宮城県ラーメンの飲食転職・求人情報

【具体的な仕事内容】 ~求めているのは、「職人」ではありません~ ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば…… ◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている! ◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など 未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。 株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています! 【チーム組織構成】 ・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。 ・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。 ・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。 ・20代店長、30代部長も多く活躍しています。

【具体的な仕事内容】 ~求めているのは、「職人」ではありません~ ラーメン業界は「気難しい先輩職人がいそう」「何年も修行や下積みが必要そう」と思われがちですが、弊社は違います。例えば…… ◎入社後3カ月でラーメンと焼きめしが作れるカリキュラムが準備されている! ◎店舗のタブレットで業務マニュアル(動画・写真)などを見て学べる!(もちろん先輩のサポートも!)など 未経験から入社された方でもすぐに馴染める環境があります。また店舗運営やマネジメントなども学ぶことで、世の中で活躍できる“ビジネスパーソン”としても成長できます。 株式上場を目指し、今後も毎年20店舗のペースで新規出店を計画中。更にラーメンを主軸に「から揚げとだし巻きたまごの持ち帰り専門店」「タンメンと餃子店」「月見ワンタンメン専門店」などをブランド展開し、今後も新ブランドを計画中です。ゆくゆくは海外出店も視野に入れています! 【チーム組織構成】 ・10~50代の幅広い年齢層の方が活躍中。 ・各店舗には正社員2~3名、アルバイトスタッフ15~20名が在籍しており、無理なくシフトが組めます。 ・飲食経験者はもちろん、元役者・トラックドライバーなど、異業種出身者の方が多く活躍しています。 ・20代店長、30代部長も多く活躍しています。

新潟の柿を使って独自に開発することで、特許を取得した斬新な麺が自慢のラーメン店でのエリアマネージャー募集。ツルツル感とコシを両立した独特の食感で多くのお客様に愛されている当店を、次なる成長のステージにしてみませんか。 あなたにはエリアマネージャーとして、複数店舗を統括していただくSV業務をお任せします。まずは店舗にて当店のオペレーションを学んでいただくために、サービス・キッチン業務からお願いします。 その後、売上管理、商品管理、スタッフのワークスケジュール管理、アルバイトスタッフの採用育成など、店舗マネジメント全般を担当して頂きます。 当店では全スタッフに対して、社訓や外食サービス業の概念から、各店舗ごとの接客マニュアルまで、外食サービスの基本である接客についてしっかりと指導しています。 あなたを含め、全員が同じ方向を向いて質の高いサービスを提供しようとしていますので、店舗での協力体制は抜群ですよ。 《新潟県新潟市中央区に本社を置く、外食チェーン店の運営企業》 多彩なラーメン店ブランドや、居酒屋、ベーカリーショップなど、多数の店舗を運営している当社。直営、及びフランチャイズにより全国的に展開しているので安定感のある企業です。