えてください。慣れてきたら本格的な調理をおまかせ。ゆくゆくは仕入れや在庫管理などもお願いします。 〜〜やりがいバツグン〜〜 学んだことをスグに吸収し自分のものにしていく、素直なスタッフばかりですので、一緒にやりがいを感じながら働いてください。改善するべき所があればぜひ提案を!みんなでより良いお店づくりをお願いします。 店長や料理長にナルト、高度な経営スキルを学べるのが特徴。あなたにはその店舗のコントロールをお任せしますので、企業家レベルのスキルを身につけることも可能です。 ▼お店について ランチもディナーも大盛況!日替わりメニューが自慢の海鮮料理店。独自のルートにより、常に新鮮でおいしい魚介類を仕入れ、素材の良さを最大限に活かした絶品海鮮料理をリーズナブルに提供しています。 海鮮丼や刺身定食など、ボリューム満点のランチも大人気で、連日多くのお客さまに足を運んでいただいています。
勤務先情報 東京都道玄坂2-6-12 道玄坂トロワービル 2F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:225,000~300,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件 一般社員/月給225,000円~ 経験者/月給250,000円~ 主任クラス/月給260,000円~330,000円 料理長・店長クラス/月給350,000円~450,000円
当店は東京メトロ「末広町駅」または、「湯島駅」より徒歩2分の場所にある中華料理店です。四季折々の旬の食材をふんだんに使った本格的な料理をご提供しています。このたび、体制強化のため、キッチンスタッフを募集します。 あなたには、仕込みや調理、盛り付けなどのキッチン業務をおまかせ。中華料理に精通したベテランのシェフが織りなすワザを学べます!ていねいにご指導しますので、経験の浅い方もご安心ください。 ひと通りの仕事に慣れたら、少しずつ業務の幅を広げていただき、まずは料理長候補をめざしましょう。数値管理や、スタッフ管理・教育といったマネジメント業務まで携わってください。 料理長や店長、さらには統括マネージャーをめざすことも可能です。 売上インセンティブの支給もあるので、よりよい店づくりに貢献いただくと収入アップも見込めますよ!
勤務先情報 東京都外神田6-9-8 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 中華料理 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~350,000円 ◎昇給あり ◎賞与、売上インセンティブあり 料理長候補/月給30万円~ 店長/月給35万円~40万円 ※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します
飲食店の直営からプロデュース事業、エンターテイメント事業、ライセンス販売など、飲食業界で幅広いビジネスを展開する企業。 「もともとあった『いいもの』を蘇らせたい」という理念のもと、シャッター通りだった商店街や公設市場を、個性的な酒場が集まる横丁へと再生してきました。 今回は、渋谷に誕生した話題の施設内で、当社がプロデュースする全長100mの大型横丁のエリアマネージャーを募集します。北海道から沖縄までの名産や郷土料理を堪能できる店舗や、肉・貝などそれぞれの食材に特化した店舗を19店舗展開。 同施設内の4店舗を統括していただきます。各店舗の数値管理、スタッフの管理などマネジメント業務全般をお任せします。 ご経験、適性、ご希望に合わせて他施設のマネジメントをお任せする場合もございます。 現在当社は、第2創業期とも言える時期です。あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出しませんか
勤務先情報 東京都神宮前6丁目20番地10号 RAYARD MIYASHITA PARK South 1F 職種 本部スタッフ
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:400,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◆決算賞与/年1回(業績達成の場合) ◆業績給/年4回(料理長・店長以上が対象。売上・利益により支給) ※試用期間3ヶ月あり(期間中も給与・待遇は変わりません) 【年収モデル】 ユニットリーダー(入社5年目)/年収600万円~
ミシュランの評価も得る、ワインと串揚げ専門店での募集です! 母体企業はM&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。 コロナ禍でも全社員の給料は今まで通りの安定企業! ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。 特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します! こちらでワインの選定・仕入れをはじめ、お客様への提案やサーブを含め、ホール業務を担当します。 ・ワインディレクション全般 ・接客業務全般 ・原価管理、発注在庫管理
