福岡県調理・キッチンスタッフの飲食転職・求人情報

◆オリジナルブランドを15業態・32店舗、全国に展開◆ 「仲間と共に成長する!」という社風のもと、関東圏をはじめ大阪・名古屋・仙台と堅実な出店を続ける企業です。東京は銀座に本社を置き、1998年設立、現在は15業態32店舗を展開。 スタッフの意見や提案を尊重しながら、和食居酒屋やイタリアン、スパニッシュをはじめ、韓国屋台料理やハワイアンダイニングなど、バラエティゆたかな業態を開発しています。 ◆会社とともに成長してキャリアアップ!働きやすさも◎◆ 経験よりも意欲やスキルを重視した評価制度も整っています。アルバイトから入り、店長を経て本部職にステップアップしたスタッフもおり、将来のキャリアプランが明確に描けます。現場と本部・役員がフラットに意見交換できる機会も多くあり、風通しのよい職場です。また、残業・家族・深夜手当なども用意し、スタッフの働きやすさもしっかり考慮しています。

当社が直営する台湾風レストランにて、ご活躍いただきます。 入社後はまず研修店舗で、接客・調理など店舗運営のキホンを学んでください。その後、各店舗への配属となります。 チェーン店の組織力と個店の柔軟性を組み合わせた、独自の経営スタイル。出店計画豊富で、キャリアアップの道も広がっています。 あなたのやりがいも保証します! ★家族も安心!月8日のお休みとしっかり待遇★ 基本的に、1店舗3名の正社員を配置。 ローテーションで月8日、しっかりお休みを取っています。 「休日は、家族サービスに費やしている」 そんな家族もちの社員がたくさんいます。 ★マニュアル通りではない!仕事のやりがいもキャリアアップもOK!★ 現場のアイデアを最大限取り入れる、店舗経営スタイルです。 ★天津師がいるため、丼・麵ものの鍋振りをお願いします。 ホール業務もおこなっていただくこともあります。

接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします ・具体的な仕事内容 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【入社後の研修について】 まずは、同期と一緒に研修からスタートです。 《座学研修》 ◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー ◎衛生管理の基礎知識 ◎ビジネスマナー ◎外食産業論 など 《実務研修》 ◎接客マナー ◎調理実習 など 約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。 その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。 ==【お任せする業務内容について】== 《研修後すぐの業務》 ◎ホールでの接客 ◎キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 《慣れてきてからの業務》 ◎スタッフ指導や育成 ◎シフト管理 ◎売上や利益管理 ◎衛生管理 ◎販促企画 ◎メニュー開発など 幅広く店舗運営に携わっていただきます。 少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。 《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》 一般社員 副店長(入社約半年) 店長(入社約2年強) SV(入社約4年) 《資格取得》 調理師免許 食品衛生責任者 防火管理責任者

日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。 有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。 地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。 【主な仕事内容】 入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。 店舗の平均年商は、1.2億円ほど。 スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。 スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。 店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。 将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。 【充実した待遇が自慢の安定企業です】 母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。 未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。 2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。 自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。

・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!

全国で約80店舗展開し、急速に成長している沖縄発の人気ステーキ専門店での店長候補として接客・調理をはじめ、売上管理・仕入管理、スタッフ教育などをお任せします。 正社員として沖縄の直営店での研修を約3週間受けて下記の仕事に取り組んでいただきます。 【主なお仕事内容】 ・店内でのホール接客業務 ・キッチンでの調理業務 ・勤務シフト作成・管理 ・スタッフ(アルバイト)の育成・管理 ・店舗資材の発注・在庫管理

◆フランス料理・イタリア料理レストランでプロフェッショナルを目指そう◆ 弊社は、東京・福岡・札幌・名古屋・金沢・大阪・パリにレストラン・カフェを展開している企業です。一流の技術や感性が磨かれる環境で、プロフェッショナルの料理人を目指してください。 フランス料理、イタリア料理、カフェ、和食・割烹等で調理経験がある方、歓迎いたします。 経験は浅くとも、向上心を持ち続ける方には、丁寧に指導し見守り続けます。 まずは仕込みや盛り付けなどの調理補助からスタートし、経験豊富なシェフや先輩スタッフのもと、少しずつ技術を身につけていきましょう。 調理経験がしっかりある方は、即戦力としてご活躍いただけます! 将来は、シェフを目指すことも可能です。 躍進しつづける当社なら、新店の立ち上げに参加する等、チャンスは大いにあります。 お互いを高めあい、共に成長し会える仲間が集まるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

