静岡県ウェディング・ゲストハウスの飲食転職・求人情報

美しい緑の森に囲まれている本格リゾートスタイルのゲストハウスにて、キッチンスタッフとしてご活躍ください。 フレンチをベースに、和のテイストも加えた創作料理を提供。契約農家から直送される旬野菜や魚介類を中心に、”五感で愉しめる”料理の数々を提供しています。 ▼旬の食材をつかった創作フレンチを学ぼう! 主に週末はウエディング、平日はレストランにて、調理をメインに人材育成、メニュー開発などをお任せします。 調理では、これまでの経験を活かしつつ、高いクオリティの料理づくりにご参加いただけます。また時には、新郎新婦と打ち合わせをしながら、世界にたったひとつのオリジナル料理の作成をご担当いただくことも。 ハレの日にふさわしい記憶に残るような一皿をあなたの手で提供し、一生の思い出となる日を演出していってください。 ▼働く環境について ムリなくご活躍いただけるよう、お休みは月9日(年間休日120日)。交代制で取れる5日の夏季休暇・年末年始休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり楽しみながら働くことが可能です。そのほか、充実の福利厚生もご用意しお待ちしています。

ウエディング事業を中心に、ゲストハウスやレストラン運営を国内外にて展開しています。 美しい緑の森に囲まれている本格リゾートスタイルのゲストハウスにて、パティシエとしてご活躍ください。 結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当していただきます。 ご提案するケーキは以下の2通りがあります。 1)ウエディングケーキの制作 結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。 2)各種デザートの制作 結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。

結婚式でのウエディングケーキ・デザートの制作を担当して頂きます。 1)ウエディングケーキの制作 結婚式でのウエディングケーキの制作を担当していただきます。ドレスや会場に合わせた16のコンセプトからなるウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っており、デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも力を入れています。 2)各種デザートの制作 結婚式でご提供するデザートの制作を担当していただきます。アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子など多数ご用意いただきます。 ※平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作なども担当していただきます。

結婚式・レストラン・カフェにおける仕込み全般、盛り付け等をお願い致します。 ★結婚式や試食会・レストラン・カフェに向けた仕込み ★コース料理の調理や盛り付け 野菜を洗う、切る、盛り付けなどの簡単作業からお任せしますので実務未経験の方でも◎ 先輩スタッフが丁寧に指導するのでご安心ください。 婚礼結婚式では、ブライダルフェアにお越しいただいたお客様や、結婚式当日のフルコースを提案。時にはご新郎ご新婦様の想い出の食材を使用することも。 四季折々の食材を使い、フレンチの幅がより広がります。 ■当社について: 静岡県西部~愛知県東部エリアにて冠婚葬祭業を営み続け50年有余年。時代を先取りするあらゆるスタイルのブライダルの展開や、地域と慣習に合わせたフューネラルの提供。豊かな日本のセレモニー文化を尊重し、「人と人とのつながりを築き、心の絆を強めます」「時代の先駆者となり、地域に必要とされる企業であり続けます」というクレド(企業理念)のもと、社会に貢献できる総合セレモニー企業として、人生の節目を彩る様々な事業を展開中です。

当社は、全国でゲストハウス・レストランを運営しています。今回は静岡にあるゲストハウスにて、サービススタッフとしてご活躍ください。 婚礼とレストラン運営を行なうことで、幅広いサービススキルを身につけることができます。 ◎土日祝は結婚式の運営。人生に一度の晴れの日が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りながら、サービスを行います。 ◎平日はレストランとしてランチ・ディナーの一般営業を行なっています。きめこまやかなサービスで、お客様に特別な時間をご提供しましょう。 また、メニュー開発・スタッフ教育・宴会企画などの、店舗マネジメントにも積極的に携わってください。 中途入社メンバーの経歴は多彩。前職の経験を問わず、積極的にチャレンジしていく人にどんどん仕事を任せていく風土あり。大手居酒屋チェーンへ新卒入社し、店長やエリアマネージャーとして10年勤めた後、さらなるレベルアップ・キャリアアップをめざし、当社に転職した社員もいます。 将来的には、レストランマネージャーはもちろん、ウェディングプランナーへ転身するチャンスや、海外で活躍できる可能性も広がっています。 ☆スタッフのモチベーションと技術の向上を目的に、会社が推奨する世界基準のサービスコンクールへの参加準備に必要な費用・交通費を会社が一部支給する制度を導入しています。

【大手ホールディングスの100%子会社】 全体の調和と最高のおもてなしに重きを置き、お客様の満足度重視の経営方針で運営をしている、ウェディング施設での洋食調理スタッフ募集です。 活躍していただくのは、祝福の天空の下、おもてなしの夢時間を提供している本格派のウェディングレストラン。雑誌にもたびたび取り上げられ、和食と洋食の融合したお料理など、さらなるスキルアップも図れる環境です! 【料理は本格派。味は勿論、目でも楽しめる料理を提供】 当会場でのご披露宴やご宴会でお出しする洋食料理を作成していただきます。洋食担当、和食担当、中華担当がいるので、他の担当と連携を取りながら調理を進めていってください。 当施設の料理は地元の新鮮な食材や各地の旬の名産を、世界の食の中心都市 「東京」 の名店のエッセンスでコースにまとめ上げたもの。素敵な器に盛りつけれた美味しい料理は、味だけでなく見た目にも美しく、新郎新婦お2人のオリジナルメニューを提供しています。 【将来的に洋食部門を統括する人材へ】 入社よりそのスキルが認められ、1年で主任にステップアップした方や、調理長・副料理長経験を活かし、即課長として活躍している実績もあったり、能力はしっかりと考慮しています。独立実績も3名あり!

【大手ホールディングスの100%子会社】 全体の調和と最高のおもてなしに重きを置き、お客様の満足度重視の経営方針で運営をしている、ウェディング施設での洋食調理スタッフ募集です。 活躍していただくのは、祝福の天空の下、おもてなしの夢時間を提供している本格派のウェディングレストラン。雑誌にもたびたび取り上げられ、和食と洋食の融合したお料理など、さらなるスキルアップも図れる環境です! 【料理は本格派。味は勿論、目でも楽しめる料理を提供】 当会場でのご披露宴やご宴会でお出しする洋食料理を作成していただきます。洋食担当、和食担当、中華担当がいるので、他の担当と連携を取りながら調理を進めていってください。 当施設の料理は地元の新鮮な食材や各地の旬の名産を、世界の食の中心都市 「東京」 の名店のエッセンスでコースにまとめ上げたもの。素敵な器に盛りつけれた美味しい料理は、味だけでなく見た目にも美しく、新郎新婦お2人のオリジナルメニューを提供しています。 【将来的に洋食部門を統括する人材へ】 入社よりそのスキルが認められ、1年で主任にステップアップした方や、調理長・副料理長経験を活かし、即課長として活躍している実績もあったり、能力はしっかりと考慮しています。独立実績も3名あり!