石川県魚の知識の飲食転職・求人情報

多くの方に長く愛されるホテルにて和食の調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。

≪大正期の金澤町家を改修したワイナリー併設のフレンチレストラン≫ 有機小麦のパンや、自社農園から届く新鮮な有機野菜、能登牛・能登豚などを活かしたフレンチ農家レストランです。 金沢ワインや国内外の美味しいワインとのマリアージュをお楽しみいただけます。 ≪世界レベルの本格フレンチを学べます≫ あなたには、調理全般をお任せします。フレンチの経験が浅くても、学ぼうという姿勢があれば大歓迎。一から丁寧にお教えしていきます。 客層は中高年のお客様が中心の落ち着いた雰囲気。時間に追われることなく、一品一品の調理に専念することができますよ。 料理長は、ブルゴーニュの星付きレストランや都内名店で修行した30代シェフ。有機農業の可能性と石川県の食材の豊かさに惹かれ、当レストランのシェフに就任しました。 金沢にいながらにして、素材の味を活かした世界レベルの本格フレンチを学ぶことが可能な環境です。 ~ 「農」から地域を「元気」に ~ 石川県ならではの恵みや地元農家の努力に感謝しながら、豊かな食文化をお皿にのせて発信しています。 運営するワイナリーとレストランで国内外の多くの皆様とのコミュニケーションにより、石川県の魅力と地域からの情報発信をこれからもしていきます。

金沢片町の裏通りにひっそりとたたずむビル。重厚な茶色の扉を開けると、黒を貴重にした広々とした非日常の空間が広がります。 当店は、トップシェフや地元のアーティストたちと創り上げる実験的レストラン。一流シェフのレシピや料亭のスペシャリテ、そしてお母さんの味etc... あらゆるジャンルのシェフが生み出すレシピと金沢の食材を掛け合わせ、唯一無二の一皿を創造していきます。 ■調理経験が5年以上あればジャンルは不問=可能性は無限大 料理長のもと、既成概念にとらわれない調理技術が身につきます。 当店では「仕込み」を「レシピの研究」と表現しています。クリエイティブな仕事だけに仕込みをする時間もワクワク。 スタッフはの平均年齢は28歳。ジャンルは不問なのでどんな方にもチャンスあり。将来的には、メニュー開発も歓迎します。あなたならではの1品で、お客様を笑顔にしてください! 【お店について】 ▼席数/40席 ▼客単価/2万円 ▼料理/コースのみ

金沢片町の裏通りにひっそりとたたずむビル。重厚な茶色の扉を開けると、黒を貴重にした広々とした非日常の空間が広がります。 当店は、トップシェフや地元のアーティストたちと創り上げる実験的レストラン。一流シェフのレシピや料亭のスペシャリテ、そしてお母さんの味etc... あらゆるジャンルのシェフが生み出すレシピと金沢の食材を掛け合わせ、唯一無二の一皿を創造していきます。 ■調理経験が5年以上あればジャンルは不問=可能性は無限大 料理長のもと、既成概念にとらわれない調理技術が身につきます。 当店では「仕込み」を「レシピの研究」と表現しています。クリエイティブな仕事だけに仕込みをする時間もワクワク。 スタッフはの平均年齢は28歳。ジャンルは不問なのでどんな方にもチャンスあり。将来的には、メニュー開発も歓迎します。あなたならではの1品で、お客様を笑顔にしてください! 【お店について】 ▼席数/40席 ▼客単価/2万円 ▼料理/コースのみ

\新店続々オープン!最短半年でキャリアアップ可能な店長候補/ 一人暮らしや共働き家庭の増加により、近年成長中のお惣菜チェーン店でのお仕事です。 今回は、石川県内の店舗の売上管理や、パートさんのマネジメントを行なう店長候補を担っていただける方の募集です。 ★主な仕事内容 お弁当やサラダ、お寿司などのメニューの調理・販売をはじめ、パートさんのシフト管理や、売上・在庫管理などの店舗管理業務をおまかせします。 時には、お客様のリクエストにお応えし、お店にある材料で即興料理を作ることも。 お店オリジナルの季節限定のメニューなど、商品開発やキャンペーンの企画などもお願いいたします。 日々、様々なことが起こるお惣菜売り場ですが、設定した目標を達成したときは、大きな喜びを味わえるやりがいのある職場です。 ★会社について 日本全国で220店舗以上を展開中。毎日、10万人以上のお客様にご利用いただいています。 売上のみならず、社員定着率も日本一を目指し、働きやすい職場づくりも力を入れています。 9割以上を占めるパートさん、社員、そして社員の家族も幸せにしながら、毎日の食卓を彩るお惣菜を通じて、笑顔あふれる社会づくりに貢献したいと考えています。

石川県内にあるにて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

石川県内にあるにて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

石川県内にあるにて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」