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勤務先情報
東京都 新宿区新宿3-8-2 クロスビル 103 「新宿駅」東口から徒歩6分 「新宿三丁目駅」C5出口から徒歩30秒
最寄駅
JR山手線 新宿駅
東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
焼肉店にて調理業務3年の経験者(正社員のみ)
※店長、料理長などの責任者としての経験ある方歓迎
施設形態
焼肉
仕事内容
新宿三丁目で新鮮で上質なお肉をリーズナブルな価格でご提供する焼肉店で店舗スタッフ(店長候補)を募集します。
コンセプトは”1週間に1回行っても飽きない焼肉屋”
そんな想いをカタチにすべく、私たちの店舗は誕生しました。
焼肉道一筋で長年修行を積んできた店主が、独自の仕入れルートで上質な黒毛和牛を中心に全て目利きして新鮮なお肉を仕入れております。
お店でオーダーをいただいてからお肉に包丁を入れることで、常に新鮮な状態でお客様のお席にお出ししております。
夜は炭火で焼肉、昼は極上黒毛和牛のカレーを提供するスタイルです。
≪経験を活かしてご活躍ください≫
キッチンスタッフとして、最初はサイドメニューの調理がメインとなりますが、ゆくゆくはお肉のカットなどの業務もお任せしていきます。
・肉の切り分け
・トリミング
・筋はずし
・調理
・仕入れの際の目利き
・店舗運営
お肉はもちろん、手作りの”秘伝のタレ”や創作料理、ゆったりお過ごしいただける空間づくりにもこだわり、ご来店いただく度に”ときめき”を感じていただけるよう、工夫を凝らしております。
勤務時間
営業時間
【月~金】
・昼:臨時休業中
・夜:17:00~翌0:00(L.O 23:30)
【土・日】
・夜:17:00~翌0:00(L.O 23:30)
※定休日 火曜日
※ランチは別の責任者に任せているので、基本的にはディナーのみ勤務
給与
月給:300,000~400,000円
※責任者になれば500万~
休日・休暇
休日は応募時にお問い合わせください。
福利厚生/待遇
昇給,売上インセンティブ,交通費支給,雇用保険,労災保険
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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月給:214,000円~280,000円
月額(基本給):161,261円~210,996円
※前職での経験を考慮のうえ決定致します。
上記金額はインセンティブが含まれた金額です。
【試用期間】
3カ月 ※待遇の変更なし
【みなし残業】
みなし残業手当(45)時間分(60,300円~69,004円)を含む
※超過分については追加で支給
勤務時間:労働時間区分:1ヶ月単位の変形労働時間制
総所定労働時間:172時間0分
標準的な勤務時間帯:7:00~0:00
シフトは店舗により変動あり/1ヶ月単位の変形労働時間制/平均残業
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【試用期間】
3カ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業40時間¥60,000を含む
超過分は追加支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
■営業時間
[月~金] 17:00~24:00
[土・日・祝] 12:00~24:00
※土・日・祝のシフト例は2交代制
10:00~20:00
15:00~25:00など
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※貢献度の高い方には随時昇給・昇格
※経験・能力・前給を考慮し決定します
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実際に当社では、年齢・社歴問わず高収入を手にしています。
【年収のモデルケース】
入社1年・31歳・店長/年収520万円
入社3年・31歳・シェフ/年収530万円
入社4年・27歳・キッチンスタッフ/年収410万円
※試用期間はありません
※みなし残業手当30時間分(4万4,000円~5万2,700円)を含む。超過分については追加で支給
勤務時間:上記時間内で早番・遅番のシフト制(休憩あり)
※緊急事態宣言中は要請に従った営業を行います
※実際の勤務時間帯は店舗により異なります
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【試用期間】3か月
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固定残業30時間分(52,700円~70,300)を含む。
超過分は別途支給
勤務時間:シフト制/休憩あり
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3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
勤務時間:シフト制/休憩あり