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勤務先情報
岩手県 盛岡市山岸2丁目5-15 JR東北新幹線「盛岡駅」より車で15分 ※車通勤OK
最寄駅
東北新幹線 盛岡駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
(店舗間の移動や仕入れなどで必要な為)
飲食店や結婚式場での調理実務経験(連続3年以上)
◎料理長・シェフ経験をお持ちの方、優遇
施設形態
ウェディング・ゲストハウス
仕事内容
緑に包まれたガーデン付き邸宅でお二人らしいウェディングを~
岩手県盛岡市にてオーダーメイドウエディングを手がけるゲストハウスです。
フレンチをベースにした和食洋食問わずジャンルレスに様々なテイストを取り入れております。
お二人だけの「三陸 ヌーベル・キュイジーヌ」を提供する調理スタッフを募集しております。
入社後まずは~
経験・スキルを考慮したうえで調理全般をお任せ。ゆくゆくはスーシェフ・シェフへとキャリアアップを果たしお客様へ料理の提案や新メニューの開発などにもチャレンジしていただきます。実力に応じてどんどん幅広い仕事をお任せしていきます。
☆具体的な業務☆
メニュー開発・試作・原価管理
レストランまたは結婚式での洋食調理全般
婚礼フルコース
カフェメニュー
その他各種デザート...など
地元の生産者様との繋がりを~
地域の価値をあなたの手で発信できます!
ブライダルをとおして、地域創生にも貢献する当社。一次産業の皆さまとも深いつながりを持ち、現地まで出向いたうえで直接取引も行っています。
地元の方たちとの繋がりを自らつくり出し、新たな価値を発信していけるところも当社の強みのひとつです。
ローカルならではの旬の食材を活かし、地域の人々とも繋がり、新たな価値をお客様にご提供します。
料理人としての幅広い知識や技術を存分に生かしていただけます。
勤務時間
※上記時間内でシフト制、休憩あり
※婚礼の状況により変動する場合もあり
給与
月給:250,000~450,000円
固定残業あり
固定残業時間:45時間
固定残業代:61,181円~
※超過した場合は、別途支給します。
【試用期間】
試用期間なし
休日・休暇
リフレッシュ休暇制度(5連休以上を年2回)
有給休暇(入社半年後から10日間付与、半年後から1年ごとに加算)
特別休暇(慶弔、結婚、出産、転勤など)
看護休暇(お子様の急な体調不良に対応します)
産休・育休制度(満1歳まで。満3歳までは短時間勤務制度も有り)
福利厚生/待遇
賞与(年2回)※業績連動制
※年1回の全社員(表彰)パーティーあり。毎年全拠点を休業し、全社員が札幌に集合。表彰式をはじめとしたパーティコンテンツと美味しい料理を楽しみながら、みんなで交流を深めています。
※社員割引制度/レストランやウエディングの利用時に割引あり。
※転勤なし/本人より要望がある場合はお応えします
※転居支援制度/転居をともなうご入社の場合、転居支援制度がございます。
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,退職金制度
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事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
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