宮崎県出店・独立開業ノウハウの飲食転職・求人情報

中高価格帯の新業態などの自社運営店で、店舗運営・人材マネジメントなどをお任せします。ご入社後はまず、既存店の店長・料理長候補として現場業務から、一店舗のオーナーとして店舗を経営。その後はSVや事業部長、独立など、希望のキャリアを歩んでください。 【具体的には】 キッチン・ホール業務からスタート。「誰が、どこで、どのようにつくったのか」そんな生産者と食材のストーリーとあわせてお客様に料理やサービスを提供してください。スタッフが楽しく働き、自然と育っていく。そんな環境を店長・料理長候補としてつくっていただきたいと考えています。 ■料理長候補としてのスタート実務 仕込み・調理・盛り付けなどの実務を担当。他の飲食店ではそう扱えない本物の食材を用いて、最前線で活躍するトレーナーから「本物の技術」を学ぶことができます。 「みやざき地頭鶏」「黒さつま鶏」「新得地鶏」「どんこ」「広田つぶ」「豆あじ」「ちぐさピーマン」「最上鴨」「佐土原なす」「加藤えのき」などの産地食材のおいしさを最大限に引き出しましょう。 【将来のキャリア】 Uターン入社者であれば、地元での独立や新規事業。続々と誕生する新業態の立ち上げへの参画や、複数店舗を管理するSV、エリア統括を担うマネージャー、海外などに挑戦できる道があります。キャリアチェンジの機会は全社員に公平にあり、年次に関係なく挑戦できます。

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できたてアツアツにこだわったお惣菜を、スーパーマーケットなどで販売している惣菜店。 九州地区を中心に、全国で228店舗を展開中です。 月8~9日の休み、年2回以上の賞与支給など、社員の定着率90%以上の働きやすさを誇る企業での募集です。 ★店長候補としてご活躍を お弁当やサラダ、お寿司など、120品ほどあるお惣菜の調理・販売、スタッフマネジメントや売上管理、在庫管理などの店舗管理業務をお願いいたします。 店長になるには様々な業務を覚えることが必要ですが、一人でお店を運営できるよう、しっかりと指導。 最短で半年、平均1年ほどで、店長へとキャリアアップしていただくことができます。 1日の目標を決め、達成させることや、そのための新メニュー開発も店長の大事な役目。 大変に感じるかもしれませんが、チームで目標を達成したときの充実感は、ほかではなかなか味わえないものがありますよ。 ★安心して働ける環境です 社員が家族を大切にしながら働ける環境を整えています。 安心して働ける環境で、失敗を恐れず、どんどん新しいことにチャレンジしながら成長していってくださいね。

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

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