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 ソムリエ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:320,000~350,000円 ※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 東京都東中野1284番地1 職種 ホール・サービス
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
1971年の創業より、「安心・安全・鮮度・旬・健康」を第一に考えた事業を展開してきた当社。全国に40以上の業態・600以上の店舗を運営しています。 今回は、海鮮料理をメインに提供する居酒屋3ブランドの東京エリアでの募集。おまかせするお仕事は、大きく分けて2つです。 〇キッチン業務 材料の仕込みから調理全般。また在庫管理・発注もおまかせします。新メニューやサービスの企画・立案にも、積極的に取り組んでくださいね。 〇店長補佐 スタッフのシフト管理や育成・指導、原価の管理や予算組み、営業作戦の企画・立案など、幅広い業務に携われます。 入社から最短1年~2年以内で調理長や店長へキャリアアップも可能です! 当社では独立支援制度も整えており、VC制度(投資負担が軽い業務委託)を利用し店舗オーナーへの道も開けています。
勤務先情報 東京都三崎町2-19-7 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:189,000~235,000円 一般スタッフ/18万9,000円~ 主任/21万9,000円~ 調理長/26万円~ 基本給18万9,000円+キャリア手当3万円+残業45時間分63,281円+深夜手当60時間分19,554円=合計301,835円 調理長(48歳・入社8年)/年収540万円 店長(35歳・入社5年)/年収480万円 ※試用期間3カ月あり(期間中の待遇変更なし) ※残業代別途支給
マカロンやケーキ、焼き菓子などのスイーツを販売している店舗(ブティック・サロン)のマネジメントをお願いします。 【具体的には…】 ▼5~10店舗程度を担当。 ▼ブランド統括マネージャーや店長と打ち合わせをして、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、解決に向けてのPDCAを回していただきます。 ▼店舗QHC(クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス)の向上とその為の人材育成をミッションとし、現場に入り込んだ運営指導を行っていただきます。 ★徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。 ※新店オープン時には、数日間現場に入り、一緒にオペレーションをまわしていただくこともあります。 業務に慣れてきたら、スキルに応じて店舗運営やスタッフのマネジメント、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS・ES向上などのマネジメント業務、百貨店対応や営業とのパイプ役などもお任せしていきます。
勤務先情報 東京都銀座4丁目6-16 三越銀座店 2F 職種 その他
施設形態 パティスリー・製菓 雇用形態 正社員
給与 月給:360,000~540,000円 月給:360,000円~(役職手当含) ※前職給与、経験などを考慮し、当社規定により決定 【給与例】 ・スーパーバイザー(入社1年目) 年収450万円/月給38万円(役職手当含む) 【試用期間】 3か月(期間中は日給11,000円~)
アパレル事業をメインに、飲食、家具・インテリア、フィットネスなど、人々のライフスタイル全般に関わる幅広い事業を展開しています。 そんな私たちが都内にて運営するしゃぶしゃぶ店3店舗いずれかにて、ホールスタッフ(店長候補)としてご活躍いただきます。 あなたには、ホール業務をメインに、アルバイトの育成、キッチン業務のサポートなどをお任せします。現場は30代のスタッフが中心となり活躍中。メンバーとアイデアを共有しながら、ステキな時間を演出していってください。 ・オーダーテイク ・料理の提供 ・レジ ・スタッフマネジメント ・盛り付け など 事業拡大が進む今、これまでの経験を存分に活かしていただき、サービス面のさらなるクオリティアップを実現していただけることを期待しています。 ゆくゆくは副店長、店長とキャリアアップの道もご用意。PLコントロールなど経営領域に携わってこられた方は、高いポジションにてお迎えしたいと考えています。 【お店について】 いずれの店舗も、店内は和の風情に現代風のスタイリッシュさをプラスした居心地のいい造りに。料理は厳選された食材を使ったしゃぶしゃぶや一品料理を提供しています。 各店舗が個性を活かしたお店づくりを行ない、こだわりの空間でおいしい料理とおいしいお酒を楽しんでいただいています。
