ソムリエ

正社員

▼必須 ◎ソムリエ資格をお持ちの方 ▼歓迎 ◎ソムリエとしての実務経験が3年以上ある方 ◎シニアソムリエの資格をお持ちの方 ◎ホテルレストランや宴会で接客経験のある方 ◎仕入れ先の選定や発注、管理などが出来る方 ※ソムリエ資格取得に向けて勉強中の方も、一度お話が出来ればと思いますので、お気軽にご相談ください！

フレンチ

大阪・北新地に位置するフレンチレストラン「un-treize」（アントレーズ）では、ワインのエキスパートとしてお客様に最高の体験を提供するソムリエを募集しています。 ▼主な業務内容… ◎接客業務全般 ◎ワインや飲料の発注・原価管理 ◎ワインの品質管理、保管 ◎衛生管理 ◎ペアリングの考案 ◎スタッフ教育・指導 ◎メニュー開発への参加　などあなたの選んだワインが実際にメニューに加わり、提供されるチャンスがあります。また、ペアリングの考案やメニュー開発にも携わることができ、クリエイティブな側面を活かして働ける環境です。職場の人間関係も良好で、チームワークを大切にする職場です。あなたの経験と情熱を、私たちと共にお客様に最高のひとときを提供するために活かしませんか？ ▼「un-treize」（アントレーズ）当店は、日本の大地や海の恵みを感じる旬の食材と、世界各国から厳選された約170種類500本のワインを楽しめるモダンフレンチレストランです。伝統的なフレンチを継承しつつ、神戸牛やシャラン鴨、瀬戸内の新鮮な魚介、淡路島の野菜を使い、素材そのものの味を最大限に引き出した料理をご提供します。

10:00～23:00 1ヶ月単位の変形労働時間制（176時間） ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 【シフト例】 ・10:00～19:00・12:00～21:00・14:00～23:00 ※状況に応じて、朝の時間帯のシフトをお願いすることもございます。

月給:300,000～450,000円 ※固定残業代45時間分（61,650〜98,595円）を含む（超過分別途支給） ※試用期間3か月間（条件変動なし） 【年収例】 ・30歳、サービス経験8年、ソムリエ歴2年　年収390万円・38歳、サービス経験15年、ソムリエ歴6年　年収500万円

◎月9日休み（2月のみ8日休み）＜年間休日107日＞ ◎慶弔休暇 ◎特別休暇 ◎産前産後休暇・育児休暇 ◎有給休暇 ◎年1回の5連休制度（有給休暇と公休日を合わせて取得可能）

各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 【昇給・昇格・その他手当】 ◎昇給（年1回／5月） ◎賞与（年1回／11月） ◎交通費支給 ※社内規定あり（月額5万円まで、6か月分の定期代として支給いたします） 【社内制度・福利厚生】 ◎制服貸与 ◎資格取得支援制度あり ※社内規定あり ◎ベネフィット・ワン（福利厚生サービス） ◎慶弔見舞金 ◎健康診断 ◎インフルエンザ予防接種 ◎時短勤務の相談可 ◎定年後の再雇用制度あり 【信和ホテルズならではの福利厚生】 ◎温浴施設の無料利用 ◎従業員割引 ※レストラン利用半額／同伴者20%OFF ※ホテルプラザ神戸 1泊2食付 5,000円／ご家族も利用可能★2025年4月より住宅手当を追加 ※社内規定あり（入社3年目・25歳まで）