全33件
(1~
30件を表示)
森の緑に囲まれたフレンチレストランで、お客様へのサービスをお願いします。
ワインやチーズの知識も身に付き、上質なゲストに接しとてもやりがいの
ある仕事です
勤務先情報
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長野県北城4744八方和田野の森
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~350,000円
【給与例】
未経験者20万円~
経験者25万円~
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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\世界的有名な外資系ホテルチェーンと協業!グローバルなホテルです/
最高級ブランドを組み合わせたダブルブランドであり、建物はもちろん、レストランもそれにふさわしい雰囲気やクオリティーをそなえています。
あなたにはホテル内のレストランにてラグジュアリーな施設と洗練されたサービスで世界から旅慣れたお客様をお迎えしています。
お持ちの経験やスキル次第で、調理業務をお任せします。学べる知識とノウハウも多数ございます。
家賃格安の社員寮もありますし、入社時には一般社員研修や英会話研修もあるので、安心して勤務スタートできますよ。
当社は、ホテルをはじめ、ゴルフ場、レストラン、カフェなど様々な施設を運営中。飲食事業では2ブランド3店舗、ホテルは19施設を展開している安定企業です。
勤務先情報
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長野県北城2937
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
グランメゾン・リストランテ
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雇用形態
|
正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
想定年収:430~620万円程度
残業代別途全額支給
賞与年2回2か月分(2021年実績)
☆給与イメージ
・スーシェフ以上:35万+賞与 ※残業代なし
年収500万オーバー
・シェフドパルティ:29万+賞与+残業代全額支給 年収420万~
・一般(経験者クラス):25万+賞与+残業大全額支給 年収400万~
入社8年目420万
【試用期間】
3ヶ月(条件変更なし)
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\世界的有名な外資系ホテルチェーンと協業!グローバルなホテルです/
最高級ブランドを組み合わせたダブルブランドであり、建物はもちろん、レストランもそれにふさわしい雰囲気やクオリティーをそなえています。
あなたにはホテル内のレストランにてラグジュアリーな施設と洗練されたサービスで世界から旅慣れたお客様をお迎えしています。
お持ちの経験やスキル次第で、調理業務をお任せします。学べる知識とノウハウも多数ございます。
家賃格安の社員寮もありますし、入社時には一般社員研修や英会話研修もあるので、安心して勤務スタートできますよ。
当社は、ホテルをはじめ、ゴルフ場、レストラン、カフェなど様々な施設を運営中。飲食事業では2ブランド3店舗、ホテルは19施設を展開している安定企業です。
勤務先情報
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長野県北城2937
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
|
グランメゾン・リストランテ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
想定年収:430~620万円程度
残業代別途全額支給
賞与年2回2か月分(2021年実績)
☆給与イメージ
・スーシェフ以上:35万+賞与 ※残業代なし
年収500万オーバー
・シェフドパルティ:29万+賞与+残業代全額支給 年収420万~
・一般(経験者クラス):25万+賞与+残業大全額支給 年収400万~
入社8年目420万
【試用期間】
3ヶ月(条件変更なし)
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ジャパニーズウイスキーに革新を起こすベンチャー企業が、長野県軽井沢にウイスキー蒸留所を建設いたします。
今回はこちらに併設されるバーでのバーテンダーを募集いたします。
開業までは、店舗の出店準備業務を行っていただきます。
OPEN後はウイスキー蒸留所に来訪されるお客様に対して、
バーテンダーとしてサービス全般を行う予定です。
■具体的な仕事内容
・コンセプト立案
・オペレーション構築
・食材業者選定
・レシピ開発、
・カウンター業務
・キッチン業務
・後進育成
■当社は代表と世界的に著名なブレンダーとの出会いにより、設立されました。
現在軽井沢に蒸留所を建設しており、自社のウイスキー販売は5年後を予定しております。
オフライン・オンライン共に様々なサービス提供を行うことを考えており、
軽井沢の蒸留所・ビジターセンターでの販売、ウイスキーアカデミーの実施のみならず、
オンラインでのテイスティング・ECでのグッズ・製品販売も行っていきます。
勤務先情報
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長野県甲字軽石
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職種
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バーテンダー
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施設形態
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バール・バー
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
※経験、スキルを考慮して給与決定いたします
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業(20h)¥29,206~¥46,729を給与に含む
(超過分については追加で支給)
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多くの方に長く愛されるホテルにて洋食の調理係!