勤務先情報 東京都神宮前4-9-4 2F 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~300,000円 ■昇給あり、賞与年2回 一般スタッフ:月給22万円~ 副店長:月給28万円~ 店長:月給30万円~ 319万円~435万円 入社3年目(店長):年収450万円~ ※試用期間3ヵ月(期間中の待遇変更あり/詳細は面談時にお話します) ※経験やスキルなどを考慮し、決定します。 みなし残業手当(22)時間分(32,900円~37,600円)を含む 超過分については追加で支給
「仲間と共に成長する!」という社風のもと、関東圏をはじめ大阪・名古屋・仙台に15業態32店舗を展開中の企業。 今回は東京都内の各店舗にて、キッチンスタッフ(料理長候補)の募集です。 ◆入社後まずは… 経験を活かし、手作りにこだわった料理の調理全般をお願いいたします。 その後は、お客様のニーズを考慮したオリジナルメニューの企画も行なってくださいね。 ◆充実したキャリアプラン 今後、さらなる店舗展開を見据えた料理長候補の募集となります。 料理長を経験後、現場から複数店舗を統括するSVや、本部社員にもキャリアアップしていった社員も多数います。 あなたも夢に向かって、チャレンジしてみませんか
勤務先情報 東京都銀座5-2-1 東急プラザ 10F 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:225,450~332,510円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ◎昇給あり/年1回(9月) ◎賞与あり/年2回(6月・12月)※実績1~2か月分 一般社員/月給20万~25万円 料理長/月給30万円 キッチンスタッフ→調理主任→副料理長→料理長→SV、業務マネージャー、部門長など ※試用期間3か月間あり(期間中、給与待遇変更なし)
新宿のデパート内にある中国茶専門カフェでホールスタッフを募集!これまでの経験を活かしながら、中国茶の魅力をお客さまへ伝える仕事をしませんか ▼主な業務内容 ・店舗内の販促企画 (売り場提案、福袋などの季節に合わせた販促企画 など) ・本社とのやり取り(店舗の在庫管理や発注/品質表示の確認/売り上げの報告 など) ・物販販売 ▼キャリアパス 一般スタッフ⇒リーダー⇒店長 ▼しっかり休める環境だからムリなく働ける! 年間休日は年間休日127日程度。月8~12日としっかりと休息を取れるシフトを組んでいるので、オンもオフも大切にしながら働き続けることが可能です◎ 《お店について》 ティーロードが結んだ「東洋と西洋の融合」をイメージしたティールーム。大地のブラウン、草木のグリーン、岩石のグレー、そして太陽光のホワイトと、大自然を4色のカラーで表現した明るい店内で、心地良いくつろぎの時間を演出しています。 中国茶・台湾茶の数は約50種類をラインナップ。「龍井茶葉カレー」や「アルガンオイルで味わう たっぷり野菜と鶏肉のクスクス」など、健康と美容を意識した数々のオリジナルメニューをお楽しみいただけます。
勤務先情報 東京都千駄ヶ谷5-24-2 高島屋新宿店6F 職種 ホール・サービス
施設形態 カフェ 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~308,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件(賞与の査定は対象外) ※みなし残業24h分を含む。超過分は別途支給。
千代田区と豊島区にある店舗にて「店長候補」を募集!入社後はまず、接客業務全般とキッチン業務全般をおまかせします。店舗全体の流れと業務の内容を覚えていきましょう。その後は、下記のようなマネジメント業務をおまかせします! ◎売上管理 ◎FL管理 ◎シフト管理 etc. 【キャリアパス】 一般⇒店長⇒エリアマネージャー⇒部長 >>当社の展開しているブランドの一部をご紹介! ■鉄板ビストロ&シーフードイタリアンバル/鉄板料理やシーフードが楽しめるカジュアルなスタイルなビストロ。お料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えています。飲み放題がついた宴会コースも人気です。 ■和食&肉バル/「世界三大牛の炭火焼」が名物メニュー。国産黒毛牛などこだわりの素材をつかった肉料理が自慢のお店。1階から4階まで4つのフロアがあり全210席完備しており、大規模な宴会も可能です。 ■肉バル/国産黒毛牛などをつかった肉料理が自慢。宴会プランも豊富にご用意しており、カジュアルな宴会から、おしゃれな飲み会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。
勤務先情報 東京都鍛冶町2-2-9 3F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:280,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件 ※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
