調理・キッチンスタッフ

正社員

高卒以上資格不問60歳定年制を採用している為、60歳未満の方＜必須＞飲食店での調理経験＜歓迎＞ビストロ・フレンチ・イタリアンの調理経験

その他

「Le Bar a Vin 52」のキッチンスタッフとして、以下の業務を担当していただきます。・原材料の発注・在庫管理必要な食材の発注や在庫を管理し、スムーズな調理を支えます。・原材料の下処理・仕込み・調理ワインに合う料理を作るための食材の下処理や仕込み、調理を行います。・惣菜の製造調理高品質な成城石井の食材を活かし、惣菜の製造を担当します。・スタッフの教育・シフト作成パート・アルバイトスタッフの指導やシフト作成もお任せします。・衛生管理・売上管理衛生面の管理や売上管理を行い、快適な店舗運営を支えます。 【『Le Bar a Vin 52』（ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ）について】 成城石井のこだわり食材を使い、ワインに合う料理を開発・提供しているレストランです。成城石井プロデュースだからこそ実現できるワインや料理にこだわるお店です。旬の食材を活かした週替わりのメニューが特徴で、成城石井の調達力による高品質な食材をリーズナブルに楽しめる点も魅力です。

08:00～23:00 早番／8:00～17:00・遅番／14:00～23:00 ※勤務形態によりシフトは変動いたします ※1ヶ月単位の変形労働時間制（実働8時間、休憩60分、月間労働時間160～173時間） ※残業／月15～20時間程度 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

月給:230,800～300,000円 ※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中の勤務条件変更無） ※各種一律手当含む＜年収モデル＞400万円～550万円（賞与含む）　

＜年間休日：115日＞シフト制／月8～10日年次有給休暇（入社6ヶ月後に付与。勤続年数に応じて10～20日）産前産後休暇（取得実績あり）育児休暇（男女取得実績あり）介護休暇看護休暇特別休暇

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給／年1回（6月）賞与／年2回（6月、12月。4.78ヶ月昨年度実績。業績・評価で変動あり）家族手当／配偶者15,000円（月）、子10,000円（月）時間外手当通勤手当／会社規程により支給職務手当管理職手当特殊作業手当退職金制度／確定拠出年金従業員割引制度時短勤務制度財形貯蓄共済会レジャー利用割引寮・社宅／あり（会社辞令の場合のみ適用）＜教育制度＞海外研修制度各種検定試験支援管理職候補者研修管理職研修他