全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
勤務先情報
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長野県穂高有明7326-5
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:184,000~200,000円
残業代別途全額支給
●その他の手当等付記事項
各種手当:
家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円)
資格手当(条件有)
勤続給
その他各種報奨金制度充実。
交通費・ガソリン代支給(規定有)、駐車場月額無料。
【試用期間】
6か月(給与変更はなし、各種手当は試用期間終了後から)
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☆愛犬同伴型ホテルのご宿泊者を対象とした、フレンチをベースにした夕食と朝食の調理業務全般☆
愛犬同伴型の高級リゾートホテルである当ブランドシリーズでは、
こだわりぬいて厳選した旬の食材を活かしたフレンチコースを提供しています。
お客様にはレストランやお部屋から、
絶景を見ながら地元食材を愉しんでいただいてます。
ご入社後は、
経験に応じて調理業務をお任せしていきます。
当社上場企業のグループですので、スーシェフ・シェフなどまたその他のキャリアも積んでいただけます☆
★社宅制度
共通
①賃貸借契約は会社が行い、敷金・礼金・保証金も会社が負担する。
②電気・ガス・水道・インターネットは個人が契約を行い負担する。
・家賃(本人)負担割合
「単身者」
①月56,000円以下 20%負担
②月56,000円~72,000円以下 差額50%負担
③月72,000円以上 差額100%負担
「家族帯同」
①月96,000円以下 20%負担
②96,000円~120,000円以下 差額50%負担
③月120,000円以上 差額100%負担
勤務先情報
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長野県追分49-2
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
☆残業代別途支給
☆深夜・中抜け(FBC)手当あり
☆賞与年2.4か月※21年実績
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☆愛犬同伴型ホテルのご宿泊者を対象とした、フレンチをベースにした夕食と朝食の調理業務全般☆
愛犬同伴型の高級リゾートホテルである当ブランドシリーズでは、
こだわりぬいて厳選した旬の食材を活かしたフレンチコースを提供しています。
お客様にはレストランやお部屋から、
絶景を見ながら地元食材を愉しんでいただいてます。
ご入社後は、
経験に応じて調理業務をお任せしていきます。
当社上場企業のグループですので、スーシェフ・シェフなどまたその他のキャリアも積んでいただけます☆
★社宅制度
共通
①賃貸借契約は会社が行い、敷金・礼金・保証金も会社が負担する。
②電気・ガス・水道・インターネットは個人が契約を行い負担する。
・家賃(本人)負担割合
「単身者」
①月56,000円以下 20%負担
②月56,000円~72,000円以下 差額50%負担
③月72,000円以上 差額100%負担
「家族帯同」
①月96,000円以下 20%負担
②96,000円~120,000円以下 差額50%負担
③月120,000円以上 差額100%負担
勤務先情報
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長野県追分49-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~350,000円
☆残業代別途支給
☆深夜・中抜け(FBC)手当あり
☆賞与年2.4か月※21年実績
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天龍奥三河国定公園のなかにある隠れ宿が、サービス面やお食事メニュー、勤務環境もすべて一新し、新しい旅館として生まれ変わります。
あなたには立ち上げスタッフといて、手づくり・地産地消にこだわったメニューづくりから調理をお任せします。
食事はすべてお部屋食となっており、おいしいことはもちろん、視覚的にも楽しんでいただけるよう盛付けや器にも力を入れています。
信州牛、採れたての地場野菜など、南信州のすばらしい食材をいかした料理をつくってください。
イチからのスタートです。アイデアをどんどん出し合い、一緒に旅館をつくっていきましょう!
