【紹介案件】埼玉県所沢市/月給23万〜40万円/レストランのホールスタッフ(店長候補)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート
- 月間休日8日以上
- 終電考慮あり
- 交通費支給
- 社会保険完備
- 賞与・インセンティブあり
- 店舗運営・マネジメント
- サービスマナー・立ち振る舞い
- ワイン・ソムリエの知識
- コーヒー・バリスタの知識
- 経験者歓迎
- 髪型自由
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勤務先情報
埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3 角川武蔵野ミュージアム 5F JR武蔵野線「東所沢駅」から徒歩約10分 関越自動車道「所沢IC」から約8分 ※車・バイク通勤OK
最寄駅
JR武蔵野線 東所沢駅
西武池袋線 所沢駅
職種
ソムリエ
雇用形態
正社員
応募資格
客単価4000円以上のイタリアン・フレンチにて接客経験がある方
※正社員として3年~10年以上の経験がある方、歓迎
※店長経験のある方も歓迎
施設形態
洋食全般
仕事内容
埼玉・東所沢にある文化複合ミュージアムに併設するレストランにてホールスタッフ(店長候補)を募集します。
”武蔵野”の恵まれた大地で力強く育った野菜、畜産物、その他味の決め手となる醤油などの調味料までもこだわりつくした地産地消のレストランです。
食材をいかに尊重できるかと試行錯誤している料理はフレンチ、イタリアンをベースに和、中華いかなる調理法もこだわらず取り入れて創り上げられております。
■具体的な仕事内容
・接客業務全般
・発注、在庫管理
・ワインディレクション
・アルバイト教育業務
著名なデザイナーの建築物内に博物、文学、サブカルチャーと多種多様なこれまでに類を見ない建築物のなかで、普段近すぎて見えづらくなっている武蔵野食の文化を原点回帰的に発信していきたいと日々熱量高めでお客様をお迎えしております。
埼玉にはまだミシュランを取れているレストランはありません。
僕らといっしょに星を獲得してみませんか
勤務時間
上記時間内でシフト制/休憩あり
給与
月給:230,000～400,000円
※経験、年齢、スキルを考慮して給与決定いたします
料理長:540万
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
休日・休暇
※年間休日124日
福利厚生/待遇
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
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3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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9:00~21:00
10:00~22:00
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【営業時間】
17:00~24:00(L.O. 23:15)
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・410万円/店長(経験1年)
・500万円/S店長(経験3年)
店長平均月収:34万円以上
スタッフ平均月収:25万円以上
【試用期間】
2か月 ※待遇の変更なし
勤務時間：9:00~18:00
11:00~20:00
15:00~25:00など
※残業あり(店舗により異なりますが平均20~30時間・1分単位で全額支給)
※1店舗あたり正社員2~3名の体制
※新型コロナウイルスの影響で営業時間変更の可能性あり
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