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日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでパティシエを募集します。
当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
メニュー考案
コスト管理
原価計算
部下の管理、教育
イベント考案
など
勤務先情報
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京都府市下京区難波町406
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
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日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでキッチンスタッフを募集します。
当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
朝食・ランチ仕込み、スタンバイ
アフタヌーンティーセイボリースタンバイ
メニューやオーダーに基づく食材などの準備
受け取った食材の品質、購入基準の確認
新しい料理の開発、試食サンプルの準備 など
勤務先情報
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京都府市下京区難波町406
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~300,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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■仕事内容
・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務
・電話、メールなどでの予約受付や問合せ対応
・備品補充や請求書発行などバックヤード業務
・アクティビティや宿泊プランなどの企画など
めざすは、国内外の多くのお客さまに愛されるホテル。和の心と自然美を感じる演出をちりばめたモダンな客室としつらい。お客さまにとって、最高の旅となるよう心を尽くしていただける方にきていただきたいと思っています。
あなたには、ホテルの運営やゲストサービスなどのフロントを中心とした業務をおかませ。チェックインやチェックアウト、メール・電話対応のほか、客室のしつらえ・清掃などのルームサービス業務もおねがいします。SNSで情報収集されているお客さまが増えている昨今。インターネットを活用した情報発信も大変重要です。当館の紹介も随時更新いただきたいと考えています。ぜひ、あなたのアイデアで、当館の魅力を世界中に発信してくださいね。また、プラン立案なども大歓迎です。
勤務は、夜勤。昼間の時間は、自由に計画を練ることも可能です。また、月8日のお休みでゆったり働けるのも魅力的です。
勤務先情報
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京都府市東山区本町4ー139
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職種
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その他
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:220,000~300,000円
◎昇給あり
◎賞与あり/年1回(4月)
※上記金額には、固定残業代40時間分 5万900円~6万6,400円が含まれます。超過分は別途支給いたします。
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与、待遇は変わらず)
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■仕事内容
・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務
・電話、メールなどでの予約受付や問合せ対応
・備品補充や請求書発行などバックヤード業務
・アクティビティや宿泊プランなどの企画など
めざすは、国内外の多くのお客さまに愛されるホテル。和の心と自然美を感じる演出をちりばめたモダンな客室としつらい。お客さまにとって、最高の旅となるよう心を尽くしていただける方にきていただきたいと思っています。
あなたには、ホテルの運営やゲストサービスなどのフロントを中心とした業務をおかませ。チェックインやチェックアウト、メール・電話対応のほか、客室のしつらえ・清掃などのルームサービス業務もおねがいします。SNSで情報収集されているお客さまが増えている昨今。インターネットを活用した情報発信も大変重要です。当館の紹介も随時更新いただきたいと考えています。ぜひ、あなたのアイデアで、当館の魅力を世界中に発信してくださいね。また、プラン立案なども大歓迎です。
勤務は、夜勤。昼間の時間は、自由に計画を練ることも可能です。また、月8日のお休みでゆったり働けるのも魅力的です。
勤務先情報
|
京都府市東山区本町4ー139
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
|
正社員
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給与
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月給:220,000~300,000円
◎昇給あり
◎賞与あり/年1回(4月)
※上記金額には、固定残業代40時間分 5万900円~6万6,400円が含まれます。超過分は別途支給いたします。
※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与、待遇は変わらず)
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日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでシェフドパルティ(部門シェフ)を募集します。
当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
シェフドキュイジーヌとスーシェフの補佐業務
メニュー・オーダーに基づいて必要な食材を決定する
新しい料理の考案、上司のサポート、試食サンプルの準備
部下のトレーニング
調理器具などの管理
衛生面の管理
食材の品質、購入基準の確認 など
勤務先情報
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京都府市下京区難波町406
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職種
|
調理・キッチンスタッフ
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施設形態
|
ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~270,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでシェフドパルティ(部門シェフ)を募集します。
当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
シェフドキュイジーヌとスーシェフの補佐業務
メニュー・オーダーに基づいて必要な食材を決定する
新しい料理の考案、上司のサポート、試食サンプルの準備
部下のトレーニング
調理器具などの管理
衛生面の管理
食材の品質、購入基準の確認 など
勤務先情報
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京都府市下京区難波町406
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職種
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料理長・シェフ候補
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:240,000~270,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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▼基本的なお仕事内容
当社が運営する結婚式場・レストランにて、調理業務をお任せします。
調理経験の無い方については、まずは食材の仕込みや盛り付け、皿洗いなどからスタートしていただきます。
調理補助を通して技術を磨いていきましょう。
調理師としての経歴をお持ちの方は、経験に応じたポジションをおまかせします。
▼フルオーダーメイドのウェディングメニュー
おじいちゃんが育てたお米、実家の畑で採れたりんごなど、新郎新婦のにゆかりのある食材をお料理に取り入れることもあります。
結婚式で提供したメニューは歳月を経ても、レストランで召し上がっていただくことが出来るよう、創業以来、全てのお客様のレシピを保管しています。
絆を繋ぐお料理を提供する、そのような弊社のシェフたちにファンがつくことも多く、料理人としてもこの上ないやりがいを味わうことができます。
▼職場環境
店舗の規模に合わせて各店6~10名程度のスタッフが活躍をしています。
20代のメンバーも多数活躍中!評価制度やスキルに合わせた研修制度が整っているので、キャリアアップの道も広がっています。
▼プライベートも充実!
