料理長・シェフ候補

正社員

料理長経験のある方調理師免許お持ちの方、優遇 ◎いつか自分のお店を持ちたい方、キャリアアップを目指している方 ◎当店のコンセプトに共感し、好きになってくれる方 ◎「美味しい」と言ってもらうのが嬉しくて、常にアイデアを工夫できる方…などなど、難しく考える必要はありません！経験も大切ですが、一番大事なのはあなたの人柄です！

イタリアン

◆幅広いスキルを身に付けて一緒に成長しよう！ ◆『大衆クラフトビール酒場 BELLY CRAFT』　にて料理長を募集します。食材の仕入れ、仕込み、調理からメニュー開発、棚卸、計数管理まで、幅広い業務をお任せします。お客様と直接やり取りするカウンター越しの接客もあり、料理だけでなく接客スキルも磨ける環境です！これまで培ってきた経験を活かし、さらなるスキルアップを目指して一緒に成長していきましょう。 ◆あなたのアイデアが光る！新メニュー開発でお客様を笑顔に ◆居酒屋の定番メニューもありますが、季節の食材やクラフトビールに合うおつまみや料理をどんどん新しく提案していくことができます。あなたのアイデアがそのままメニューに反映され、お客様に直接「美味しい！」と言っていただける、やりがいのあるお仕事です。和食にこだわらない、これまでの経験を存分に活かしていってください。オーナーも料理好きで料理やメニュー開発を楽しく相談しながらやれます。新しいメニュー開発にも積極的に携わり、あなたの発想をお客様の笑顔につなげてください。さらに、業務の幅が広いので、調理だけでなく経営感覚や計数管理も学べるチャンスがあります！成長意欲がある方にはぴったりの職場です！

11:00:00?00:00:00 休憩あり(約3時間) ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ※終電は必ず考慮します

月給:350,000～450,000円 ※経験・スキル・前給を考慮の上、決定 ※試用期間3か月（期間中、給与・待遇の変動は無し）

完全週休2日制（月8日休み・ビジネス街での営業なので、現在は土日・祝日は休み）有給休暇GW休暇夏季休暇年末年始休暇慶弔休暇

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給賞与交通費支給（上限あり）クラフトビール試飲まかない・食事補助制服貸与★自由な雰囲気のお店なので、髪型や服装は自由です。ピアス、帽子などもOKです！