千代田区と豊島区にある店舗にて「店長候補」を募集!入社後はまず、接客業務全般とキッチン業務全般をおまかせします。店舗全体の流れと業務の内容を覚えていきましょう。その後は、下記のようなマネジメント業務をおまかせします! ◎売上管理 ◎FL管理 ◎シフト管理 etc. 【キャリアパス】 一般⇒店長⇒エリアマネージャー⇒部長 >>当社の展開しているブランドの一部をご紹介! ■鉄板ビストロ&シーフードイタリアンバル/鉄板料理やシーフードが楽しめるカジュアルなスタイルなビストロ。お料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えています。飲み放題がついた宴会コースも人気です。 ■和食&肉バル/「世界三大牛の炭火焼」が名物メニュー。国産黒毛牛などこだわりの素材をつかった肉料理が自慢のお店。1階から4階まで4つのフロアがあり全210席完備しており、大規模な宴会も可能です。 ■肉バル/国産黒毛牛などをつかった肉料理が自慢。宴会プランも豊富にご用意しており、カジュアルな宴会から、おしゃれな飲み会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。
勤務先情報 東京都鍛冶町2-2-9 3F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:280,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件 ※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
今回スタッフを募集するのは、割烹・鮨・天ぷらなどを提供しており、それぞれが独立しながらもひとつの店としてまとまっている日本料理店。あなたには、「すし職人」として活躍していただきたいと考えています。 すし部門の多様化により、カウンター内のサービスをより充実させるため、ぜひあなたのお力をお貸しください。 求めるのは、客単価1万円以上のお店での4年以上の握りの経験。その経験を活かして、この人気ホテル内の日本料理店にて活躍しませんか 〜〜お店のこだわり〜〜 当店お魅力は、”継承されてきた伝統の味”にこそあります。季節の移ろいとともに変わる豊富な料理の技術を、ぜひふんだんに吸収してください。 日本酒ラインナップもトップクラスなので、さまざまな知識も身につきますよ。 〜〜安定した基盤が自慢〜〜 安定した経営のもと、安心して働き続けていただけます。経験を積んでいけば、料理長などへのステップアップも目指せます。 少しでも気になった方はぜひエントリーを!
勤務先情報 東京都虎ノ門2-10-4 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~290,000円 ※試用期間3ヶ月/期間中も同条件 ※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。 【接客スタッフ】---------------- お客様のご案内や配膳、ドリンクの作成などをお任せします。店舗責任者になると、業績管理やスタッフ管理等も行います。サービスはマニュアル化するのが最も難しい分野です。 商品は時代に合わせたり流行もありますが、人が提供するサービスは普遍的なもので、ひとりの力ではできません。スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりも大事です。 【覚える仕事の中身は 】------- 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけて基礎からじっくり、経験者の方には即戦力として活躍できるポジションをご用意します。店舗での手作りにこだわっているため、調理師学校を卒業した方が多く活躍しています。業務に慣れてきましたら売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。そうして、お客様のニーズを捕えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、料理長を目指しましょう。
勤務先情報 東京都新橋3-16-10 新橋リカム4ビル1F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:222,000~244,000円 基本給+残業代別途支給+賞与 【店長時の給与例】 月収 320,704円 年収 4,248,448円 基本給 230,000円 評価手当 5,000円 業績手当 8,000円(担当店舗の業績に応じた金額を支給) 残業手当70,640円(40時間) 深夜手当7,064円(20時間) 【試用期間】 なし
外食事業本部の職種は、基本的に接客と調理で枠が分かれているのが特徴です。接客スタッフは店長候補として、キッチンスタッフは料理長候補として、それぞれの道でキャリアアップを目指していくスタイルです。 【接客スタッフ】---------------- お客様のご案内や配膳、ドリンクの作成などをお任せします。店舗責任者になると、業績管理やスタッフ管理等も行います。サービスはマニュアル化するのが最も難しい分野です。 商品は時代に合わせたり流行もありますが、人が提供するサービスは普遍的なもので、ひとりの力ではできません。スタッフ全員で協力できる雰囲気づくりも大事です。 【覚える仕事の中身は 】------- 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。経験の浅い方は時間をかけて基礎からじっくり、経験者の方には即戦力として活躍できるポジションをご用意します。店舗での手作りにこだわっているため、調理師学校を卒業した方が多く活躍しています。業務に慣れてきましたら売上管理、スタッフ教育などにも臨みます。そうして、お客様のニーズを捕えた店舗、スタッフが働きやすい職場をつくっていき、料理長を目指しましょう。
