新潟県出店計画多数の成長企業の飲食転職・求人情報

新潟エリアを中心に全国で飲食店を展開する弊社。あなたには、新潟の本社で、ラーメン店のSV業務をお任せします。 約3店舗を統括していただきます。これまで培った店長経験を活かし、即戦力としてご活躍ください。 最初は店舗にてサービス・キッチン業務からスタート! その後、店舗マネジメント全般に携わって下さい。 ・売上管理 ・商品管理 ・スタッフのワークスケジュール管理 ・アルバイトスタッフの採用育成 など 地域やお客様のニーズに合わせた出店や、積極的な新業態へのチャレンジなど、フレキシブルな姿勢で事業展開を図っています。現在も複数の新たな業態を開発中。将来、スキルと意欲次第で活躍の場も広がっていきます。

調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。 【メニューの考案】 ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【キッチン体制】 160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。 【毎年1年の料理コンテスト】 スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ! 【キャリアアップ】 20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。 例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR

新潟県三条市を中心に、バラエティ豊かな店舗を展開中。「地産地消」を柱に、地場で収穫した野菜や、地元で水揚げされた鮮魚、新潟が誇る魚沼特区Aのお米を仕入れ、鮮度を重視した個性豊かな料理を提供しています。 【働きながら、マネジメントを学べる!】 今回、新規出店を視野に、店をリードしてくれる人材を募集します。 入社後は、当社きっての人気の海鮮料理店で、まずはご活躍下さい。スキルに応じて、店舗の運営管理、数値管理、人員管理など現場に出ながら管理、運営をしてもらいます。スタッフ育成、管理、発注、仕込み、原価、売上管理など幅広い業務にはなりますが、入社時研修 や基本技術研修(店長になるまでの数字管理、運営管理)などもあり、きっちりと働きながら学べる環境です。 ★即戦力は歓迎しますが、これまで店長経験がない方も大きく成長できます★ 【将来のキャリアステップも多彩】 今後もコロナ禍に負けず、新潟を地盤に新規出店します。 これまで入社1年で副店長、 2年目で店長となり、事業部長まで昇進したスタッフもいます。また独立制度も整備。独立希望者も面接時にご相談ください!

新潟県三条市を中心に、バラエティ豊かな店舗を展開中。「地産地消」を柱に、地場で収穫した野菜や、地元で水揚げされた鮮魚、新潟が誇る魚沼特区Aのお米を仕入れ、鮮度を重視した個性豊かな料理を提供しています。 【働きながら、マネジメントを学べる!】 今回、新規出店を視野に、店をリードしてくれる人材を募集します。 入社後は、当社きっての人気の海鮮料理店で、まずはご活躍下さい。スキルに応じて、店舗の運営管理、数値管理、人員管理など現場に出ながら管理、運営をしてもらいます。スタッフ育成、管理、発注、仕込み、原価、売上管理など幅広い業務にはなりますが、入社時研修 や基本技術研修(店長になるまでの数字管理、運営管理)などもあり、きっちりと働きながら学べる環境です。 ★即戦力は歓迎しますが、これまで店長経験がない方も大きく成長できます★ 【将来のキャリアステップも多彩】 今後もコロナ禍に負けず、新潟を地盤に新規出店します。 これまで入社1年で副店長、 2年目で店長となり、事業部長まで昇進したスタッフもいます。また独立制度も整備。独立希望者も面接時にご相談ください!

新潟県三条市を中心に、バラエティ豊かな店舗を展開中。「地産地消」を柱に、地場で収穫した野菜や、地元で水揚げされた鮮魚、新潟が誇る魚沼特区Aのお米を仕入れ、鮮度を重視した個性豊かな料理を提供しています。 【働きながら、マネジメントを学べる!】 今回、新規出店を視野に、店をリードしてくれる人材を募集します。 入社後は、当社きっての人気の海鮮料理店で、まずはご活躍下さい。スキルに応じて、店舗の運営管理、数値管理、人員管理など現場に出ながら管理、運営をしてもらいます。スタッフ育成、管理、発注、仕込み、原価、売上管理など幅広い業務にはなりますが、入社時研修 や基本技術研修(店長になるまでの数字管理、運営管理)などもあり、きっちりと働きながら学べる環境です。 ★即戦力は歓迎しますが、これまで店長経験がない方も大きく成長できます★ 【将来のキャリアステップも多彩】 今後もコロナ禍に負けず、新潟を地盤に新規出店します。 これまで入社1年で副店長、 2年目で店長となり、事業部長まで昇進したスタッフもいます。また独立制度も整備。独立希望者も面接時にご相談ください!