調理・キッチンスタッフ

正社員

・未経験歓迎・飲食店経験者優遇

創作・ダイニング

■調理補助まずは「調理補助」からスタートします。調理補助の役割は、シェフをサポートし、スムーズな調理を実現するために必要な準備を整えることです。具体的には、食材の準備や道具の準備、料理の下ごしらえなどを行います。シェフの指示に従いながら、料理の進行を助け、チーム全体が効率的に動けるようにサポートします。 ■仕込み新鮮な食材を使い、野菜のカットや肉の下ごしらえ、スープの準備などを丁寧に行います。仕込みは料理の基礎となる重要なプロセスであり、ここでの準備が料理の品質を左右します。正確かつ迅速に作業を進めることで、スムーズな調理が可能となります。 ■調理仕込みが終わった食材を使って、実際に料理を作り上げます。焼く、煮る、炒めるなど、様々な調理方法を駆使しながら、美味しい料理を提供します。シェフの指導のもとで行われるため、初心者でも安心して技術を磨くことができます。 ■掃除清潔なキッチンは美味しい料理を作るための基本です。調理器具や調理台をきれいに保つことはもちろん、厨房全体の掃除も行います。衛生管理を徹底することで、安心して料理を提供することができます。未経験でも安心してください。まずは簡単なことからスタートしていただき、分からないことがあれば先輩スタッフが丁寧に教えます。チーム全体で協力し、最高の料理を提供するために一緒に成長していきましょう。

05:00:00?23:00:00 シフト制／休憩あり ※勤務時間帯は柔軟に相談も可能 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 【勤務時間例】 朝／5:30～12:30（45分休憩）実働7時間夜／13:00～22:00（60分休憩）実働8時間

月給:230,000～280,000円 経験・スキルを考慮の上、決定します。 【試用期間】 3ヵ月（期間中の給与22万円～、その他待遇変更なし）　 【固定残業】 32時間分：38,160円を含む、超過分は追加支給 ◆交通費:一部支給┗上限3万円迄

シフト制／月8日～　年間休日105日　 【休日・休暇】 ・夏季休暇（3日）・冬季休暇（3日）・有給休暇・慶弔休暇

昇給,賞与,残業手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,雇用保険,労災保険,健康保険,交通費支給,社宅・社員寮あり,まかないあり,定期健康診断,制服貸与 交通費支給（上限3万円）賞与年2回（業績）昇給年1回