宮城県メニュー・商品開発の飲食転職・求人情報

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\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/ 「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。 あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。 まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。 合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。 業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。 地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。 入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。
勤務先情報 宮城県中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F 職種 料理長・シェフ候補
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~350,000円 ◎賞与(年2回/4月・10月) ※給与には、みなし残業代45時間分(5万6,500円~8万5,900円)を含みます。超過した分の残業代は別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
\「究極の地鶏」使用した焼鳥居酒屋/ 「究極の地鶏」と呼ばれる、秋田県比内町産比内地鶏を使用した料理を提供する居酒屋です。料理に合う東北の地酒、特に宮城県を中心とした地酒も多数ご用意していますので、炭の香りと地鶏本来の旨み、そして相性抜群のお酒をぜひお楽しみください。 あなたには当店でのキッチンスタッフ(料理長候補)として経験を活かして腕を存分にふるっていただきたいと考えています。 まずは、当店のキッチンのスタイルと調理、オペレーションなどをすべて覚えていただきます。慣れてきたら、食材の仕入れや管理、メニュー原価の管理、アルバイトの教育、社員のマネジメントなどをお任せします。 合わせて、アイデアを駆使して新規メニューの開発にも携わってください。 業務は多岐に渡りますが、リーダーシップを発揮してお店を盛り上げてくださることを期待しています。 地域に根差した経営で、食を通して「地域と共に発展し地域と共に生きていく」という企業理念を掲げ、生産者の方々とともにさまざまな地域の取り組みへ積極的に参加しています。 入社後はキッチンスタッフとして勤務後、料理長候補➝料理長➝総料理長へと、キャリアUPの道を進んでください。しっかりした研修制度もありますので、スキルや知識を深めながら、自信をもって成長していける環境です。
勤務先情報 宮城県中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 居酒屋 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~350,000円 ◎賞与(年2回/4月・10月) ※給与には、みなし残業代45時間分(5万6,500円~8万5,900円)を含みます。超過した分の残業代は別途支給します。 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条件に変動はありません)
地元産の新鮮な食材を使用し、お客様に美味しい料理と 居心地の良い時間を楽しんでいただくお仕事です。 ≪お任せする業務内容≫ ・接客業務 ・調理業務 ・衛生管理 ・金銭管理 ・労務管理 ・従業員管理(採用、教育、シフト作成) ・企画業務(関係者様との打ち合わせ、商品企画、販促企画)
勤務先情報 宮城県中央1-1-1 エスパル仙台東館 3F 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~284,300円 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業30時間¥40,900~¥51,340を含む 超過分は追加支給
地元産の新鮮な食材を使用し、お客様に美味しい料理と 居心地の良い時間を楽しんでいただくお仕事です。 ≪お任せする業務内容≫ ・接客業務 ・調理業務 ・衛生管理 ・金銭管理 ・労務管理 ・従業員管理(採用、教育、シフト作成) ・企画業務(関係者様との打ち合わせ、商品企画、販促企画)
勤務先情報 宮城県中央1-1-1 エスパル仙台東館 3F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~284,300円 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業30時間¥40,900~¥51,340を含む 超過分は追加支給
地元産の新鮮な食材を使用し、お客様に美味しい料理と 居心地の良い時間を楽しんでいただくお仕事です。 ≪お任せする業務内容≫ ・接客業務 ・調理業務 ・衛生管理 ・金銭管理 ・労務管理 ・従業員管理(採用、教育、シフト作成) ・企画業務(関係者様との打ち合わせ、商品企画、販促企画)
勤務先情報 宮城県中央1-1-1 エスパル仙台東館 3F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:230,000~284,300円 【試用期間】 3カ月(期間中、給与待遇変更なし) ※みなし残業30時間¥40,900~¥51,340を含む 超過分は追加支給
首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける浜焼きスタイルの居酒屋で店舗スタッフを募集します。 今回は、宮城県にある店舗でご活躍いただきます。 トロ箱や漁船用照明、網などがレイアウトされ、大きな水槽が設置される店内は、まるで市場のような雰囲気!毎朝仕入れる新鮮な魚介類を各テーブルで焼く「浜焼きスタイル」でご堪能いただけます。 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 店舗経営のマネジメントや出店ノウハウも学べる環境です!独立したい方も歓迎しています。