☆オーガニックフレンチのキッチンスタッフ☆ 調理から仕入れなどキッチン全般の業務を担当して頂きます。 ウェディング・宴会調理、盛り付けなど、一般的なレストランやカフェでは経験できないことも多く、イベントに合わせた空間デザインや雰囲気に合わせた料理の演出など、感動を与えられるノウハウが身に付きます。 ゆくゆくは、スタッフのマネジメント・指導、店舗運営業務にも携わってください。 ☆スキルアップできる環境です☆ 総料理長をはじめ、有名レストランやホテル出身のシェフが中心です。 「技術を磨ける」「新しいことに挑戦できるから、あきない」「安定感がある」などの理由から、7~8年勤めているシェフも多数。 毎週2日の休みがあり、待遇面も充実。精神的な安定感とゆとりをもちながら、スキルアップを実現できるのは、当レストランならではの魅力です。 ~当店シェフ紹介~ 福岡県出身。 有名フレンチで修行を積み、名古屋・東京の名店で研鑽に励む。 料理の技量を上げる為、単身渡仏後一つ星レストランへ。 実績を積み副料理長就任。 ミシュラン二つ星獲得。 帰国後弊社東京会場の副料理長を経て当店の料理長へ就任

● 仕事内容 レストラン・宴会場の厨房・キッチンなどでの和食調理全般のお仕事です(正社員)。仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。経験者の方には食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ●ホテルのご紹介 九州の玄関口、JR小倉駅より徒歩約8分。ヨーロッパ調の空間と日本庭園の伝統美が融合した北九州の迎賓館で、ご宿泊はもちろん記念日のお食事、ご宴会やウエディングと、多様な場面でお客様の心に残るひとときをお届けしています。 ●”働きやすさ”を追求 業界屈指の年間休日118~123日(年度による)の実現や、時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など安心して働いていただける環境を整えています。賞与や昇給などモチベーションに繋がる制度もきちんと整えていますので、長く働き続けるにはピッタリの環境です。 ●経験者優遇!未経験者も◎ 調理のご経験のある方を優遇致します。これまでのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。うなぎを扱える方であれば、料理ジャンルは問いません!またホテル未経験の方も大歓迎です。

☆博多とんこつラーメンを提供するお店の店舗スタッフ/店長候補を募集☆ まずは、接客の基本、調理の基本を一から丁寧に指導させて頂きます。仕事の流れを覚えたら、スープ作りに挑戦し、ラーメン作りを習得していってください。ゆくゆくは、スタッフの指導、店舗のマネージメントをお任せしたいと考えています。 弊社ブランドはこだわりのスープ作りから、目配り、気配り、心配りを基本として接客の基本を一から丁寧にご指導させて頂きます。 半年~1年で副店長を目指してください。その後は店舗マネージメントを学んで店長へ。平均年商1億円のお店の舵取りをお任せします。 ▼月単位の変形労働時間制のため、1日の労働時間が6~10時間と変動的です。 (1日の最低実働時間6時間) ▼国内及び海外の店舗展開をさらに加速していきます。 独立希望の方は大歓迎です!特に出店依頼が絶えない海外への展開も注力しています。 スタッフそれぞれの未来を応援し、個人の夢、目標を大事にしています。 海外での活躍、独立の夢を果たした先輩も多数いますよ☆

当店は北九州・小倉で、旬の魚介を使った料理を気軽にお楽しみいただいている和食店。「ふぐ」の水揚げで有名な下関に近いことから、名物の「ふぐ」もリーズナブルに、たっぷりとご堪能いただけるのが当店の魅力です。 ふぐを気軽なランチメニューから、夜の宴会、会席のフルコースに至るまで、ふんだんに盛り込んでご提供しています! 当店の調理スタッフとして活躍しませんか。 仕事は、スキルに合わせてお任せします。魚の下処理や、握り、刺身などの和食調理全般に携わっていただきます。わからないことは、先輩スタッフが丁寧に指導します。 これまでご活躍されていたジャンルは問いません。魚を下した経験や、寿司、和食などでご活躍された経験のある方は、即戦力としてお迎えできます。 当店は、今後、店舗拡大や新規出店などを視野にいれて動いていきます。 そのためには、お店と一緒に成長を目指していただける方が必要です。 あなたも、一緒にステップアップしていきませんか。 力をつけて、料理長など上のポジションを目指していただくことも可能です。

