◆寿司職人としてご活躍ください。
当店では、富山湾や新湊漁港へ毎朝買い付けに行き、地物にこだわった新鮮な魚介類をご提供。なかなか手に入らない貴重な魚も、当店なら地元のベテラン仲買人との繋がりがあるため仕入れが可能です!職人自身がお客さまにしっかりと魚の説明ができるよう、スタッフ教育を徹底。魚の種類や特徴、さばき方など、さまざまな知識が身につきます◎
◆お寿司にまつわるイベントも多数開催!
お客さまに喜んでいただけるよう、さまざまなイベントも企画。観光列車「べるもんた」での富山湾寿司のご提供や、「お寿司の握り体験ツアー」などでは、多くのお客さまにご好評をいただきました!
【キャリアプラン】一般→主任→店長→マネージャー
社員比率3割、平均年齢30歳
【既製品率】2割
【客単価】ランチ/2,000~3,000円、ディナー/5,000~6,000円
【席数】
■富山空港店/29席(カウンター9席、テーブル12席、個室8席)
■富山駅前店/27席(カウンター15席、テーブル12席)
勤務先情報 | 富山県桜町1-4-9 | 職種 | 調理・キッチンスタッフ |
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施設形態 | 寿司 | 雇用形態 | 正社員 |
給与 | 月給:190,000~380,000円 ◎昇給 ◎賞与/年1回(8月) ◆寿司店の店長経験者/月給40万円 ◆回転寿司、寿司店での勤務経験あり/月給30万円 ※試用期間は3ヶ月あり(期間中、給与待遇変更なし) ※経験・スキルを考慮し決定します |