勤務先情報 宮城県一番町4-5-20 1・2F 職種 ホール・サービス
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~250,000円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◆試用期間4か月(待遇変動なし) ◆みなし残業代20時間分(2万円~)含む。超過分の残業代別途支給 年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳) 年収660万円/店長/入社4年目(33歳) 年収720万円/SV/入社5年目(35歳) 店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける浜焼きスタイルの居酒屋で店舗スタッフを募集します。 今回は、宮城県にある店舗でご活躍いただきます。 トロ箱や漁船用照明、網などがレイアウトされ、大きな水槽が設置される店内は、まるで市場のような雰囲気!毎朝仕入れる新鮮な魚介類を各テーブルで焼く「浜焼きスタイル」でご堪能いただけます。 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 店舗経営のマネジメントや出店ノウハウも学べる環境です!独立したい方も歓迎しています。
勤務先情報 宮城県一番町4-5-20 1・2F 職種 店長・マネージャー候補
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~250,000円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◆試用期間4か月(待遇変動なし) ◆みなし残業代20時間分(2万円~)含む。超過分の残業代別途支給 年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳) 年収660万円/店長/入社4年目(33歳) 年収720万円/SV/入社5年目(35歳) 店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
首都圏や大阪で16業態・179店舗以上を展開している上場企業が手がける浜焼きスタイルの居酒屋で店舗スタッフを募集します。 今回は、宮城県にある店舗でご活躍いただきます。 トロ箱や漁船用照明、網などがレイアウトされ、大きな水槽が設置される店内は、まるで市場のような雰囲気!毎朝仕入れる新鮮な魚介類を各テーブルで焼く「浜焼きスタイル」でご堪能いただけます。 入社後は、店舗での接客や簡単な調理補助を覚えることからスタートしていただきます。慣れてきたら、アルバイトの採用・教育、売上・原価管理など、店舗運営全般も積極的にお任せしていきます。 店舗経営のマネジメントや出店ノウハウも学べる環境です!独立したい方も歓迎しています。
勤務先情報 宮城県一番町4-5-20 1・2F 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 創作・ダイニング 雇用形態 正社員
給与 月給:220,000~250,000円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ◆試用期間4か月(待遇変動なし) ◆みなし残業代20時間分(2万円~)含む。超過分の残業代別途支給 年収392万円/一般社員/入社2年目(25歳) 年収660万円/店長/入社4年目(33歳) 年収720万円/SV/入社5年目(35歳) 店長・料理長クラスであれば、年間各120万~250万円が支給されています(2017年度実績、店長平均170万円支給)
宮城県で温泉リゾートや美術館、飲食店を経営しています。 当施設のレストランは、オーダービュッフェスタイルのお食事スタイルです。 オープンキッチンでのお料理提供、仕込(調理・盛付等)、接客、片付けを行います。また、調理場内だけでなく、ホールに出て、バッシング(下膳)なども行います。 お客様と直接触れ合える調理スタッフで、滞在の楽しみであるお食事時間をみんなで演出し、つくっていきます。 野菜ソムリエのいるレストランで、お客様に喜ばれる料理の提供とともに、自分自身のスキルアップを目指していただきたいと思います。 仕込み・調理・盛り付けなどの厨房業務 開店準備、清掃、洗い場業務 接客対応 メニューの開発・立案 …など 【調理経験者(バイト経験でもOK)の募集です】〇PC操作(入力作業・マウス操作)・タブレット操作ができる方 〇学歴不問 \有資格者は大歓迎です/ ☆一斉休館日を設けています!リフレッシュする時間も、しっかり確保できます! ☆社員寮あり
勤務先情報 宮城県遠刈田温泉字上ノ原128 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:172,000~250,000円 月給:172,000円~250,000円(一律手当含む) + 各種手当 ※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします ※残業代別途支給 ※試用期間あり/3ヶ月(期間中は大入手当支給対象外・その他変更なし)
宮城県で温泉リゾートや美術館、飲食店を経営しています。 仙台、松島にてホテル内にて調理のお仕事をお任せいたします。 地元産ワインや日本酒などのお飲み物と合わせ、お好きなものをコース仕立てで楽しめるオーダービュッフェを運営しています。 仕込み・調理・盛り付けなどの厨房業務 開店準備、清掃、洗い場業務 接客対応 メニューの開発・立案 …など 【調理経験者(バイト経験でもOK)の募集です】〇PC操作(入力作業・マウス操作)・タブレット操作ができる方 〇学歴不問 \有資格者は大歓迎です/ ☆一斉休館日を設けています!リフレッシュする時間も、しっかり確保できます! ☆社員寮あり
勤務先情報 宮城県高城字浜1-4 職種 調理・キッチンスタッフ
施設形態 ホテル・旅館 雇用形態 正社員
給与 月給:172,000~250,000円 月給:172,000円~250,000円(一律手当含む) + 各種手当 ※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします ※残業代別途支給 ※試用期間あり/3ヶ月(期間中は大入手当支給対象外・その他は変更なし)