勤務先情報
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長野県川路4942-2
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職種
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料理長・シェフ候補
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
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給与
|
月給:230,000~350,000円
※スキルや年齢などを考慮して決定します
5年以上経験者/年収400万円~
料理長経験者/年収500万円~
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【業務内容】
各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので弊社ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションになります。
具体的な内容として
・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認
・前日の売上高の確認
・本日の売価確認
・開店に備えての準備や売り場作り
・開店後の所属スタッフへの作業指示
・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り
・各部門のチーフ同士によるミーティング
・発注
・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り
・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作業
・夕方ピーク時の状況を見て商品を売り切るための値引き作業
・その他翌日の準備や退社前の事務所での事務処理、夜間担当者への引き継ぎ事項の連絡
など多岐にわたります。
売り場とバックヤードを行ったり来たりすることになります。
その他業務…
販売計画の作成、売上高や粗利益、ロスの状況を確認して管理する、部門に所属する従業員の勤務シフト作成、バックヤード内の担当部門の作業場・調理場の清掃作業や作業指示、器具・備品の洗浄作業や作業指示、棚卸作業、店舗周辺地域の行事や催事に関する情報収集、近隣の競合店に関する情報収集、所属する従業員の育成など
勤務先情報
|
長野県安原字東大久保1270-1
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
|
食品・小売・流通
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:300,000~360,000円
【年収例】
360万円〜450万円(残業無しの場合)
月平均残業:10~15時間
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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天龍奥三河国定公園のなかにある隠れ宿が、サービス面やお食事メニュー、勤務環境もすべて一新し、新しい旅館として生まれ変わります。
あなたには立ち上げスタッフといて、手づくり・地産地消にこだわったメニューづくりから調理をお任せします。
食事はすべてお部屋食となっており、おいしいことはもちろん、視覚的にも楽しんでいただけるよう盛付けや器にも力を入れています。
信州牛、採れたての地場野菜など、南信州のすばらしい食材をいかした料理をつくってください。
イチからのスタートです。アイデアをどんどん出し合い、一緒に旅館をつくっていきましょう!
勤務先情報
|
長野県川路4942-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:230,000~350,000円
※スキルや年齢などを考慮して決定します
5年以上経験者/年収400万円~
料理長経験者/年収500万円~
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【業務内容】
各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので弊社ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションになります。
具体的な内容として
・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認
・前日の売上高の確認
・本日の売価確認
・開店に備えての準備や売り場作り
・開店後の所属スタッフへの作業指示
・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り
・各部門のチーフ同士によるミーティング
・発注
・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り
・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作業
・夕方ピーク時の状況を見て商品を売り切るための値引き作業
・その他翌日の準備や退社前の事務所での事務処理、夜間担当者への引き継ぎ事項の連絡
など多岐にわたります。
売り場とバックヤードを行ったり来たりすることになります。
その他業務…
販売計画の作成、売上高や粗利益、ロスの状況を確認して管理する、部門に所属する従業員の勤務シフト作成、バックヤード内の担当部門の作業場・調理場の清掃作業や作業指示、器具・備品の洗浄作業や作業指示、棚卸作業、店舗周辺地域の行事や催事に関する情報収集、近隣の競合店に関する情報収集、所属する従業員の育成など
勤務先情報
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長野県安原字東大久保1270-1
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
食品・小売・流通
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~360,000円
【年収例】
360万円〜450万円(残業無しの場合)
月平均残業:10~15時間
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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【業務内容】
各部門の責任者として、目標となる売上高や利益の達成と最大化が最も重要な役割となりますので弊社ブランド価値を高めて頂くことが大きなミッションになります。
具体的な内容として
・出勤後のバックヤード内の設備異常がないかの確認
・前日の売上高の確認
