香川県野菜の知識の飲食転職・求人情報

病院給食業務・福祉施設給食業務をメインに事業を展開している当社。徹底した衛生管理はもちろん、カロリーや栄養分、硬さなどにも気を配り、入居者一人ひとりの健康をサポートしています。 今回は、香川県内の介護老人保健施設にて調理や栄養管理のおしごとをしてくださる方を募集します! ■□■主な業務内容■□■ 老人介護施設において入居者様向けの食事の調理をお願いします。下記のような点に注意しながら、食を通して入居者の健康をサポートしていきましょう。 ・入居者さまの生活状態 ・入居者さまの健康状態 ・カロリー ・栄養バランス ・硬さ etc. 栄養士が作成した献立を元に指示を受け、入居者さまの生活状態や健康状態に応じた調理法で調理を行いましょう。それぞれの健康状態や嚥下レベルに合わせ、 ソフト食、減塩食、刻み食などの準備をお願いします。 ここでの調理を通して食材の栄養や調理法などの知識を増やすことができるので、 私生活での食事にも役に立ちますよ◎

病院給食業務・福祉施設給食業務をメインに事業を展開している当社。徹底した衛生管理はもちろん、カロリーや栄養分、硬さなどにも気を配り、入居者一人ひとりの健康をサポートしています。 今回は、香川県内の介護老人保健施設にて調理や栄養管理のおしごとをしてくださる方を募集します! ■□■主な業務内容■□■ 老人介護施設において入居者様向けの食事の調理をお願いします。下記のような点に注意しながら、食を通して入居者の健康をサポートしていきましょう。 ・入居者さまの生活状態 ・入居者さまの健康状態 ・カロリー ・栄養バランス ・硬さ etc. 栄養士が作成した献立を元に指示を受け、入居者さまの生活状態や健康状態に応じた調理法で調理を行いましょう。それぞれの健康状態や嚥下レベルに合わせ、 ソフト食、減塩食、刻み食などの準備をお願いします。 ここでの調理を通して食材の栄養や調理法などの知識を増やすことができるので、 私生活での食事にも役に立ちますよ◎

全国にゲストハウス・レストラン運営を手がける企業が運営母体。今回は、香川県・瀬戸内の海に面して佇むゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。 ▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう! 主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。 調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。 ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。 ▼働く環境について ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。

【できたてのお弁当・お惣菜で、地元の方を笑顔に】 全国228店舗展開中!和洋中120品のできたて家庭料理で人気のお惣菜店。 お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜を、スーパーや商業施設内にてご提供。 炊きたて・できたて・店内調理にこだわる惣菜店で、店長候補としてご活躍ください。 接客や調理などの店舗業務や、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントをおまかせします。 入社後、調理から接客まで時間をかけて指導しますので、現場でのOJT研修で様々なことを学び、店長に必要なマネジメント能力を身につけていってください。 上記業務に慣れてくれば、売場づくりやメニュー開発もお任せします! 季節や地域性、各種イベント(大晦日、クリスマス、節分、お花見、行楽等)を盛り込みながら、商品構成や並べ方を工夫したり…。新商品や新メニューの考案など、アイデアはあなた次第です。 早ければ半年ほどで店長としてご活躍いただくことが可能です。 店長として大切なのは、その日の売上予測を立て、商品を製造し、商品を売り切ること。 なるべくロスが出ないよう、適切な判断をする。そこが腕の見せ所になります。 「失敗よりも、チャレンジをしないことの方が罪」という社風。 新メニューづくりなど、失敗しながらもチャレンジを忘れず、共に成長していきましょう!

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

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\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

国際的な芸術祭を機に年々アートの島として認知度が高まる「豊島(てしま)」。瀬戸内海に浮かぶこの島で、自然の豊かさを感じながら料理人として腕を磨きませんか。今回、この島のイタリアンレストランにてキッチンスタッフを募集します。 \経験の浅い方もOK/ \本格的なイタリアンを学びたい方、大歓迎/ 「海のレストラン」は、穏やかな海を眺めながら、ゆったりと食事ができるレストランで、昼はピッツア、夜はイタリアンのコースをご提供しています。恵み豊かな食材と、自家菜園の野菜やハーブを使い、素材の旨味を最大限に引き出した料理が大変好評で、敷地内には系列の一棟貸しの宿「ウミトタ」があり宿泊者も利用。時にはウェディング会場ともなるハイレベルなレストランです。 ≪入社後は…≫ 仕込みからスタート。できることからどんどんお任せしていきます。キッチンはイタリアでの経験もある実力派のシェフのほかにピッツァ職人も在籍。専用の薪窯もあり、職人のセンスと技次第で千変万化するピッツァについても、生地作りからしっかり学べます。二人とも仕事には真剣に向き合いますが、気さくでフランクな料理人たちです。将来は料理長をめざすことも可能です。 ★寮・社宅も完備 リフォームしたてのワンルームや戸建てをご用意。いずれも海に近く、島暮らしの良さを実感できます。

マルチブランド企業として、さまざまな業態を展開する私たちが運営する、洋食レストランにて料理長としてご活躍ください。 まずは調理フローやオペレーションなどを覚えていただき、その後、調理~マネジメントまでお任せします。 事業拡大フェーズの今、さらなる発展にはあなたの力が必要です。これまでの経験をいかし、コアメンバーとして私たちの“これから”を支えていってください。 ・調理 ・メニュー開発 ・売上管理 ・スタッフマネジメント など ▼当店について 焼きたてのパンをはじめ、パスタ・オムライス・グラタンなどの洋食メニューを提供。パンは食べ放題で、スタッフがお席までお届けするサービスをとりいれるなど“特別感”を演出し、お客さま満足度を意識したお店づくりを行なっています。 ▼新店の立ち上げやマネジメントなどの経験を活かせます! 不振店舗の立て直しや新店の立ち上げ、エリアマネジメントの経験をお持ちの方、大歓迎!ベンチャー企業で即戦力として経験を発揮したいという意欲的な方からのご応募をお待ちしています。 ▼料理長~事業開発まで、料理長から先のキャリアも充実! 現場をご経験いただいてからは、店舗管理運営・新店企画・商品開発など、さまざまな分野へのキャリアアップも可能です。 一般→店長(料理長)→エリアマネージャー→事業開発

マルチブランド企業として、さまざまな業態を展開する私たちが運営する、洋食レストランにて料理長としてご活躍ください。 まずは調理フローやオペレーションなどを覚えていただき、その後、調理~マネジメントまでお任せします。 事業拡大フェーズの今、さらなる発展にはあなたの力が必要です。これまでの経験をいかし、コアメンバーとして私たちの“これから”を支えていってください。 ・調理 ・メニュー開発 ・売上管理 ・スタッフマネジメント など ▼当店について 焼きたてのパンをはじめ、パスタ・オムライス・グラタンなどの洋食メニューを提供。パンは食べ放題で、スタッフがお席までお届けするサービスをとりいれるなど“特別感”を演出し、お客さま満足度を意識したお店づくりを行なっています。 ▼新店の立ち上げやマネジメントなどの経験を活かせます! 不振店舗の立て直しや新店の立ち上げ、エリアマネジメントの経験をお持ちの方、大歓迎!ベンチャー企業で即戦力として経験を発揮したいという意欲的な方からのご応募をお待ちしています。 ▼料理長~事業開発まで、料理長から先のキャリアも充実! 現場をご経験いただいてからは、店舗管理運営・新店企画・商品開発など、さまざまな分野へのキャリアアップも可能です。 一般→店長(料理長)→エリアマネージャー→事業開発