静岡県食材の仕入れ・目利き力の飲食転職・求人情報

静岡県の伊豆・河津町にあるリゾートホテル内のフレンチレストランにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 あなたには経験・スキルに応じて、食材の発注、仕込み作業はもちろん、料理長の指示のもとホテル宿泊のお客様、約45名のコース料理などキッチン業務全般をお任せします。 将来的には料理長への道もご用意しています。ゆくゆくはあなたが中心となり、当レストランを盛り上げていってくださることを期待しています。 美味しい食材も盛り込みつつ、駿河湾、相模湾の採れたての魚と伊豆の山の幸など地元食材をふんだんに使ったコース料理をメインに提供。ホテル宿泊のお客さまに、食をとおして特別な瞬間を演出しています。 自然の美しい伊豆の高台にひっそりと佇むペットと過ごせるリゾートホテルとして、これまで多くのお客さまにご利用いただいてまいりました。昭和初期の別荘をリニューアルし、アンティークな雰囲気に包まれた館内にて、最高のひとときをお届けしています。

美しい緑の森に囲まれている本格リゾートスタイルのゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。 ▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう! 主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。 調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。 ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。 ▼働く環境について ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。

あなたが活躍するダイニングは、お客さまが炭の焼ける音に耳を傾けながら季節の味を堪能できる場所。 食材にも徹底的にこだわり、地元で採れた新鮮な海の幸や農家さんから直送される野菜を使用しています。料理長とともに、素材の旨味を存分に引き出したこだわりの料理を生み出しませんか 「炭を使用した原始焼きスタイルで、お魚やお野菜をたべる」をテーマにしたメニューです。こうした食材の良さを最大限に活かしたメニューを提供していきましょう。 ■鼈のスープ 柚香仕立て ■季節の美味しい野菜を炭焼で ■炙りたてのノリで食べる鹿肉バーガー ■野菜と魚介の蒸し焼き ■鰻から揚げスティック etc. 〜〜企業について〜〜 渋谷区に本社を構える当社。街・空間・ホテルなどの企画、運営、建築を通して、新しい価値を創出してきました。 今後も人と場をつなぐ空間を世界に発信していきます。

幅広いエリアに個性あふれるブランドを展開している当社。今回は、静岡にあるハンバーグ専門店にて店舗スタッフとして活躍してくださる方を募集します。 ▼お店について 独自に開発したハンバーグ専用窯で焼き上げた究極のハンバーグ、ステーキが人気です。当店のハンバーグや接客を通して一人でも多くの人達に癒し、豊かさ、明日への活力を提案、提供し続ける集団でありたいと考えています。 ▼お任せするのは まずは、当店での接客と調理のノウハウを覚えていただきます。店舗全体のオペレーションに慣れてきたらキッチンとホールの両方の業務を担当しながら、スタッフの育成などもお願いします。 その後は、店舗マネジメント全般をお願いします。 ■仕入れ ■在庫管理 ■シフト作成 ■売上管理 etc. 〜〜お客さまを笑顔にするために〜〜 お客さまに、「心地よい」と思っていただけるサービスをするのが当社のモットー。バースデーケーキをサプライズでプレゼントするなど、マニュアルに捕らわれない「おもてなし」を大切にしています。 「どういうサービスがあったら嬉しいだろう」と、お客さまの立場に立って考え実践することで、「また来たい」と思ってもらえるお店づくりをお願いします。 一般社員⇒研修店長⇒店長⇒エリアマネジャー

幅広いエリアに個性あふれるブランドを展開している当社。今回は、静岡にあるハンバーグ専門店にて店舗スタッフとして活躍してくださる方を募集します。 ▼お店について 独自に開発したハンバーグ専用窯で焼き上げた究極のハンバーグ、ステーキが人気です。当店のハンバーグや接客を通して一人でも多くの人達に癒し、豊かさ、明日への活力を提案、提供し続ける集団でありたいと考えています。 ▼お任せするのは まずは、当店での接客と調理のノウハウを覚えていただきます。店舗全体のオペレーションに慣れてきたらキッチンとホールの両方の業務を担当しながら、スタッフの育成などもお願いします。 その後は、店舗マネジメント全般をお願いします。 ■仕入れ ■在庫管理 ■シフト作成 ■売上管理 etc. 〜〜お客さまを笑顔にするために〜〜 お客さまに、「心地よい」と思っていただけるサービスをするのが当社のモットー。バースデーケーキをサプライズでプレゼントするなど、マニュアルに捕らわれない「おもてなし」を大切にしています。 「どういうサービスがあったら嬉しいだろう」と、お客さまの立場に立って考え実践することで、「また来たい」と思ってもらえるお店づくりをお願いします。 一般社員⇒研修店長⇒店長⇒エリアマネジャー