・本日の売価確認
・開店に備えての準備や売り場作り
・開店後の所属スタッフへの作業指示
・お客さんが増える昼のピークに合わせての作業、売り場作り
・各部門のチーフ同士によるミーティング
・発注
・お客さんが最も増える夕方のピーク時に合わせての作業・売り場作り
・夕方ピーク時に本日売り込みたい商品を売り場にてフェイスを拡大させたり、手直しをする作業
・夕方ピーク時の状況を見て商品を売り切るための値引き作業
・その他翌日の準備や退社前の事務所での事務処理、夜間担当者への引き継ぎ事項の連絡
など多岐にわたります。
売り場とバックヤードを行ったり来たりすることになります。
その他業務…
販売計画の作成、売上高や粗利益、ロスの状況を確認して管理する、部門に所属する従業員の勤務シフト作成、バックヤード内の担当部門の作業場・調理場の清掃作業や作業指示、器具・備品の洗浄作業や作業指示、棚卸作業、店舗周辺地域の行事や催事に関する情報収集、近隣の競合店に関する情報収集、所属する従業員の育成など
勤務先情報
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長野県安原字東大久保1270-1
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
|
食品・小売・流通
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:300,000~360,000円
【年収例】
360万円〜450万円(残業無しの場合)
月平均残業:10~15時間
【試用期間】
3ヶ月(期間中、給与待遇変更なし)
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オーストリアと気候が似ている信州軽井沢。
多くの人が訪れ賑わうエリアから、ふと喧噪を離れた別荘地・離山通りに当店はあります。
現在のシェフは、フレンチ・イタリアンの経験があり、
オーストリア ブレゲンツ在中のグランドシェフのレシピを受け継ぎ中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理をご提供しております。
店内はペット同伴可能でございますので、ご家族全員で美しくのどかな風景の中、上質で心安らぐ時間をお過ごしください。
レストラン併設の施設にて、新規事業として物販やテイクアウト、軽食のサービスを検討しております。
勤務先情報
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長野県軽井沢1263-5
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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カフェ
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~350,000円
【試用期間】
3か月(その間、給与変動なし)
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☆上質なスモールホテルフレンチレストランにてキッチンスタッフとしてご活躍ください☆
夕食(フレンチコース)、朝食の調理 をお願い致します。
経験が少ない方は簡単な盛り付けや、野菜の下ごしらえ等中心で、経験豊富な方は食材のさばきや調理などその方に応じて仕事をしていただきます。
☆館内紹介☆
客室:25室/客室フロア:1階~2フロア/料飲施設:1箇所/宴集会場:1箇所
北アルプス山麓の森1万坪の敷地内には、欧州のシャトーホテルをイメージした東館と英国調のクラッシックホテル本館と北欧のログコテージがゆったりと佇み、、東館のフレンチレストランも評判がよく、ワインのセレクションも300種をオンリストしている。10年前より契約ブドウ畑もありオリジナルを醸造しています。
勤務先情報
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長野県北城4744八方和田野の森
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
|
正社員
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給与
|
月給:170,000~300,000円
【月給例】
未経験者17万~
経験者25万~
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
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◼︎次世代のホテル‘’ソーシャライジング‘’
旅、観光だけでなく、ノマドワークといったライフスタイルをテーマに、プライベートとビジネスの両方の空間とサービスを充実させたホテルです。
ホテル内のレストランはスペイン発祥の老舗店の日本2号店。スフレトルティージャ、パエリヤ、タパス、ピンチョスなどをコースでご用意。
スペインワイン、サングリアを多彩にそろえ、くつろぎのひとときを提供しています。
◼︎オープン間もないホテルを一緒に作り上げよう
レストランにてソムリエとしての業務全般をお任せします。これまでに培った経験を活かし、新しいホテルを一緒に盛り上げていきましょう。語学力がある方など、自身の得意をぜひ発揮してください。寮を用意し、遠方からのチャレンジも歓迎しています!
◼︎飲食サービスをトータルプロデュースする企業
運営するのは、東京・大阪で展開する人気うどんブランドをはじめ、カフェ・フレンチ・イタリアンなど幅広い飲食・サービス業を手がけるトータルプロデュース企業。ホテルや温浴施設も柔軟に事業展開しています。
キャリアの奥行きは広く、数値管理や店舗運営面も学べ、実力がつけば、チャンスをどんどんつかみ取れる環境です。
勤務先情報
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長野県軽井沢1151番11
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職種
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ソムリエ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:250,000~400,000円
▼一般社員クラス/月給23万円~30万円
▼副店長(副料理長)クラス/月給30万円~33万円
▼店長(料理長)クラス/月給33万円~35万円
▼SV・マネージャークラス/月給35万円~47万円
マネージャー/360万円~
店長クラス(入社2年)/450万円~
上級店長(入社5年)/550万円~
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3ヶ月あり(変動なし)
※給与にはみなし残業¥60,600~¥96,900(45時間)分含む。超過分別途支給