勤務先情報 東京都新橋3-16-10 新橋リカム4ビル1F 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:222,000~244,000円 基本給+残業代別途支給+賞与 【店長時の給与例】 月収 320,704円 年収 4,248,448円 基本給 230,000円 評価手当 5,000円 業績手当 8,000円(担当店舗の業績に応じた金額を支給) 残業手当70,640円(40時間) 深夜手当7,064円(20時間) 【試用期間】 なし
ミシュランの評価も得る、ワインと串揚げ専門店での募集です! 母体企業はM&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。 コロナ禍でも全社員の給料は今まで通りの安定企業! ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。 特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します! こちらでワインの選定・仕入れをはじめ、お客様への提案やサーブを含め、ホール業務を担当します。 ・ワインディレクション全般 ・接客業務全般 ・原価管理、発注在庫管理
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:320,000~350,000円 ※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし
当店は、「濃厚豚骨魚介つけ麺」を携え、全国・世界へと進出を続けるラーメン専門店です! 2005年に御茶ノ水でオープンして以来、味への圧倒的なこだわりを持って、東京の「つけ麺文化」を牽引してきました!現在国内では、東京都内・を中心に、埼玉、大阪、福岡へも展開しており、2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出も果たしました。「つけ麺業界のパイオニア」とも言われ、国内外でブランドを築き上げています。 あなたも、当店のスタッフとして活躍しませんか 今回は、東京・埼玉エリアにある、8店舗でスタッフを募集します! 入社後は、ホールでの接客をはじめ、ラーメンの仕込みや、調理、洗い場などのキッチン業務など、店舗運営業務全般をお任せします! ゆくゆくは、食材発注や備品管理、売上管理、シフト管理などのマネジメント業務にも挑戦していきましょう! あなたの成長に合わせて、店長へのキャリアアップも可能です!店長になると、月給35万円以上も可能。今後もさらに店舗拡大の計画もあり、新たなポジションも多数生まれるため、キャリアアップを大いに期待できる環境です! 勢いにのって、全国・世界への進出を続ける当店で、あなたも一緒に成長を目指しませんか! スタッフもそれぞれ目標をもって、モチベーション高く、イキイキと活躍しています!ぜひ、一度お店をのぞいてみてください!
勤務先情報 東京都八重洲 職種 ホール・サービス
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~270,000円 ◆昇給・売上インセンティブあり 店長/月給35万円 ◎給与には、みなし残業代30時間分(4万5,500円~4万8,100円)を含みます。 ※超過分の残業代は、別途支給します。 ◎試用期間6ヵ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
当店は、「濃厚豚骨魚介つけ麺」を携え、全国・世界へと進出を続けるラーメン専門店です! 2005年に御茶ノ水でオープンして以来、味への圧倒的なこだわりを持って、東京の「つけ麺文化」を牽引してきました!現在国内では、東京都内・を中心に、埼玉、大阪、福岡へも展開しており、2011年にはアメリカ・ロサンゼルスへ進出も果たしました。「つけ麺業界のパイオニア」とも言われ、国内外でブランドを築き上げています。 あなたも、当店のスタッフとして活躍しませんか 今回は、東京・埼玉エリアにある、8店舗でスタッフを募集します! 入社後は、ホールでの接客をはじめ、ラーメンの仕込みや、調理、洗い場などのキッチン業務など、店舗運営業務全般をお任せします! ゆくゆくは、食材発注や備品管理、売上管理、シフト管理などのマネジメント業務にも挑戦していきましょう! あなたの成長に合わせて、店長へのキャリアアップも可能です!店長になると、月給35万円以上も可能。今後もさらに店舗拡大の計画もあり、新たなポジションも多数生まれるため、キャリアアップを大いに期待できる環境です! 勢いにのって、全国・世界への進出を続ける当店で、あなたも一緒に成長を目指しませんか! スタッフもそれぞれ目標をもって、モチベーション高く、イキイキと活躍しています!ぜひ、一度お店をのぞいてみてください!
