国内有名アパレルブランドを多数抱える当社が展開するベーカリーカフェで、パン製造スタッフを大募集!2020年6月にオープンした札幌市中央区大通にある店舗への配属になります。
・仕込み~面台(成形)~焼成(釜)~仕上げ
・シーター業務
・人材育成
・製造オペレーションの改善向上
・原価管理
・在庫管理、発注業務
・衛生管理
・商品提案 など
入社3ヶ月は店舗パートナーとして製造オペレーションの流れや会社ルールを習得。その後、お客様対応もしていただき、成長に合わせて、チーフとして管理業務お任せしていきます。OJTや本社での集合研修などバックアップ体制があり、キャリアの浅い方も心配なくスタート可能です。ゆくゆくはシフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS(顧客満足)など、店舗運営管理全般を担う店長に挑戦してください。
”暮らしに寄り添うブーランジェリー”をコンセプトに、本場フランスのパン作りをベースに世界中から厳選した小麦粉を使用し、シーズンごとに届く旬の素材を掛け合わせ、見た目にも美しく美味しいパンを提案しています。
一番人気のクロワッサン、生食専用に開発した角食パン、季節に合わせた種類豊富なタルティーヌなど、多彩なメニューがラインナップ。こだわりのオリジナルのパンをお客様へ届けましょう。
勤務先情報 | 北海道北三条西3丁目1番地 大同生命ビルB1 | 職種 | 製パン・ブーランジェ |
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施設形態 | ベーカリー・ブーランジェリー | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:253,000~304,000円 一般:24万3,000円~+賞与 店長:27万8,000円~(役職残業手当/60,000円含)+賞与 【給与例】 一般:月給25.3万円+賞与/年収350万円~ チーフ:月給30.4万円+賞与/年収440万円~ SV: 月給35.5万円+賞与/年収510万円~ 【年収モデル】 一般300万円、主任350万円、副店長380万円、店長400万円~450万円、FMD450万円~550万円、事業部長600万円~800万円 ※経験・スキルを考慮し決定 ※試用期間3ヶ月(期間中の待遇は面接でお伝えいたします) ※みなし残業¥34,000~¥60,000(22h)。超過分は別途実働に基づき支給 |