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多くの方に長く愛されるホテルにてフロント業務・レストラン業務、お客様対応をお願いします
全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
■職務内容:
会員制リゾートホテルでのフロント業務をお任せします。
■具体的には:
・チェックイン・チェックアウト
・予約管理・受付/客室管理
・アメニティ管理/売店運営
・施設の説明や周辺の観光の案内(コンシェルジュ・サービス)
・お客様送迎 など。
またレストランにてホール業務のお手伝いもお願いしたいと考えております。具体的には…席へのご案内/オーダー/食事・ドリンクの提供.レジ業務 など。将来的にはフロントやレストランでの業務などマルチタスクをこなしていただき、宴会のプランや進行などの打ち合わせへの参加などもお任せしていきたいと考えています。
■働き方:
残業時間は平均10時間程度です。近年、働き方改革を進めています。サービス残業の禁止やメンター制度の導入など、スタッフが負担なく働ける環境を作っております。勤務はシフト制。休日などはなるべく希望を考慮するようにしております。
■入社後:
入社後は指導係の方がマンツーマンで教えていただけます。複雑な業務はありませんし、分からない事があっても、すぐに確認できる環境です。指導係もなんでも聞ける雰囲気を作ってくれるので安心してください。
勤務先情報
|
長野県穂高有明7326-5
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
|
正社員
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給与
|
月給:185,000~230,000円
残業代別途全額支給
※各種手当
家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円)
資格手当(条件有)
勤続給
その他各種報奨金制度充実
交通費・ガソリン代支給(規定有)
駐車場月額無料
【試用期間】
6か月(各種手当は試用期間終了後から適用)
|
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多くの方に長く愛されるホテルにてフロント業務・レストラン業務、お客様対応をお願いします
全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。
■職務内容:
会員制リゾートホテルでのフロント業務をお任せします。
■具体的には:
・チェックイン・チェックアウト
・予約管理・受付/客室管理
・アメニティ管理/売店運営
・施設の説明や周辺の観光の案内(コンシェルジュ・サービス)
・お客様送迎 など。
またレストランにてホール業務のお手伝いもお願いしたいと考えております。具体的には…席へのご案内/オーダー/食事・ドリンクの提供.レジ業務 など。将来的にはフロントやレストランでの業務などマルチタスクをこなしていただき、宴会のプランや進行などの打ち合わせへの参加などもお任せしていきたいと考えています。
■働き方:
残業時間は平均10時間程度です。近年、働き方改革を進めています。サービス残業の禁止やメンター制度の導入など、スタッフが負担なく働ける環境を作っております。勤務はシフト制。休日などはなるべく希望を考慮するようにしております。
■入社後:
入社後は指導係の方がマンツーマンで教えていただけます。複雑な業務はありませんし、分からない事があっても、すぐに確認できる環境です。指導係もなんでも聞ける雰囲気を作ってくれるので安心してください。
勤務先情報
|
長野県穂高有明7326-5
|
職種
|
その他
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施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:185,000~230,000円
残業代別途全額支給
※各種手当
家族手当(扶養家族に対して配偶者1万円、子ひとりにつき5千円)
資格手当(条件有)
勤続給
その他各種報奨金制度充実
交通費・ガソリン代支給(規定有)
駐車場月額無料
【試用期間】
6か月(各種手当は試用期間終了後から適用)
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【Mission】
宿屋を中心にしてその土地が新たに芽吹いて行く。
経営理念「良地良宿」 良い町があるから、良い宿屋がある。 良い宿屋があるから、良い町がある。
宿屋はその土地の文化に寄り添うことでもっと栄えて行く。
当館はこの理念を掲げ、全国の宿屋を応援します。
暴れ川とうたわれた天竜川の峡谷に料亭の趣で佇む隠れ宿です。
龍峡一帯の景観を守るため、昭和44年に指定された天龍奥三河国定公園。その公園内にお宿がございます。
リニューアルが今年3月で終了し5年間で計3回にわたりフルリニューアルを行いました。
稼働も好調で飛躍的に伸びている状況です!
サービス面・メニュー内容等新たにするため、メニュー考案はもちろん、サービス内容や勤務環境等も一緒に考えていただける方を求めています。
手作り・地産地消にこだわったお料理を一緒に作ってください。
長野県飯田市の天龍峡・・・この土地をきっかけに、私たちは新たな人の流れをどんどん生みだしていきます!あなたも、宿づくりによって町が元気になる感動を一緒に味わいませんか どういうかたちで一緒に働くことができるか、是非相談してみましょう。まずはお気軽に「応募する」ボタンからお申し込みください!
勤務先情報
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長野県川路4942-2
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
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正社員
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給与
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月給:350,000~500,000円
【月給例】
経験2年程度:23万円
経験5年以上:26万~30万
料理長経験者:30万~35万
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【みなし残業】
(月40時間)50,000円~70,000円
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【スキルアップ・成長されたい方必見!】
建設会社の社員寮での調理をお願いします。
自然に囲まれている場所なので仕事以外の楽しみは、私たちが作る食事にあります。
大規模な建設現場で働く社員・職人さんを食事の面からサポートします!