まずは注文の受付、ピザの調理を覚えるところからスタート。マニュアルがあるので未経験の方も安心◎その後、ピザのデリバリーまで担当していただきます。 ひととおりできるようになったら店長へ! 店長としての仕事は、スタッフや食材の管理、販促企画など。少しずつお任せしていきますので、あなたのペースで仕事を覚えていってください◎ ●“ゲーム感覚”で売上をつくっていこう! 店長の最大のミッションは売上をつくっていくこと。そのため管理業務はもちろん、販促企画が大きなポイント。チラシ配布エリアを考えたり、クーポンの内容をチェックしたりイベントを企画してみたりetc… 「なんだか難しそう」と感じる方もご安心ください。どうすれば売上がUPするかをゲーム感覚で考え実行していただくイメージでOK!戦略が見事にハマった時の快感をぜひ体験してください。もちろん、サポート体制も整えお待ちしています◎ ●未経験から1年で店長へ! オーナーはもともと異業種で活躍してきました。だから未経験の方や、転職される方の気持ちがよくわかります。だから少しでも不安を抱えている方も安心してご応募ください。スタッフ全員でサポートしていきます。ちなみに、若宮店の店長は、未経験から1年で店長に!やる気があれば、経験を問わず活躍のチャンスがあります。 スタッフは10~20代が中心で和気あいあいとした雰囲気で仕事をしています。

骨付鶏・からあげ・ハイボールが三大名物の居酒屋。全国に多数出店している中で、当社がFCとして運営する天神店と今泉店にて店舗スタッフ(店長候補)の募集です。 【本部でのノウハウを学ぶ研修で成長できる】 入社後はオーダー確認や料理・ドリンク類のご提供、お会計などのホール業務と仕込み、各種メニューの調理、盛りつけなどのキッチン業務まで、幅広く担当していただきます。その後は、名古屋の本部で2週間程度の研修を受けていただきます。名古屋までの交通費は会社が全額負担&名古屋での滞在中の住居もご用意しますのでご安心を。 店舗業務に慣れると、スタッフの管理・育成、売上・原価管理などのマネジメント業務にチャレンジし、店長になるために必要な知識を身につけていきます。今回入社するあなたには、既存店舗または新店舗の店長としてご活躍いただきたいと思っています。 ≪体験勤務OK!実際に働くイメージをつかめます≫ お店の雰囲気や、仕事の流れをよく理解したうえで入社することができます。気に入っていただけたらぜひ当社の仲間へ! ◎天神店では、40代の店長と、大学生を中心としたアルバイトスタッフが活躍中!みんなで協力し合いながら、たくさんのお客様をお迎えしています。

「うまい」「安い」「早い」と3拍子そろった天ぷら専門店。 現在、福岡県内で複数展開しています。さらに出店を控えているため、新たなスタッフをお迎えします。 仕込み作業から、天ぷらやその他の調理など、厨房業務全般に携わっていただきます。仕込みと言っても、カットされた野菜や下処理された食材がセントラルキッチンから届きますので、天ぷらにするための切り分けを店舗で行います。ダシ等は自社専用のものを仕入れているので、店舗では少し手を加える程度なので難しい作業はありません。おいしい天ぷらの揚げ方は、先輩スタッフからじっくり学んでくださいね。 カウンター内からの席の案内、追加注文の対応等、接客全般をお願いします。 経験がない方は、お客さまの接し方からていねいに指導しますのでご安心くださいね。対面カウンター内での天ぷら調理、提供が主な業務となりますので、お客さまと接する機会が多いのが特徴です。

カラオケ、ダーツ、ゲームなどが楽しめるダイニングバーとして九州・大阪で5店舗を運営しています。チャージ無料の時間制で、お食事も多彩にご用意しています。 当店のメインのお仕事は、お客様に楽しんで頂くこと。 料理、ドリンク、カラオケやダーツを駆使してお客様の楽しい時間を演出します。 入社後はオーダー取りや配膳等のホール業務全般をお任せします。ホールができるようになったらバーテンダーとしてドリンクメイクに取り組んでください。キッチンの補助業務もあります。お客様とダーツ、カラオケやゲームをしたりする事もありますよ。 学歴・年齢一切関係ナシ!「僕・私は人と話すことが好き!それを活かせる仕事がしたい!」という方、歓迎です★ 人柄重視の採用です。エンターテイナーとしてワクワクしながら働きましょう! 一般23万→リーダー25万円→店長27万円→統括店長30万円

