京都府ワイン・ソムリエの知識の飲食転職・求人情報

ステンレスのキッチンとお客さまが座るカウンター席には境界がなく、シェフが腕を振るう姿も一つの演出として楽しんでいただく劇場型ミニレストラン。提供する料理は、ステーキや寿司、サラダなど、個性的かつ色彩豊か。見た目からは想像できない独自性のある味わいも、まさに当店の魅力であると自負しています。 母体は、うどん店や創作和食店、イタリアンレストラン、居酒屋など多彩な業態を展開する企業です。現在は10店舗以上を展開し、今後も1年間に1店舗以上の新店オープンを計画。トレンドを読み取り、ニーズにあったブランドを出店していきます。 今回募集するのはソムリエの経験者、もしくはソムリエ取得予定のある洋食ホールでの接客経験のある方となります。提供するお料理は、既製品を使わず手作りのものだけ。食材は近畿各地から集めた国産厳選素材を使用しておりますので、お料理に合うワインを提案してください。 店長へのキャリアアップも可能(経験者であれば約半年、未経験者は3~4年で昇格)! ▼独立への近道 新規出店のブランディング等は、全社員参加のプレゼンで決定。プレゼンに勝利した社員が、立ち上げから新店を担当します。新店がオープンしてから、減価償却できた段階で営業権を譲渡。そのままオーナーとして店舗をお任せします。

京都・木屋町、幕末志士ゆかりの場所に佇む当店。メニューは、旬の京野菜と和牛を中心とした季節のコースをご用意。その時にしか味わえない旬の食材をふんだんに使用し、美しく五感でお楽しみいただける京料理を提供しています。夏季には、納涼床をご用意。鴨川のせせらぎを楽しみながら、リラックスした時間をお過ごしいただいております。そんな当店で、ホールスタッフを募集しています。 あなたには、お客さまのお迎えやご注文伺い、配膳や片づけなどのホール業務をお任せします。ご利用になるお客さまの中には、大切な記念日にご利用になる方もいらっしゃいます。ぜひ、思い出に残る大切な時間を演出してくださいね。接客が未経験の方、ご経験の浅い方は、先輩スタッフがていねいにお教えします。お客様に寄り添った接客が身につきますよ。ゆくゆくは、当料亭の顔としてご活躍くださいね。 関西を中心に拠点を拡大し、国内のみならず、東南アジアを中心に海外へ進出している企業が母体です。メイン事業は、輸入車・国産車13ブランドの正規ディーラー業。そして、飲食やアパレル、ホテル、食品メーカーなど幅広く展開しています。