料理長が作成した献立に従い、調理を行います。
建設現場の職人さんを支える食事なので、身体づくりをより重視した献立になっています。
また、職人さんには食事を楽しんでもらえるよう、和洋中それぞれのジャンルの経験者が集まり、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
栄養バランスについて知識を深めたり、調理の幅も広げていくことのできる環境です。
勤務地は以下になります。
(1)長野県下伊那郡大鹿村 工事宿舎食堂
【具体的な業務内容】
・調理全般
・在庫管理
・食数管理
・衛生管理
スタッフは調理師2名 調理補助3名が在籍しています。
食堂は厨房を挟んで2か所あり、入居者数はおよそ150名です。
入社後は、現場の流れを知ることから始めていきます。
食材の仕込みや調理方法を上司・先輩調理師から教わり、仕事の流れをつかんでいきます。
近くには道の駅があり地元の特産品も買えます。
フルーツや山塩、ジビエ料理などが楽しめます。
勤務先情報
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長野県大河原
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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給食・社員食堂・介護・病院
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~280,000円
308万円 ~ 350万円
※試用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
※調理師免許所持の際は資格手当あり
※交通費全額支給
【昇給】
年1回
※人事評価があり、評価基準は会社の評価基準を元に現場の責任者が決定します
※2,000円~10,000円 昇給予定
※役職者手当別途あり
【年収モデル】
調理スタッフ(300万円)
料理長(400万円)
現場管理(500万円)
|
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賑わうエリアの喧噪を離れた別荘地にある一軒家レストランです。
オーストリアと気候が似ている信州軽井沢の地で、オーストリア ブレゲンツのグランドシェフのレシピを受け継いだ中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理を提供しています。
シェフは、ヨーロッパのリストランテなどで経験を積み、イタリア料理にもフランス料理にも精通した人物。
西洋野菜を中心とした有機野菜、大石川の清流と澄んだ空気が育てる信州サーモン、富山湾で捕れた新鮮な魚を直送するほか、オーストリアのチーズ・ハム・ベーコンを取り寄せるなど、素材を厳選し、素材の持ち味を活かす料理を提供しています。
ご縁あり有名なフレンチシェフとのコラボイベントも開催。店内はペット同伴が可能で、ペット用メニューもご用意しています。現在は、レストラン併設の施設にて、新規事業として物販やテイクアウト、軽食のサービスを計画中です。
あなたには調理経験を活かして、シェフとともに当店のメニューの調理を行なっていただきます。また、デザート作りもお任せしたいと考えています。製菓の経験が浅い方も、シェフパティシエからの研修が3ヶ月ありますので、しっかりと身につきますよ。
調理→副料理長→料理長
勤務先情報
|
長野県軽井沢1263-5
|
職種
|
調理・キッチンスタッフ
|
施設形態
|
グランメゾン・リストランテ
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:200,000~350,000円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3か月あり(その間の待遇変動なし)
|
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賑わうエリアの喧噪を離れた別荘地にある一軒家レストランです。
オーストリアと気候が似ている信州軽井沢の地で、オーストリア ブレゲンツのグランドシェフのレシピを受け継いだ中部ヨーロッパの伝統的な郷土料理を提供しています。
シェフは、ヨーロッパのリストランテなどで経験を積み、イタリア料理にもフランス料理にも精通した人物。
西洋野菜を中心とした有機野菜、大石川の清流と澄んだ空気が育てる信州サーモン、富山湾で捕れた新鮮な魚を直送するほか、オーストリアのチーズ・ハム・ベーコンを取り寄せるなど、素材を厳選し、素材の持ち味を活かす料理を提供しています。
ご縁あり有名なフレンチシェフとのコラボイベントも開催。店内はペット同伴が可能で、ペット用メニューもご用意しています。現在は、レストラン併設の施設にて、新規事業として物販やテイクアウト、軽食のサービスを計画中です。
あなたには調理経験を活かして、シェフとともに当店のメニューの調理を行なっていただきます。また、デザート作りもお任せしたいと考えています。製菓の経験が浅い方も、シェフパティシエからの研修が3ヶ月ありますので、しっかりと身につきますよ。
調理→副料理長→料理長
勤務先情報
|
長野県軽井沢1263-5
|
職種
|
製菓・パティシエ
|
施設形態
|
グランメゾン・リストランテ
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:200,000~350,000円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3か月あり(その間の待遇変動なし)
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【Mission】
宿屋を中心にしてその土地が新たに芽吹いて行く。
経営理念「良地良宿」 良い町があるから、良い宿屋がある。 良い宿屋があるから、良い町がある。
宿屋はその土地の文化に寄り添うことでもっと栄えて行く。
当館はこの理念を掲げ、全国の宿屋を応援します。
暴れ川とうたわれた天竜川の峡谷に料亭の趣で佇む隠れ宿です。
龍峡一帯の景観を守るため、昭和44年に指定された天龍奥三河国定公園。その公園内にお宿がございます。
リニューアルが今年3月で終了し5年間で計3回にわたりフルリニューアルを行いました。
稼働も好調で飛躍的に伸びている状況です!