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

\未経験から店長をめざせる!店舗スタッフ(店長候補)のお仕事です/ 国内外で博多ラーメン店、つけ麺店を50店舗以上展開しています。 ★こだわりの博多ラーメンを作る、職人仲間を募集中! 入社後まずは、ホール・キッチン両方を担当しながら、接客・調理業務をお願いいたします。 基本をイチから丁寧に指導させていただきますので、未経験の方も安心してご応募を。 基本業務の流れを覚えたら、こだわりのスープづくりに挑戦していきましょう。 その後は店長候補として、後輩スタッフやアルバイトスタッフにラーメンづくりを指導するなど、マネジメント業務にもかかわりながら、店舗の運営、管理業務を学んでいってくださいね。 ★働く環境について アジア、欧米で出店を望む声も多い人気ブランドをはじめ、国内外で50店舗以上のラーメン店を展開中です。 様々な経歴のスタッフが在籍する当社。人財育成にも力をいれており、謙虚に学び続けるスタッフのため、自分のペースでできるスキルアップのための社内研修の充実に力を入れています。 また、安心して働けるよう、有給休暇の取得推進や、家族手当や住宅手当の支給なども行なっています。 こういった労働環境の中、未経験から店長、マネージャー、独立開業をめざす社員もいる当社。目標や夢の実現に向かって、一緒にラーメンづくりを極めていきましょう。

2008年創業以来、大阪伝統の味「串カツ」でたくさんの人を笑顔にし続けてきた企業です。 現在直営とFC合わせて国内外にて130店舗以上展開しています。 揚げたての美味しい串カツで社会貢献を目指す当社の店舗スタッフとしてご活躍ください。 【ワクワクしながら楽しく働けます】 入社後はまず、数か月間OJTにて現場研修を行なっていただきます。 オープンキッチンにて串カツをきれいに作ったり、常連さんが多いお客様の接客など、楽しみながら店舗業務を行なっていただければと思います。 その後は店長候補として、売上管理、食材発注、アルバイトスタッフの育成・管理など、店舗運営全般をお願いいたします。 たくさんの業務がありますが、きちんとしたマニュアルがありますので、先輩スタッフに習いながらじっくりスキルを磨いてくださいね。 【頑張り次第でどんどんキャリアアップできます】 上場もはたしている成長中の企業のため、早い段階での昇給・キャリアアップのチャンスがあります。 一般スタッフとしてスキルを磨いたら次は副店長や店長へとステップアップしていただきたいと思っています。 複数店舗を担当するポジションについていただける可能性もありますので、どんどん上を目指し「あなたのお店」を広げていってください。 一般店舗スタッフ→副店長→店長→統轄店長

1987年に宮城・仙台で牛たん専門店の1号店をスタートさせた当社。が仙台名物のひとつとして知られるようになった現在、全国に60店舗以上を展開するまでに成長しました。 昼は牛たん定食をメインに、夜は居酒屋風に営業中。宮城の地酒とともに牛たんと旬の料理を提供しています。 今回キッチンスタッフを募集するのは、有明にできた大型商業施設内の店舗。オープンしたばかりなので、これからのお店を担ってくれる仲間をお待ちしています。 *〜*〜あなたにおまかせするのは...*〜*〜 調理業務全般をお願いします。基本的には、焼き場、盛り付け、刺身調理などをおまかせする予定です。はじめはスキルに応じて業務からスタートして、慣れてきたらメニュー提案や開発などにもチャレンジしていただきます。 経験を積んでキャリアアップを目指したい方にもぴったりの環境で、入社から1年で副料理長になったスタッフも◎ 下記のようにキャリアパスを用意しているので、スキルを磨いてステップアップしてくださいね。 ▼副料理長 ▼店長(料理長) ▼マネージャー(総料理長) ▼事業部(本部職)

