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一歩足を踏み入れた瞬間から、日常から非日常へ。
富山の老舗・日本料理店が、次世代を担う料理人を育成するため料理人を募集します。調理師免許は不問。日本料理で一人前になりたい方にはまたとない機会です。
当社は、富山の地に60年余。はじまりは旅の宿として誕生し、お陰様で、今は富山市屈指の日本料理店として、多くのVIPからも愛されるお店となりました。
現在、ご宴会やご婚礼まで、幅広いシーンでご利用いただける本店のほか、今回募集するホテル内店舗の2店舗を運営しています。
【仕事内容】
ホテルは、富山駅から徒歩約4分。富山市街地を一望できるホテル15階にある和食処です。夕食はもちろん、朝食やランチでも気軽にご利用いただけるほか、個室での接待にも利用できます。
あなたには懐石・日本料理の仕込み・調理をお願いします。最初は厨房のオペレーションに慣れていただきながら、だしの取り方、盛り付けからはじめましょう。
スキル次第で、どんどんお任せします。
当店の基本は、伝統と革新。和の基本に忠実でありながらも、新たな料理の世界を追求。いつも新しい発見と驚きをご提供できるお料理を、いっしょに創り出していきましょう。
【独立実績あり】
定着率もよく、長く勤務するスタッフも多い職場です。現在、厨房は8人。将来は、料理長をめざすもよし、独立したい方もOK。これまで4人の方が独立しています。
勤務先情報
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富山県新富町1丁目2番3号CiCビル15階
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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和食全般
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:200,000~250,000円
※試用期間/14日(期間中は日当制:月給1ヶ月分を日割り計算)
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当社が直営する創作和食居酒屋業態にて、店長候補としてご活躍いただきます。
入社後はまず研修店舗で、接客・調理など店舗運営のキホンを学んでください。その後、各店舗への配属となります。
画一的なマニュアルはなく、立地や客層にあわせた販促キャンペーンの企画・実施や、オリジナルメニューの開発など、店舗運営全般にわたってあなたのアイデアが活かせます。もちろん、企画実現のために、本部がしっかりバックアップ。
チェーン店の組織力と個店の柔軟性を組み合わせた、独自の経営スタイル。出店計画豊富で、キャリアアップの道も広がっています。あなたのやりがいも保証しますよ!
勤務先情報
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富山県
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:233,000~343,000円
★年収例★
【26歳・一般・入社1年】年収350万円
【28歳・店長・入社2年】年収445万円
【35歳・店長・入社4年】年収530万円
【38歳・エリア長・入社5年】年収580万円
★店長昇格後は月給28万3000円以上+インセンティブ
※給与はスキル・経験・前職給与などをを考慮の上、決定します。
◎昇給年2回あり
◎賞与年2回あり(昨年度実績2ヶ月分)
【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥52,445~¥92,000含む
超過分は追加支給
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当社が直営する創作和食居酒屋業態にて、店長候補としてご活躍いただきます。
入社後はまず研修店舗で、接客・調理など店舗運営のキホンを学んでください。その後、各店舗への配属となります。
画一的なマニュアルはなく、立地や客層にあわせた販促キャンペーンの企画・実施や、オリジナルメニューの開発など、店舗運営全般にわたってあなたのアイデアが活かせます。もちろん、企画実現のために、本部がしっかりバックアップ。
チェーン店の組織力と個店の柔軟性を組み合わせた、独自の経営スタイル。出店計画豊富で、キャリアアップの道も広がっています。あなたのやりがいも保証しますよ!
勤務先情報
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富山県
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職種
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調理・キッチンスタッフ
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:233,000~343,000円
★年収例★
【26歳・一般・入社1年】年収350万円
【28歳・店長・入社2年】年収445万円
【35歳・店長・入社4年】年収530万円
【38歳・エリア長・入社5年】年収580万円
★店長昇格後は月給28万3000円以上+インセンティブ
※給与はスキル・経験・前職給与などをを考慮の上、決定します。
◎昇給年2回あり
◎賞与年2回あり(昨年度実績2ヶ月分)
【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥52,445~¥92,000含む
超過分は追加支給
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当社が直営する創作和食居酒屋業態にて、店長候補としてご活躍いただきます。
入社後はまず研修店舗で、接客・調理など店舗運営のキホンを学んでください。その後、各店舗への配属となります。
画一的なマニュアルはなく、立地や客層にあわせた販促キャンペーンの企画・実施や、オリジナルメニューの開発など、店舗運営全般にわたってあなたのアイデアが活かせます。もちろん、企画実現のために、本部がしっかりバックアップ。
チェーン店の組織力と個店の柔軟性を組み合わせた、独自の経営スタイル。出店計画豊富で、キャリアアップの道も広がっています。あなたのやりがいも保証しますよ!
勤務先情報
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富山県
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職種
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ホール・サービス
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施設形態
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創作・ダイニング
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:233,000~343,000円
★年収例★
【26歳・一般・入社1年】年収350万円
【28歳・店長・入社2年】年収445万円
【35歳・店長・入社4年】年収530万円
【38歳・エリア長・入社5年】年収580万円
★店長昇格後は月給28万3000円以上+インセンティブ
※給与はスキル・経験・前職給与などをを考慮の上、決定します。
◎昇給年2回あり
◎賞与年2回あり(昨年度実績2ヶ月分)
【試用期間】
3ヵ月(期間中、給与待遇変更なし)
※みなし残業45時間¥52,445~¥92,000含む
超過分は追加支給
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\最短半年でキャリアアップ可能!惣菜チェーン店での店長候補/
お惣菜店を、日本全国で228店舗を展開している企業です。
女性の社会進出や高齢化社会により、急成長中の中食市場で、一緒にチャレンジをしてくれる方、大募集です。
【入社後まずは】
OJTにて、和洋中のお惣菜やお寿司などの調理、接客、売上管理や製造管理、スタッフマネジメントを学んでいただきます。
店舗運営に関する業務ができるようになりましたら、季節のメニューやキャンペーン企画など、お店を盛り上げるアイディアもどんどん出してくださいね。
【従業員が笑顔になれる会社を目指しています】
店長へは最短で半年、平均1年程度で昇格が可能。
今後さらなる店舗展開を目指しており、新店立ち上げや、複数店舗を統括するマネージャー職など、多岐にわたるキャリアアップへの道もある環境です。
月8~9日の休み、賞与の支給など、ゆとりを持った生活を送りながら働ける環境づくりにも力を入れています。
勤務先情報
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富山県伏木1-1-5
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職種
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店長・マネージャー候補
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施設形態
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中食(惣菜・宅配など)
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雇用形態
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正社員
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給与
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月給:191,000~233,080円
◎賞与年2回あり(実績:2か月分)
◎残業代あり(実績分を全額支給)
◎各種手当あり
※残業40時間/月の場合
・20代前半/358万円(月給20万5,000円×12+時間外手当+賞与)
・20代後半/416万円 (月給22万6,000円×12+時間外手当+賞与)
・30代前半/470万円(24万9,000円×12+時間外手当+賞与)
・30代後半、管理監督者/525万円(月給33万5,000円×12+時間外手当+賞与)
※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※試用期間3か月間あり(期間中の待遇面等に変動なし)
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