サービス面・メニュー内容等新たにするため、メニュー考案はもちろん、サービス内容や勤務環境等も一緒に考えていただける方を求めています。
手作り・地産地消にこだわったお料理を一緒に作ってください。
長野県飯田市の天龍峡・・・この土地をきっかけに、私たちは新たな人の流れをどんどん生みだしていきます!あなたも、宿づくりによって町が元気になる感動を一緒に味わいませんか どういうかたちで一緒に働くことができるか、是非相談してみましょう。まずはお気軽に「応募する」ボタンからお申し込みください!
勤務先情報
|
長野県川路4942-2
|
職種
|
料理長・シェフ候補
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:350,000~500,000円
【月給例】
経験2年程度:23万円
経験5年以上:26万~30万
料理長経験者:30万~35万
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【みなし残業】
(月40時間)50,000円~70,000円
|
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☆暴れ川とうたわれた天竜川の峡谷に料亭の趣で佇む隠れお宿☆
龍峡一帯の景観を守るため、昭和44年に指定された天龍奥三河国定公園。
その公園内に当施設はございます。
リニューアルが今年3月で終了し5年間で計3回にわたりフルリニューアルを行いました。
稼働も好調で飛躍的に伸びている状況です☆
【具体的な仕事内容】
□売上管理
□予約管理
□スタッフ指導・育成
□勤怠管理
□営業改善・店舗改善
□接客・フロント業務
□清掃・ベッドメイキング
□営業企画やイベント企画の立案・運営・実行
□採用関連
【会社紹介】
宿屋を中心にしてその土地が新たに芽吹いて行く。
経営理念「良地良宿」 良い町があるから、良い宿屋がある。 良い宿屋があるから、良い町がある。
宿屋はその土地の文化に寄り添うことでもっと栄えて行く。
当館はこの理念を掲げ、全国の宿屋を応援します。
暴れ川とうたわれた天竜川の峡谷に料亭の趣で佇む隠れ宿です。
長野県飯田市の天龍峡・・・この土地をきっかけに、私たちは新たな人の流れをどんどん生みだしていきます!あなたも、宿づくりによって町が元気になる感動を一緒に味わいませんか どういうかたちで一緒に働くことができるか、是非相談してみましょう。まずはお気軽に「応募する」ボタンからお申し込みください!
勤務先情報
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長野県川路4942-2
|
職種
|
店長・マネージャー候補
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:350,000~500,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【みなし残業】
(月40時間)50,000円~70,000円
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【スキルアップ・成長されたい方必見!】
建設会社の社員寮での調理をお願いします。
自然に囲まれている場所なので仕事以外の楽しみは、私たちが作る食事にあります。
大規模な建設現場で働く社員・職人さんを食事の面からサポートします!
