JR山手線 新宿駅 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅

ホール・サービス

正社員

焼肉店にて調理業務3年の経験者(正社員のみ) ※店長、料理長などの責任者としての経験ある方歓迎

焼肉

新宿三丁目で新鮮で上質なお肉をリーズナブルな価格でご提供する焼肉店で店舗スタッフ(店長候補)を募集します。 コンセプトは”1週間に1回行っても飽きない焼肉屋” そんな想いをカタチにすべく、私たちの店舗は誕生しました。 焼肉道一筋で長年修行を積んできた店主が、独自の仕入れルートで上質な黒毛和牛を中心に全て目利きして新鮮なお肉を仕入れております。 お店でオーダーをいただいてからお肉に包丁を入れることで、常に新鮮な状態でお客様のお席にお出ししております。 夜は炭火で焼肉、昼は極上黒毛和牛のカレーを提供するスタイルです。 ≪経験を活かしてご活躍ください≫ キッチンスタッフとして、最初はサイドメニューの調理がメインとなりますが、ゆくゆくはお肉のカットなどの業務もお任せしていきます。 ・肉の切り分け ・トリミング ・筋はずし ・調理 ・仕入れの際の目利き ・店舗運営 お肉はもちろん、手作りの”秘伝のタレ”や創作料理、ゆったりお過ごしいただける空間づくりにもこだわり、ご来店いただく度に”ときめき”を感じていただけるよう、工夫を凝らしております。

営業時間 【月~金】 ・昼:臨時休業中 ・夜:17:00~翌0:00(L.O 23:30) 【土・日】 ・夜:17:00~翌0:00(L.O 23:30) ※定休日 火曜日 ※ランチは別の責任者に任せているので、基本的にはディナーのみ勤務

月給:300,000～400,000円 ※責任者になれば500万~

休日は応募時にお問い合わせください。

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