岩手県お肉の知識の飲食転職・求人情報

緑に包まれたガーデン付き邸宅でお二人らしいウェディングを~ 岩手県盛岡市にてオーダーメイドウエディングを手がけるゲストハウスです。 フレンチをベースにした和食洋食問わずジャンルレスに様々なテイストを取り入れております。 お二人だけの「三陸 ヌーベル・キュイジーヌ」を提供する調理スタッフを募集しております。 入社後まずは~ 経験・スキルを考慮したうえで調理全般をお任せ。ゆくゆくはスーシェフ・シェフへとキャリアアップを果たしお客様へ料理の提案や新メニューの開発などにもチャレンジしていただきます。実力に応じてどんどん幅広い仕事をお任せしていきます。 ☆具体的な業務☆ メニュー開発・試作・原価管理 レストランまたは結婚式での洋食調理全般 婚礼フルコース カフェメニュー その他各種デザート...など 地元の生産者様との繋がりを~ 地域の価値をあなたの手で発信できます! ブライダルをとおして、地域創生にも貢献する当社。一次産業の皆さまとも深いつながりを持ち、現地まで出向いたうえで直接取引も行っています。 地元の方たちとの繋がりを自らつくり出し、新たな価値を発信していけるところも当社の強みのひとつです。 ローカルならではの旬の食材を活かし、地域の人々とも繋がり、新たな価値をお客様にご提供します。 料理人としての幅広い知識や技術を存分に生かしていただけます。