福岡県飯塚市にある病院の調理員のお仕事です。経験は浅くてもOK!病院や介護施設にて大量調理の経験がある方は歓迎します◎ 地域の方々に密着した医療を提供している当院。地域のほか施設とも連携を密にとり医療ネットワークを形成し、「治す医療」にとどまらず、「支える医療」を提供することを目指しています。 施設の患者様のための食事の調理全般をお願いします。それぞれの健康状態や嚥下レベルに合わせた和食やソフト食、病院食における献立作成・食材の発注・仕込み作業・調理業務などを、ほかのスタッフと協力し合いながら行います。 先輩スタッフがしっかりフォローするので経験が浅い方もご安心を◎ ▼安定した環境でご活躍を! 休みは月9日以上。しっかりリフレッシュする時間を取れるため、オンもオフも大切にしながら長く働き続けられます。長く働ける環境をお探しの方にはぴったりのお仕事です。 少しでも気になった方はぜひお気軽にエントリーを!

福岡県筑紫野市/宗像市のゴルフ場内のレストランで、調理業務をお任せします。 入社して最初は、仕込み作業や、簡単な盛り付けから始めていきましょう。 当クラブハウスでは、ランチメニューを中心に提供しております。季節により変動するさまざまなジャンルのメニュー。肉料理、和食、韓国料理、洋食、そば・うどんまで、ゴルフで一汗かいたお客さまに美味しい料理をご提供しております。 休暇は週休2日で年間休日105日!福利厚生も整っている為、働く社員はリフレッシュしながらイキイキ活躍中です。 一般⇒主任⇒副料理長⇒料理長

サービスや調理はもちろん、仕入れや売り上げの数値管理、スタッフの指導・育成、メニュー開発、販促企画にいたるまで、店長としてマネジメント業務をお任せします。 チームワークよく、よりよい店作りを行なっていってください。 業務は多岐にわたりますが、だからこそ、どこに行っても通用するスキルを身に付けられる環境です。 ゆくゆくはエリア統括などのポジションをめざすことも可能です!

福岡市内で展開する、焼売居酒屋、つくね専門店いずれかにて、店舗スタッフとしてご活躍いただきます。 木箱からお客さま自身でお肉を選んでいただく隠れ家空間でオリジナル鶏焼売を提供するお店、試行を重ねた25種類の絶品つくねが自慢のお店と、いずれのも個性あふれるお店づくりを行っています。 配属店舗は希望を考慮しますので、「これだ!」と思うお店をお選びください◎ ▼お任せしたいこと。 あなたには経験・スキルに応じて、ホール業務、キッチン業務ともにお任せします。まずはできるところからでOK!仕事は一つひとつ丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心してチャレンジしてくださいね◎ ▼キャリアアップをめざそう! ゆくゆくは店長→部長とキャリアアップの道もご用意しています。シフト調整やアルバイトの教育、発注や商品開発など幅広い業務を行いながら、お店づくりを楽しんでいってください。 ▼ブランド開発も経験できる! 今後もさらなる出店を計画。もちろん、これまで通り個性あふれるお店を発信していきたいと考えています。一緒にワクワクできるような業態を生み出していきましょう!

【惣菜コーナー】 惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売 上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ ひ活かしてみませんか︕ ⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。 【主な業務】 売上・粗利・経費の数値管理担当 *部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など *スタッフ教育 *在庫管理 *商品の加⼯ *商品仕⼊業務

料亭、宿泊、婚礼、宴会、カフェラウンジなど、様々なお客様の調理をお願いします。 有明海の海からも近く豊富な地元の食材を使用し、お料理が各シーンの主役になるようなクオリティを提供していきます。 【藩主の末裔が宿を営んでいるのは全国でも唯一無二】 江戸時代に、柳川城の二の丸として建てられたお殿様の御屋敷。 現在も藩主の末裔が運営しており、積み重ねられてきた家族の物語と日本の歴史があるというのが最大の特徴です !私たちは、その物語をお料理に反映し、ここ柳川に今後も長く歴史を残していくため、お客様満足をとことんまで追求したお仕事ができます! 【組織は主体的でチームワーク重視!】 歴史ある御屋敷でありながら、組織は風通しが良いのが魅力! 地元の情報を観光客にお伝えしながらこんなスキルも身につきます。 ・コミュニケーションスキル ・プレゼンテーションスキル 結婚式や料亭、お宿にお越しになられるお客様は、とても高い期待をしていただき、ご来店されます。 お客様の高い期待に更なる付加価値をお渡しして、また戻ってきたいと思える接客を大切にしています! お客様との会話を重ねるごとに、コミュニケーション力やプレゼンテーション力が磨かれます!

仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などの調理業務を、スキルや経験に応じてお任せしていきます。 自慢のパンケーキをはじめとした世界のセレブに愛される料理をあなたの手でお届けしてください。

☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。

「喜ばれてこそ人。人々に喜ばれる人間、会社作りを」を経営理念として、お客様・従業員やその家族、取引業者等、当社との繋がりのある全ての人々の幸福を追求し成長し続けている当社。焼肉店や居酒屋、焼鳥店をはじめ、多数のブランド・店舗を運営。2005年の設立からスピード出店を行い発展してきました。 【どの役職からスタートするかご相談を!】 ◆役職は一般社員、副店長(普通・上級)、店長(普通・上級)、統括店長があり、どのポジションからスタートするか相談可能です。経験者は店長以上のポストから始める事も可能!培ってきたマネジメントスキルやリーダーシップを存分に発揮できます。 ◆店長には、ホールやキッチンなど基本業務のほか、スタッフの育成・指導やシフト作成をはじめ、店舗運営に関するお仕事全般をお任せしますね。まずは店舗の業務に就いていただきますが、本部職へとキャリアステップするチャンスもありますよ♪ 【着実にキャリアアップできる研修を実施】 ◆2~3ヶ月ごとに行う面談では、次のステップへ進む目標期間をお聞きします。「自分のペースで成長したい」「早く昇格したい」など、あなたのご希望に合わせたスピードで研修を実施します。研修は、接客マナーや基本的なビジネススキルが身につく社外研修のほか、現場や他店舗での研修など多彩。調理研修や座学もあり、着実に成長できる環境ですよ!

当社は、ブライダル事業やレストラン事業を行っています。国内外にゲストハウスやレストランを展開。ミシュラン星付きレストランを手がけるまでに成長しました。今後も1年に2~3店舗のペースで出店を予定しています。そんな当社で、キッチンスタッフとして活躍しませんか ①レストラン営業 平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業。地場産の食材なども使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りも行います。 ※主にコース料理を提供しております。(フレンチ・モダンジャパニーズ) ②結婚式運営 1日最大2組という限られたお客様のために、フルコースのご提供をします。(一部店舗を除き、フレンチベース) ※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただきます。 ◆スキルアップしていける環境 各店には実力派シェフが在籍。例えば、高級フレンチ店のシェフは、NY本店で修業し、帰国後日本国内の名店で総料理長を務めた実力派。 そんなシェフのもと、自身のスキルを磨けます。また、教育体制も整っています。 ◆働きやすい環境 スタッフがいきいきと働けることがお客様の幸せに繋がると考え、正社員雇用のまま時間短縮をして就業できるフレックスキャリア制度や、有給休暇の年内100%取得の義務化、勤続3年で30日の特別長期休暇など、働きやすい環境づくりに努めています。

【ストアスタッフの仕事】 ◆接客・調理・フォロー・清掃など店舗運営を担当 ◆金銭・時間帯管理・アルバイト育成などの管理業務も学んでいきます ◆社員として店舗の時間帯責任者を務めます 【多彩なキャリアアッププラン】 ストアスタッフからスタートし、エリアマネジャーまでステップアップできる環境です。 ◎ストアスタッフ ↓ ◎ストアチーフ(店舗主任):店長補佐として店舗運営や管理業務を担当。 ↓ ◎ストアマネジャー(店長):店舗の最高責任者。複数店舗の運営・管理業務を担当。 ↓ ◎ブロックマネジャー(店長):ストアマネジャー業務とともに、エリア内の店舗運営を円滑にするため、エリアマネジャーの補佐を務めます。 ↓ ◎エリアマネジャー:10~20店舗の統括を担当。会社の経営戦略に基づきながらも、自分の考えによる店舗施策を実行していきます。いわばエリア内の店舗の経営者的な立場で、裁量ある取り組みも行なっていけます。 エリアマネージャーの他本部職へのキャリアアップも可能です。 本部職の8割の方が現場の店長から昇格されています。 入社1年で人事に昇格した方や調理経験を活かして商品開発職に異動した方など一人一人の想いや意欲を活かしたキャリアを築いていくことが出来ます。