和歌山県食材の仕入れ・目利き力の飲食転職・求人情報

病院で提供する食事を管理する栄養士としてご活躍ください。 調理業務はもちろん、スタッフへの指導やメニュー開発、発注や在庫管理まで、幅広くお任せします。 患者さまに提供する食事がメインとなるので、おいしいだけでなく栄養バランスや病状に合わせた食事提供が必要。これまでの経験を活かして、患者様の心と身体が喜ぶ食事づくりをしてください! ☆調理師は全て女性社員です ☆平均年齢(調理師)/45歳 ☆平均年齢(栄養士)/20代 ☆定年/65歳

自然豊かな和歌山県日高川町にあるゴルフ場で、副料理長として活躍しませんか 当ゴルフ場は宿泊施設を併設しており、ゆったりとゴルフを楽しんでいただけるのが特徴。朝・昼のお食事はもちろん、御膳やコース、飲み放題といった夕食メニューの充実にも力を入れています。 【ゴルフ場レストランでの調理をお任せ】 まずは調理全般に携わりながら、仕事に慣れていきましょう。「トンカツを揚げる」といった仕上げ作業が中心なので、難しい調理技術は必要ありません。お食事の時間が決まっており、スピーディーな調理が”カギ”となります。 慣れてきたら、在庫管理やレシピ管理、スタッフの指導といった管理職業務もお願いします。 【和洋中の幅広い調理でスキルアップ】 昼食は、親子丼や天ぷらうどん、カレーなど約13種類のメニューをご用意!夏はカレーフェア、秋はきのこのクリームパスタなど、季節限定メニューも4〜5種類ございます。ゴルフコンペでは、ローストビーフやフライドチキンといったパーティー料理もご提供。 バラエティ豊富なメニューを作るので、調理スキルをアップしたい方にもピッタリの環境です! 【メニュー開発は現場から発信】 春夏秋冬の季節ごとに試食会を実施。現場スタッフが主体となり、新メニューやイベント企画の提案をしています。あなたもぜひ、ゲストが喜ぶメニューを考案してください。

\2025年に連結売上高1,500億円達成を目指す上場企業/ オリジナルブランドを多数展開する上場企業である当社。2019年には創業70周年を迎え、今後も「業態開発型フードビジネスカンパニー」として、焼肉・ラーメン・お好み焼・寿司しゃぶしゃぶなど様々な業態を開発していきます。複数の業態を運営しているため、高い成長性・健全性を有した経営をしています! 入社後まずは、当社流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴などを学んでいただくために店舗スタッフとして各店に配属します。同時にお客様によりご来店頂けるために何をすべきか、といった販促企画も担います。 その後、副店長、店長となり、エリアマネジャーなどのポジションを目指してください。スキルや経験によっては最短3ヶ月で店長に昇格することも可能です! ≪≪攻めの店舗運営ノウハウを学べる≫≫ 1店舗当たりのアルバイト数は平均49人で、ピーク時は20~25人が稼働しています。当社でなら人件費を充分にかけた、売上を伸ばしていく攻めの店舗運営ノウハウを吸収することができますよ。 ≪≪当社では"個"の尊厳を最も大事にしています≫≫ 組織の尊厳よりも個の尊厳が上位にある当社では、何事も議論する文化、個人のアイデアを活かす文化が根付いています。「仕事ってこんなもんかな」というマンネリを打破へできる環境で、あなたも活躍しませんか。

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\2025年に連結売上高1,500億円達成を目指す上場企業/ オリジナルブランドを多数展開する上場企業である当社。2019年には創業70周年を迎え、今後も「業態開発型フードビジネスカンパニー」として、焼肉・ラーメン・お好み焼・寿司しゃぶしゃぶなど様々な業態を開発していきます。複数の業態を運営しているため、高い成長性・健全性を有した経営をしています! 入社後まずは、当社流のこだわりや店舗オペレーション、スタッフ・お客様の特徴などを学んでいただくために店舗スタッフとして各店に配属します。同時にお客様によりご来店頂けるために何をすべきか、といった販促企画も担います。 その後、副店長、店長となり、エリアマネジャーなどのポジションを目指してください。スキルや経験によっては最短3ヶ月で店長に昇格することも可能です! ≪≪攻めの店舗運営ノウハウを学べる≫≫ 1店舗当たりのアルバイト数は平均49人で、ピーク時は20~25人が稼働しています。当社でなら人件費を充分にかけた、売上を伸ばしていく攻めの店舗運営ノウハウを吸収することができますよ。 ≪≪当社では"個"の尊厳を最も大事にしています≫≫ 組織の尊厳よりも個の尊厳が上位にある当社では、何事も議論する文化、個人のアイデアを活かす文化が根付いています。「仕事ってこんなもんかな」というマンネリを打破へできる環境で、あなたも活躍しませんか。

自然豊かな和歌山県日高川町にあるゴルフ場で、副料理長として活躍しませんか 当ゴルフ場は宿泊施設を併設しており、ゆったりとゴルフを楽しんでいただけるのが特徴。朝・昼のお食事はもちろん、御膳やコース、飲み放題といった夕食メニューの充実にも力を入れています。 【ゴルフ場レストランでの調理をお任せ】 まずは調理全般に携わりながら、仕事に慣れていきましょう。「トンカツを揚げる」といった仕上げ作業が中心なので、難しい調理技術は必要ありません。お食事の時間が決まっており、スピーディーな調理が”カギ”となります。 慣れてきたら、在庫管理やレシピ管理、スタッフの指導といった管理職業務もお願いします。 【和洋中の幅広い調理でスキルアップ】 昼食は、親子丼や天ぷらうどん、カレーなど約13種類のメニューをご用意!夏はカレーフェア、秋はきのこのクリームパスタなど、季節限定メニューも4〜5種類ございます。ゴルフコンペでは、ローストビーフやフライドチキンといったパーティー料理もご提供。 バラエティ豊富なメニューを作るので、調理スキルをアップしたい方にもピッタリの環境です! 【メニュー開発は現場から発信】 春夏秋冬の季節ごとに試食会を実施。現場スタッフが主体となり、新メニューやイベント企画の提案をしています。あなたもぜひ、ゲストが喜ぶメニューを考案してください。