勤務先情報 東京都八重洲 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ラーメン 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~270,000円 ◆昇給・売上インセンティブあり 店長/月給35万円 ◎給与には、みなし残業代30時間分(4万5,500円~4万8,100円)を含みます。 ※超過分の残業代は、別途支給します。 ◎試用期間6ヵ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
"ミシュランガイド東京"に、6年連続で掲載されたホテルのメインダイニングで調理スタッフを募集。 旬の食材を使用し、四季折々の日本料理を提供しています。フグやクエなど、高級食材をはじめ、毎朝、市場から直送される採れたての旬の新鮮な食材を、伝統の技法と味付けで調理しています。 ■入社後は、お造りや「銀鱈西京焼」などの焼物、煮物、揚げ物などの各種メニューの調理全般に携わっていただきます。また、部下のマネジメントや教育などもお任せ致します。これまでの経験で培ってきた調理スキルを存分に発揮していただき、即戦力としてご活躍ください。 ゆくゆくは、計数管理や食材の発注管理、商品開発等の店舗運営業務スキルも身につけることが可能です。 ■弊社は、日本料理文化の伝承と創造をテーマに、職人育成プログラムという独自のシステムを使用して豊富な研修の機会を設けています。そのプログラムの一つとして、総料理長監修の元、調理技術をさらに高めるための研修を定期的に実施しています。常にスキルアップできる環境です。今後も若手スタッフの成長を支援し、一流の職人を育成・輩出することに力を入れて取り組んでいます。 ■現在、平均年齢30歳、5名の調理スタッフが活躍しています。平均勤続年数は4年以上です。チームワークの良い環境でスキルを磨いてみませんか。
勤務先情報 東京都八重洲1-3-22ホテル龍名館東京15階 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:197,000~230,000円 ※残業代別途支給 ※給与支払い→基本給のみ当月〆の当月25日 残業代は翌月25日支払い 中途入社3年目(主任) 3,025,200円、中途入社8年目(副料理長)3,648,400円 【試用期間】1か月(※待遇の変動なし)
当社は、とんかつチェーンの先駆けとなった、とんかつ専門店をはじめ、個性ある18の飲食ブランドを運営する上場企業 今回は、コロナ禍で成長の勢いが加速するからあげ専門店で、店長候補をめざして下さる方を募集します。現在、テイクアウト事業も展開。 秘伝の「特製漬け込みダレ」にじっくり一晩つけこんだ味わい深いから揚げで、「やみつき必至」とご好評をいただいています。 【主な業務】 あなたには、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 1店舗あたり社員1~2名と、他アルバイト10名程度で運営しています。 【業態開発、人事など将来の可能性は多彩!】 店長になれば、月給30万円。飲食業にかかわるさまざまな職種へのチャレンジ研修期間を設け適職を見極めることもできます。 ★キャリアステップ★ 一般→店長→エリアマネージャー→本部職(人事・マーケ・業態開発・店舗開発等) ★あなたのキャリアを無駄にはしません!スピーディーに昇進★ これまで、30代後半の中途入社の方で、入社1年後に店長昇格した方も。 *最短、入社半年で店長試験を受けて店長昇格が可能です。 今後、出店計画も進んでいるため、ポジション充実。 【月8日休み、社宅、引っ越し費用も会社負担】 休みは月8日。引越しを伴う方にはサポートもあるので、まずはご相談ください。
勤務先情報 東京都鍛冶町1-8-1 神田サクラビル1F 職種 ホール・サービス
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:254,500~338,500円 【年収例】 店長代理/355万 店長ブロンズ/396万以上 店長シルバー/420万以上 店長ゴールド/446万以上 ※給与には固定残業代(40時間・56,900円~66,400円)含む。超過分は別途支給。 【試用期間】90日間(期間中の給与は変更なし)
当社は、とんかつチェーンの先駆けとなった、とんかつ専門店をはじめ、個性ある18の飲食ブランドを運営する上場企業 今回は、コロナ禍で成長の勢いが加速するからあげ専門店で、店長候補をめざして下さる方を募集します。現在、テイクアウト事業も展開。 秘伝の「特製漬け込みダレ」にじっくり一晩つけこんだ味わい深いから揚げで、「やみつき必至」とご好評をいただいています。 【主な業務】 あなたには、調理・接客、食材発注管理、スタッフ教育、数値管理など、店舗運営業務全般をお任せします。 1店舗あたり社員1~2名と、他アルバイト10名程度で運営しています。 【業態開発、人事など将来の可能性は多彩!】 店長になれば、月給30万円。飲食業にかかわるさまざまな職種へのチャレンジ研修期間を設け適職を見極めることもできます。 ★キャリアステップ★ 一般→店長→エリアマネージャー→本部職(人事・マーケ・業態開発・店舗開発等) ★あなたのキャリアを無駄にはしません!スピーディーに昇進★ これまで、30代後半の中途入社の方で、入社1年後に店長昇格した方も。 *最短、入社半年で店長試験を受けて店長昇格が可能です。 今後、出店計画も進んでいるため、ポジション充実。 【月8日休み、社宅、引っ越し費用も会社負担】 休みは月8日。引越しを伴う方にはサポートもあるので、まずはご相談ください。
