鳥取県ラーメンの飲食転職・求人情報

「ラーメンとは作品である」そんな当社の想いに共感いただける方、ぜひ一緒にお店を運営しませんか。 まずは、スキルに合わせてキッチン・ホール業務全般をお任せしていきます。 「見て盗め」ではなく先輩のフォローを受けながらステップアップ。 ラーメン、サイドメニューの調理に、どこでも通用するサービススキルもしっかり学べます。 ラーメン店での店長経験があり、相応の能力をお持ちの方は、まずは店長代理として活躍を。 運営、スタッフの教育・管理をお任せします。 さらに、 SMG(サブマネージャ-)・AMG(エリアマネージャー)としてステップアップのチャンスあり。 担当エリアの店舗管理、新店舗立上げに携わってください。その先の経営幹部も十分に目指せる環境です。 ▼入社歴や経験よりも、どれだけ進化していけるか!プレゼンも受付中▼ ◎担当エリアのサービスレベルを最高な状態で保つ! ◎総料理長のポジションを確立する! ◎海外事業部を軌道に乗せる! など、これだけは負けない、極めたい、そんな想いを歓迎しています。

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☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。

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