週休2日・実働7.5時間。全社員が年末年始の特別休暇や、夏休みをきちんと取得しています。
また社内の成績優秀者には年に1度、有名ホテル・旅館の宿泊や、星付きレストランなどでのお食事といった副賞もあります!
勤務先情報
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京都府市東山区清水4丁目166番
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ウェディング・ゲストハウス
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:238,000~475,000円
【年収例】
350万円/キッチンスタッフ・経験2年目(月給26万円+賞与+諸手当)
510万円/キッチンスタッフ・経験7年目(月給38万円+賞与+諸手当)
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2020年3月に京都・清水でオープンしたビストロのパティシエスタッフ!
経験のある方は、即戦力として活躍していただけます。
成長企業が手掛ける新店で活躍しませんか
【仕事内容】
・製造・調理補助業務全般
・食材発注と在庫管理
・商品開発
・原価管理
・キッチンスタッフ労務管理
・スタッフの指導 など
あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。
料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。
即戦力になれるような方大歓迎です!
勤務先情報
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京都府市東山区清水2-204-2
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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洋食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~330,000円
【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
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2020年3月に京都・清水でオープンしたビストロのパティシエスタッフ!
経験のある方は、即戦力として活躍していただけます。
成長企業が手掛ける新店で活躍しませんか
【仕事内容】
・製造・調理補助業務全般
・食材発注と在庫管理
・商品開発
・原価管理
・キッチンスタッフ労務管理
・スタッフの指導 など
あなたのやる気や能力に合わせて仕事の幅を広げていきましょう。
料理するのが好きな方や、探求心旺盛な方、忙しく働くのが好きな方にはぴったりな環境です。
即戦力になれるような方大歓迎です!
勤務先情報
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京都府市東山区清水2-204-2
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職種
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製菓・パティシエ
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施設形態
|
洋食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:230,000~330,000円
【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
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2021年3月にグランドオープンしました!!
日本初・世界で2軒目となる当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
国内初上陸となるブランドを一から構築することは滅多に経験できることではありません。
各々が伝統と文化を理解し、京都が持つエッセンスと融合させることでホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
料理長の補助業務、メニュー作成全般
勤務先情報
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京都府市下京区難波町406
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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ホテル・旅館
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:310,000~340,000円
・試用期間3ヶ月あり(変動なし)
・固定残業20時間(¥39,500~¥43,300)含む。超過分別途支給
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2021年3月にグランドオープンしました!!
日本初・世界で2軒目となる当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
国内初上陸となるブランドを一から構築することは滅多に経験できることではありません。
各々が伝統と文化を理解し、京都が持つエッセンスと融合させることでホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
料理長の補助業務、メニュー作成全般
勤務先情報
|
京都府市下京区難波町406
|
職種
|
料理長・シェフ候補
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:310,000~340,000円
・試用期間3ヶ月あり(変動なし)
・固定残業20時間(¥39,500~¥43,300)含む。超過分別途支給
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日本初・世界で2軒目のホテルブランドとして、昨年3月にグランドオープンした京都市内のホテルでホールサービススタッフを募集します。
当ホテルは、パリと京都に息づく料理、アート、空間、そしておもてなしの美学を融合し、ゲストに最高の体験を提供するという、まったく新しい価値観を持ったホテルです。
1周年を迎え、また気持ちを一新し、当ブランドが持つ伝統と文化を理解し、「食を通してパリと京都の魅力を感じる」というコンセプトのもと、ゲストに感動を呼び起こすホテルを創り上げます。
〈主な業務内容〉
ホテル内レストラン、ティーサロン、バー、ブティックにおいてのサービス
電話応対
勤務先情報
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京都府市下京区難波町406
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職種
|
ホール・サービス
|
施設形態
|
ホテル・旅館
|
雇用形態
|
正社員
|
給与
|
月給:200,000~300,000円
【試用期間】
3か月 ※待遇の変更なし
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