勤務先情報 東京都鍛冶町1-8-1 神田サクラビル1F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 和食全般 雇用形態 正社員
給与 月給:254,500~338,500円 【年収例】 店長代理/355万 店長ブロンズ/396万以上 店長シルバー/420万以上 店長ゴールド/446万以上 ※給与には固定残業代(40時間・56,900円~66,400円)含む。超過分は別途支給。 【試用期間】90日間(期間中の給与は変更なし)
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 東京都東中野1284番地1 職種 ホール・サービス
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
ミシュランの評価も得る、ワインと串揚げ専門店での募集です! 母体企業はM&A事業や経営コンサルティング事業など、多種多様な事業を手がけています。 コロナ禍でも全社員の給料は今まで通りの安定企業! ソムリエが提供するワインと多彩な串揚げを楽しめるワイン専門店 店内は落ち着いた清潔感のある雰囲気。 大切な日のご利用のほか、長年ご愛顧頂いている常連さんにも支えられています。 四季に合わせた料理はもちろん、第五感、六感を超えて舌包みできるよう考え抜かれた串の構成が魅力の串揚げを主力とします。 特別な日やビジネスなど、大切な人と想い想いのひと時をお過ごしいただいています。当店も大人が楽しめるオシャレで洗練されたお店づくりを目指します! こちらでワインの選定・仕入れをはじめ、お客様への提案やサーブを含め、ホール業務を担当します。 ・ワインディレクション全般 ・接客業務全般 ・原価管理、発注在庫管理
勤務先情報 東京都銀座6-8-7 交詢ビルディング 4F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:320,000~350,000円 ※給与に関しては経験を考慮の上決定いたします。 【試用期間】 3カ月 ※待遇の変更なし
千代田区と豊島区にある店舗にて「店長候補」を募集!入社後はまず、接客業務全般とキッチン業務全般をおまかせします。店舗全体の流れと業務の内容を覚えていきましょう。その後は、下記のようなマネジメント業務をおまかせします! ◎売上管理 ◎FL管理 ◎シフト管理 etc. 【キャリアパス】 一般⇒店長⇒エリアマネージャー⇒部長 >>当社の展開しているブランドの一部をご紹介! ■鉄板ビストロ&シーフードイタリアンバル/鉄板料理やシーフードが楽しめるカジュアルなスタイルなビストロ。お料理にピッタリのワインも豊富に取り揃えています。飲み放題がついた宴会コースも人気です。 ■和食&肉バル/「世界三大牛の炭火焼」が名物メニュー。国産黒毛牛などこだわりの素材をつかった肉料理が自慢のお店。1階から4階まで4つのフロアがあり全210席完備しており、大規模な宴会も可能です。 ■肉バル/国産黒毛牛などをつかった肉料理が自慢。宴会プランも豊富にご用意しており、カジュアルな宴会から、おしゃれな飲み会まで、さまざまなシーンでご利用いただいています。
勤務先情報 東京都鍛冶町2-2-9 3F 職種 ホール・サービス
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:280,000円 ※試用期間3か月/期間中も同条件 ※みなし残業代40h/62,000円を含む。超過分は別途支給。
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 東京都東中野1284番地1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
おしゃれな空間でこだわりの鉄板串と燻製を提供する創作ダイニング! 今回は新橋にある店舗にてご活躍くださる方を募集します。 入社後は、接客&調理全般からスタート。 接客しながら、ドリンク作りなどもお願いします。 調理については、できるところからはじめていただきます。 調理経験豊富な方なら、即戦力としてご活躍くださいね。 慣れてきましたら、在庫管理や衛生管理などの業務もお任せします。 当店は少数制のため、がんばり次第で店長・料理長以上のポストへキャリアアップも可能! 昇給プラス業績賞与で、給与面でもしっかりあなたを評価いたします。
勤務先情報 東京都南大井6-25-13 1F 職種 ホール・サービス
施設形態 ステーキ・鉄板焼 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~300,000円 ◆昇給・賞与あり 一般/月給25万円~ 副店長・店長/月給30万円~ SV/月給35万円~ ※試用期間3ヶ月あり(詳細は面談時にお伝えします) ※経験・スキルなどを考慮し、決定します
