京都府日本酒の知識の飲食転職・求人情報

京都市山科区にある和食ダイニングで調理スタッフとしてご活躍ください。 ◆入社後まずは… カンタンな調理補助からスタート。 仕込みや盛り付けを担当しながら、少しずつ包丁さばきも学んでいってくださいね。 キッチンでの調理業務をひと通り覚えたら、食材の発注や原価管理、スタッフ育成やシフト管理などもお任せしていきます。 さらには、割烹で修業した料理長のもと旬の食材を使ったコース料理などの新メニューづくりにも挑戦を。 ひとつひとつの料理を愛情こめて作り、たくさんのお客様を笑顔にしてくださいね。 ◆充実した福利厚生が魅力 弊社は関西で飲食店やスポーツ施設を運営しています。賞与の支給や、借り上げワンルーム寮の完備、研修制度の充実など、安心して働ける環境づくりで、お客様も社員も「惚れる」企業をめざしています。 ◆お店について JR「山科駅」からすぐの場所で、15年間愛され続けているお店。2018年にリニューアルオープンしました。完全個室のプライベート空間にて、明石港などから仕入れた新鮮食材を使ったランチ御膳、会席コースや宴会コースなどをお楽しみいただいております。

多くの観光客で賑わっている京都・伏見桃山エリア。このたび、回転ずし業界でトップクラスのシェアを誇る当社の新業態のブランドである、大衆寿司居酒屋の店長候補を募集しています。 おいしい日本酒とお寿司が気軽に楽しめるお店です。これまで培ってきたノウハウを存分に発揮し、鮮度の高い魚介を中心としたメニューをリーズナブルな価格でご提供。仕事帰りのビジネスパーソンから家族連れまで、幅広いお客さまにご好評です。 あなたには、お客さまのご案内やオーダーテイク、仕込み、調理、盛り付けなどの店内業務をおまかせ。オペレーションがしっかり整備されているので、スムーズに業務に慣れていただけます。これまでのご経験を活かしながらご活躍くださいね。 ゆくゆくは、スタッフの採用や育成、シフト管理、在庫管理、売上管理などのマネジメント業務もお願いします。まずは、副店長をめざしてご活躍いただき、将来は、店長として店舗の運営をおねがいします。 年間休日108日。月8日以上、週休2日のお休みで、プライベートを充実しつつ、しっかりお仕事に集中できる環境です。年2回の賞与と決算賞与や家族手当、エリアによっては、住宅手当もありますよ。

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京都・伏見にある老舗酒造直営レストランにてキッチンスタッフを募集します! 自慢の「純米酒粕」を使ったさまざまな料理を自社のお酒とともに提供し 同時に家庭の食卓でも日常的に楽しんでいただける商品やアイデア 学びの機会を提案するアンテナショップです。 昼は一献の甘酒からはじまる、ちょっと贅沢なランチ。夜は酒粕おでんと一品料理に 京都伏見の純米吟醸酒を提供します。 ■仕事内容 ・調理業務全般 ・発注在庫管理 ・アルバイト教育 ・料理長のサポート業務 運営会社は「郷土の食材を通して、地域を元気にしたい!」との想いから、地方自治体と連携協定を結んでおり、 北海道・青森・兵庫・高知・島根・鳥取・熊本などの地域の魅力を発信するアンテナ飲食店を多数出店してきました。 経験豊富な方は、即戦力としてご活躍を! スタッフ教育から、売上管理、メニュー開発などをお任せしていきます。 店長・料理長へのスピーディな昇進も可能。 当社では、ITをいち早く導入し、効率よく管理運営が行える環境を整えています。

京都・伏見にある老舗酒造直営レストランにてキッチンスタッフを募集します! 自慢の「純米酒粕」を使ったさまざまな料理を自社のお酒とともに提供し 同時に家庭の食卓でも日常的に楽しんでいただける商品やアイデア 学びの機会を提案するアンテナショップです。 昼は一献の甘酒からはじまる、ちょっと贅沢なランチ。夜は酒粕おでんと一品料理に 京都伏見の純米吟醸酒を提供します。 ■仕事内容 ・調理業務全般 ・発注在庫管理 ・アルバイト教育 ・料理長のサポート業務 運営会社は「郷土の食材を通して、地域を元気にしたい!」との想いから、地方自治体と連携協定を結んでおり、 北海道・青森・兵庫・高知・島根・鳥取・熊本などの地域の魅力を発信するアンテナ飲食店を多数出店してきました。 経験豊富な方は、即戦力としてご活躍を! スタッフ教育から、売上管理、メニュー開発などをお任せしていきます。 店長・料理長へのスピーディな昇進も可能。 当社では、ITをいち早く導入し、効率よく管理運営が行える環境を整えています。