調理・キッチンスタッフ

正社員

■飲食店での勤務など飲食関連の業務経験をお持ちの方（日本料理、和食、割烹、鉄板焼き、ケータリング等） ※様々な業態の経験者が活躍中！ ■日本料理、和食全般の経験者優遇 ■魚をさばける方優遇

中食（惣菜・宅配など）

≪主な仕事内容≫・日本料理の調理、仕込み、盛り付け・冠婚葬祭、ケータリング料理の製造・幕の内弁当の製造・津田山茶寮の料理・調理・高級会席料理の製造≪春夏秋冬とは？≫ ◎春夏秋冬、旬の素材に「風雅の心」を託して～四季折々の自然の美を愛でる事ができる日本。自然に育まれ、伝統に培われた懐石料理は、この美しい風土の賜物です。その格調高い味わいの中には、「風雅」「粋」「わびさび」といった和の文化に息づく独特の感性が脈々と流れています。心なごむ出会いの場に、おもてなしの心をお届けしたい。吟味された旬の素材、洗練された職人の技を御堪能下さい。≪当社の歴史とこれから≫当社は平成3年神奈川県藤沢市に宅配専門の寿司店としてスタートしました。湘南地域を中心に出店を続け、静岡・埼玉・東京と地域を拡大、現在57の宅配拠点があります。現在は売上規模年商170億円のエムエムグループホールディングスの飲食部門中核企業として総合フードサービス事業会社へと飛躍を目指しています。宅配飲食のみならず、レストラン事業（つけ?「維新」・まぐろ丼専門店「三崎市場」）、ケータリング事業（神奈川県川崎市「春夏秋冬」・埼玉県上尾市「夢膳」）と、3つの事業部で拡大を進めています。

08:00～19:00 ・1か月単位の変形労働時間制・上記時間内実働8時間・シフト制・残業あり ※上記時間帯のシフト制の中で休憩有り

月給:300,000～393,000円 ※試用期間あり 試用期間：3ヶ月 試用期間中の条件：給与変動なし ※固定残業代含む45時間7万円～／超過分は別途支給 【年収イメージ】 420万円～550万円（賞与２か月分含む） ※和食の調理経験がある方

週休2日制,シフト制／月8日以上 ◎年間休日107日

昇給,賞与,役職手当,残業手当,各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）,交通費全額支給,食事補助,産前・産後休業制度