飲食店の直営からプロデュース事業、エンターテイメント事業、ライセンス販売など、飲食業界で幅広いビジネスを展開する企業。 「もともとあった『いいもの』を蘇らせたい」という理念のもと、シャッター通りだった商店街や公設市場を、個性的な酒場が集まる横丁へと再生してきました。 今回は、渋谷に誕生した話題の施設内で、当社がプロデュースする全長100mの大型横丁のエリアマネージャーを募集します。北海道から沖縄までの名産や郷土料理を堪能できる店舗や、肉・貝などそれぞれの食材に特化した店舗を19店舗展開。 同施設内の4店舗を統括していただきます。各店舗の数値管理、スタッフの管理などマネジメント業務全般をお任せします。 ご経験、適性、ご希望に合わせて他施設のマネジメントをお任せする場合もございます。 現在当社は、第2創業期とも言える時期です。あなたも私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出しませんか
勤務先情報 東京都神宮前6丁目20番地10号 RAYARD MIYASHITA PARK South 1F 職種 その他
施設形態 バール・バー 雇用形態 正社員
給与 月給:400,000~500,000円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◆決算賞与/年1回(業績達成の場合) ◆業績給/年4回(料理長・店長以上が対象。売上・利益により支給) ※試用期間3ヶ月あり(期間中も給与・待遇は変わりません) 【年収モデル】 ユニットリーダー(入社5年目)/年収600万円~
おしゃれな空間でこだわりの鉄板串と燻製を提供する創作ダイニング! 今回は新橋にある店舗にてご活躍くださる方を募集します。 入社後は、接客&調理全般からスタート。 接客しながら、ドリンク作りなどもお願いします。 調理については、できるところからはじめていただきます。 調理経験豊富な方なら、即戦力としてご活躍くださいね。 慣れてきましたら、在庫管理や衛生管理などの業務もお任せします。 当店は少数制のため、がんばり次第で店長・料理長以上のポストへキャリアアップも可能! 昇給プラス業績賞与で、給与面でもしっかりあなたを評価いたします。
勤務先情報 東京都南大井6-25-13 1F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ステーキ・鉄板焼 雇用形態 正社員
給与 月給:250,000~300,000円 ◆昇給・賞与あり 一般/月給25万円~ 副店長・店長/月給30万円~ SV/月給35万円~ ※試用期間3ヶ月あり(詳細は面談時にお伝えします) ※経験・スキルなどを考慮し、決定します
\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報 東京都東中野1284番地1 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 焼肉 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~400,000円 ※賞与年2回あり ※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します ※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し) ◎単身手当あり(月6万2千円) ◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。 店舗スタッフ/月給23万円~ 副店長/月給28万円~ 店長/月給36万円~ 【年収例】 店長 535万~680万 ※平均店長年収583万 エリアマネジャー 620万~780万
「仲間と共に成長する!」という社風のもと、関東圏をはじめ大阪・名古屋・仙台に15業態32店舗を展開中の企業。 今回は東京都内の各店舗にて、キッチンスタッフ(料理長候補)の募集です。 ◆入社後まずは… 経験を活かし、手作りにこだわった料理の調理全般をお願いいたします。 その後は、お客様のニーズを考慮したオリジナルメニューの企画も行なってくださいね。 ◆充実したキャリアプラン 今後、さらなる店舗展開を見据えた料理長候補の募集となります。 料理長を経験後、現場から複数店舗を統括するSVや、本部社員にもキャリアアップしていった社員も多数います。 あなたも夢に向かって、チャレンジしてみませんか
勤務先情報 東京都銀座5-2-1 東急プラザ 10F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:225,450~332,510円 ※給与は経験・スキルを考慮し決定します ◎昇給あり/年1回(9月) ◎賞与あり/年2回(6月・12月)※実績1~2か月分 一般社員/月給20万~25万円 料理長/月給30万円 キッチンスタッフ→調理主任→副料理長→料理長→SV、業務マネージャー、部門長など ※試用期間3か月間あり(期間中、給与待遇変更なし)