幅広いエリアに個性あふれるブランドを展開している当社。今回は、静岡にあるハンバーグ専門店にて店舗スタッフとして活躍してくださる方を募集します。 ▼お店について 独自に開発したハンバーグ専用窯で焼き上げた究極のハンバーグ、ステーキが人気です。当店のハンバーグや接客を通して一人でも多くの人達に癒し、豊かさ、明日への活力を提案、提供し続ける集団でありたいと考えています。 ▼お任せするのは まずは、当店での接客と調理のノウハウを覚えていただきます。店舗全体のオペレーションに慣れてきたらキッチンとホールの両方の業務を担当しながら、スタッフの育成などもお願いします。 その後は、店舗マネジメント全般をお願いします。 ■仕入れ ■在庫管理 ■シフト作成 ■売上管理 etc. 〜〜お客さまを笑顔にするために〜〜 お客さまに、「心地よい」と思っていただけるサービスをするのが当社のモットー。バースデーケーキをサプライズでプレゼントするなど、マニュアルに捕らわれない「おもてなし」を大切にしています。 「どういうサービスがあったら嬉しいだろう」と、お客さまの立場に立って考え実践することで、「また来たい」と思ってもらえるお店づくりをお願いします。 一般社員⇒研修店長⇒店長⇒エリアマネジャー

首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける浜焼きスタイルの居酒屋で店舗スタッフを募集します。 今回は、静岡県にある店舗でご活躍いただきます。 トロ箱や漁船用照明、網などがレイアウトされ、大きな水槽が設置される店内は、まるで市場のような雰囲気!毎朝仕入れる新鮮な魚介類を各テーブルで焼く「浜焼きスタイル」でご堪能いただけます。 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 店舗経営のマネジメントや出店ノウハウも学べる環境です!独立したい方も歓迎しています。

1971年の創業から半世紀を目前にひかえ、現在は全国にさまざまな業態で約660店舗を展開している当社。上場企業として業界日本一を目指しています。 今回は、静岡県内で運営している和食・寿司・焼鳥など6ブランドのいずれかで調理スタッフとして活躍いただける方の募集です。 あなたには、経験・スキルに応じて調理全般をおまかせします。 幅広いメニューのほぼすべてを手づくりでおこなっており、料理人としてさらなるスキルアップをはかることができますよ。 順調にスキルをのばしていただければ、主任~料理長と昇格。キッチンの中心となってお店を盛り上げていってくださることを期待しています! 研修や勉強会なども充実していますので、意欲があればどんどん調理の知識や技術を習得していくことが可能。 目標をしっかり持っている方にとってはとてもやりがいのある環境で、あなたの可能性を伸ばしてみませんか! ▼充実の休暇制度で働き続けやすい職場です! 公休とは別に、毎年取得できる8連休制度を完備。他にも夏季や年末年始はもちろん、産前産後、育児、看護・介護などの休暇もありますので、家庭との両立がしやすくムリなく働き続けられます。 ▼独立志望の方も歓迎! 将来、お店を持ちたいと考えている方も、ぜひ当社で腕をみがいてください。 支援制度をご用意していますので、スムーズに独立を果たすことができますよ♪

首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける浜焼きスタイルの居酒屋で店舗スタッフを募集します。 今回は、静岡県にある店舗でご活躍いただきます。 トロ箱や漁船用照明、網などがレイアウトされ、大きな水槽が設置される店内は、まるで市場のような雰囲気!毎朝仕入れる新鮮な魚介類を各テーブルで焼く「浜焼きスタイル」でご堪能いただけます。 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 店舗経営のマネジメントや出店ノウハウも学べる環境です!独立したい方も歓迎しています。

首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける浜焼きスタイルの居酒屋で店舗スタッフを募集します。 今回は、静岡県にある店舗でご活躍いただきます。 トロ箱や漁船用照明、網などがレイアウトされ、大きな水槽が設置される店内は、まるで市場のような雰囲気!毎朝仕入れる新鮮な魚介類を各テーブルで焼く「浜焼きスタイル」でご堪能いただけます。 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 店舗経営のマネジメントや出店ノウハウも学べる環境です!独立したい方も歓迎しています。