松山駅前駅の飲食転職・求人情報

■□ 美しい四季の彩を映し出す湖に浮かぶリゾート施設 □■ 絶景と、その自然の恵みを享受し、美食を追求するオーベルジュリゾートホテル。日本全国及び海外のお客様を、瀬戸内の恵みと自然豊かな山里でもてなしています。 料理は、愛媛の豊かな食材を中心に、旬の時期や地元の食材にこだわり、食材の本来の味を活かしたフレンチベースの料理をご提供。オリジナリティ溢れる料理を創造し、追求し続けています。 ■□ あなたなりのサービスで感動を創造しよう □■ あなたには、サービススタッフとして勤務していただきます。十分な経験をおもちの方には、即戦力としてすぐにご活躍いただけるポジションをご用意します。 当社が目指しているのは、感動を想像する集団を目指す企業。人々に本当に素敵な感動を与えるために「サービス」という奥の深いフィルターを通して多くのことを経験し、磨き、成長していく人材集団です。 あなたなりのサービスを追求し、一緒により素敵な人生を演出していきませんか。 ■□ 企業紹介 □■ ・常に新しいスタイルを提案するオリジナルウエディング ・洗練された雰囲気のレストラン&カフェの運営 ・スタイリッシュで温もりのあるインテリア提案 ・今までにはなかった洗練を極めたオーベルジュ型リゾートホテル ・経営コンサルタントから企業再生業務までの企業プロデュース など、多角的な事業を展開しています。

ホテル内のレストランや宴会場での調理業務を担当いただきます。 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務、原価や食材管理、スタッフの育成や指導もお願いします。 洋食メインでご担当いただきますが、宴会調理では一部和食の調理もお願いします。幅広く調理スキルを発揮いただけるポジションです。 ●ホテルのご紹介 四国初のホテルブランドとして2017年に開業した当ホテル。レストランも2018年にリニューアルを行い、様々な用途でご利用いただけるよう多くのタイプの宴会場もご用意しています。官公庁や繁華街は徒歩圏内、路面電車を使えば道後温泉まで約20分と、ビジネスにもレジャーにも対応するホテルです。 ◆エリアマネジメントコース 地域限定職。転居を伴う異動はありません。 ※全国転勤を伴う、グローバルマネジメントコースをご希望の方は応募にご相談ください。

美しい自然に囲まれたほかにはない絶景と、極上のリゾートで提供するお料理は、豊かな自然の恵みと相まって、ワンランク上の料理に変わっていきます。ここでしかできない経験を積み上げていきませんか。 四季の彩りを映しだす美しい自然。当ホテルではワンランク上のお料理を提供しています。 ホテル内のレストランで料理長として調理全般をお任せします。他に、スタッフの育成やマネジメント、在庫・発注などの数値管理、メニュー開発などもお願いしたいと思っています。フレンチやイタリアン、洋食での料理長経験をお持ちの方は優遇いたしますので、ぜひお問合せください。これまで培った貴重な経験を当ホテルで発揮し、即戦力としてご活躍いただけることを期待しております。 実績と働きぶりはしっかりと評価し、給与やポジションに反映していきます。賞与や社会保険完備、住宅手当など、安心して働ける待遇でお待ちしております。 美しい瀬戸内海と豊かな自然が魅力である愛媛県。Uターン・Iターンをお考えの方にも最適です。 県外からのご応募の方には、面接時の交通費補助、住宅手当などを完備。安心して新しいステージでチャレンジしていただける環境をご用意しております。