料理長・シェフ候補

正社員

◎飲食店での料理長や責任者の経験ある方歓迎 ◎飲食店での仕込み、調理、発注、在庫管理の経験がある方。★経験ジャンル、年数は一切不問。★Toオーダーの店舗で調理経験をお持ちの方、歓迎！★居酒屋での昼・夜通した調理経験、マネジメント経験のある方は経験を活かせます ◎

ファストフード

おかげ様で連日行列となり売上も好調、今後もさらなる展開を考えています。そこで料理長を目指して活躍いただける仲間を探しています！月給45万円スタート！賞与4回！頑張りを従業員に還元する環境かつ、月8～9日休み。私たち『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』が大切にしているのは、毎日食べても飽きない、お客様のお腹にもお財布にも優しい”日本のごはん”。化学調味料は使わず、ごはんは土鍋から炊き、料理は出汁からとって、注文を受けるたびに一品一品手づくりしています。～明確なステップで成長していける～ 【STEP1】 当店のオペレーションを学ぼう簡単な調理やホールをお任せ。まずは現場に慣れていきましょう♪ ▼ 【STEP2】 早ければ入社3カ月後にはステップアップ！副料理長や料理長になれば、調理、仕入れ、発注、連絡業務などをお任せ。季節限定メニューは、店舗ごとに毎月現場スタッフで考案。あなたのアイディアも実現できます♪ ▼ 【STEP3】 ゆくゆくは実力に応じてエリア長へ！エリア長になれば、複数店舗の運営マネージメントに関わる業務全般をお任せします。★みんな支え合う現場だから安心 ◎キッチンは正社員3～6名（ほぼ30～40代）で運営中。Toオーダー店舗や繁盛店での経験はスグ活かせます♪現場は一人では回りません。困ったことや不明点は何でも聞いてOK ◎みんなで互いに支え合いましょう！

10:00～22:30 ※上記時間帯でシフト制／休憩あり ※終電考慮あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

月給:450,000～600,000円 ＋昇給（年2回）＋賞与（年4回）＋売上インセンティブ（毎月） 【年収例】 ＊入社6年目・39歳・エリア管理職／年収810万円（手当込）＊入社3年目・29歳・店舗調理長／年収740万円（手当込）＊入社2年目・32歳・キッチン社員／年収540万円（手当込）直近のインセンティブ支給額（2024年8月実績）最高支給額 58,328円平均支給額 18,426円（52名の平均） ◎週休3日制（月12～13日休み）の働き方もあり！その場合の給与は月給29万円 ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間は3ヶ月あり。期間中の給与は月給33万円 ※残業代は1分単位で別途支給します

シフト制／月8～9日休み夏季休暇年末年始休暇有給休暇 ★取得率100％！慶弔休暇育児・産前産後休暇★男女問わず取得実績あり！3カ月育休を取得した男性スタッフもいます介護休暇 ◎月12～13日休みの働き方もあり！（月給29万円）ぜひお気軽にご相談ください！

昇給,賞与,売上インセンティブ,役職手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,交通費支給,家族手当,社宅・社員寮あり,まかないあり,保養所あり,育児短時間勤務制度,独立支援制度 確定拠出年金制度団体生命共済加入あり社員向け優待・割引あり健康支援制度あり財産形成支援あり団体生命共済加入／会社負担。社員に万が一何かあった場合に、そのご家族に保険金が下りる保障です社員向け優待・割引／全国のレストラン、宿泊施設、レジャー施設などが割引になります ※昇給／年2回 ※賞与／年4回。3・6・9・12月、業績に応じて支給（2023年6月支給実績：副料理長は20万円／1回、料理長は30万円／1回、エリア長は45万円） ※売上インセンティブ／毎月 ※交通費支給／月2万5,000円まで ※社員寮完備／寮費月35,000円 ※家族手当／配偶者：月1万円、子：月5,000円（扶養が条件） ※社内独立支援あり／『恵比寿 土鍋炊ごはん なかよし』とは異なる業態、異なるコンセプトでもOK！「こんなお店をやってみたい」「こんなメニューを提供したい」といった夢を、社内独立という形でサポートします。