料理長が作成した献立に従い、調理を行います。
建設現場の職人さんを支える食事なので、身体づくりをより重視した献立になっています。
また、職人さんには食事を楽しんでもらえるよう、和洋中それぞれのジャンルの経験者が集まり、バラエティ豊かなメニューを提供しています。
栄養バランスについて知識を深めたり、調理の幅も広げていくことのできる環境です。
勤務地は以下になります。
(1)長野県下伊那郡大鹿村 工事宿舎食堂
【具体的な業務内容】
・調理全般
・在庫管理
・食数管理
・衛生管理
スタッフは調理師2名 調理補助3名が在籍しています。
食堂は厨房を挟んで2か所あり、入居者数はおよそ150名です。
入社後は、現場の流れを知ることから始めていきます。
食材の仕込みや調理方法を上司・先輩調理師から教わり、仕事の流れをつかんでいきます。
近くには道の駅があり地元の特産品も買えます。
フルーツや山塩、ジビエ料理などが楽しめます。
勤務先情報
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長野県大河原
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
給食・社員食堂・介護・病院
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:240,000~280,000円
308万円 ~ 350万円
※試用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
※調理師免許所持の際は資格手当あり
※交通費全額支給
【昇給】
年1回
※人事評価があり、評価基準は会社の評価基準を元に現場の責任者が決定します
※2,000円~10,000円 昇給予定
※役職者手当別途あり
【年収モデル】
調理スタッフ(300万円)
料理長(400万円)
現場管理(500万円)
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☆暴れ川とうたわれた天竜川の峡谷に料亭の趣で佇む隠れお宿☆
龍峡一帯の景観を守るため、昭和44年に指定された天龍奥三河国定公園。
その公園内に当施設はございます。
リニューアルが今年3月で終了し5年間で計3回にわたりフルリニューアルを行いました。
稼働も好調で飛躍的に伸びている状況です☆
【具体的な仕事内容】
□売上管理
□予約管理
□スタッフ指導・育成
□勤怠管理
□営業改善・店舗改善
□接客・フロント業務
□清掃・ベッドメイキング
□営業企画やイベント企画の立案・運営・実行
□採用関連
【会社紹介】
宿屋を中心にしてその土地が新たに芽吹いて行く。
経営理念「良地良宿」 良い町があるから、良い宿屋がある。 良い宿屋があるから、良い町がある。
宿屋はその土地の文化に寄り添うことでもっと栄えて行く。
当館はこの理念を掲げ、全国の宿屋を応援します。
暴れ川とうたわれた天竜川の峡谷に料亭の趣で佇む隠れ宿です。
長野県飯田市の天龍峡・・・この土地をきっかけに、私たちは新たな人の流れをどんどん生みだしていきます!あなたも、宿づくりによって町が元気になる感動を一緒に味わいませんか どういうかたちで一緒に働くことができるか、是非相談してみましょう。まずはお気軽に「応募する」ボタンからお申し込みください!
勤務先情報
|
長野県川路4942-2
|
職種
|
その他
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:350,000~500,000円
【試用期間】
3か月(期間中、給与待遇変更なし)
【みなし残業】
(月40時間)50,000円~70,000円
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
|
長野県川中島町上氷鉋字大沖601
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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焼肉
|
雇用形態
|
正社員
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給与
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月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
|
長野県川中島町上氷鉋字大沖601
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職種
|
店長・マネージャー候補
|
施設形態
|
焼肉
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/
直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。
テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。
入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。
スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。
飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。
時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。
その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。
やりたいことはまずやってみる。
サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!
勤務先情報
|
長野県川中島町上氷鉋字大沖601
|
職種
|
ホール・サービス
|
施設形態
|
焼肉
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:220,000~400,000円
※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
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●○太正浪漫をコンセプトに、伝統とモダンが融合
重厚な會門をくぐり、趣のあるエントランスを抜けると、そこは伝統とモダンが融合した古き良きノスタルジックな空間。アンティークな調度品が、さらに優しさと彩りを添えています。
プロが選ぶ日本のホテル・旅館にもランクインしているなど、すべて平屋の全17部屋・価格帯は1泊2日で3~5万円台という、本物を追求する高級志向の旅館となっています。
当旅館でのお客様へのさらなるおもてなし向上のため、あなたのお力をお貸しくださいませんか。
●○創作会席を中心とした四季折々のフルコースをご提供
あなたには和食の調理スタッフとして、和食割烹の仕込み、調理、提供までをお任せします。伝統の和食の調理技術を受け継ぎながらも、常にどうすればさらに向上するかという考えのもと、新たな試みも取り入れています。旬の食材を吟味し、工程ひとつひとつ手を抜かないこの環境は、あなたの和食調理スキルにも大きな影響を与えるはずです。
●○世界からも注目されている日本の温泉旅館
今や世界からも注目されている日本のおもてなし。心のこもったサービスや、妥協することのない手作りにこだわっているからこそだと思っています。これからも変わることのない”日本の温泉旅館”を、私たちと一緒に盛り上げていきましょう。
勤務先情報
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長野県智里331-8
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:180,000~300,000円
※上記給与にはみなし残業時間20時間分(2万2,727円〜3万7,879円)が含まれます。超過分は追加支給
※試用期間はありません
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【具体的な仕事内容】
調理業務全般
接客業務全般
勤務先情報
|
長野県軽井沢 軽井沢・プリンスショッピングプラザ
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職種
|
店長・マネージャー候補
|
施設形態
|
カフェ
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:250,000~300,000円
【年収のモデルケース】
月給25万+インセンティブ
年間アベレージ
一般社員でも60万円は支給されます
【試用期間】
1か月~3か月 ※待遇の変更なし
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