当旅館は、明治21年創業!歴史的作家なども訪れたことがある温泉旅館。現在は、五代目女将がお客さまをおもてなししています。今回は、旅館の味を担う調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します。
仕込み作業から、和食メニューを中心とした調理、盛りつけ、後片づけや清掃など、調理場内での業務全般に携わっていただきます。まずは、当旅館での業務の流れを覚えることからスタートし、その後はスキルや経験に応じた業務をおまかせします。
◎「料理長クラス」の腕前の方は、月給30万円でお迎えする予定ですので、即戦力としての活躍を期待しています。もちろん、将来的には料理長に就任していただくチャンスもありますので、しっかりと腕をみがいてくださいね。
【料理のこだわりとは 】
お米は、島根県産「仁多米こしひかり」を奥出雲の天然水で炊き上げ、地元・島根の食材を使用しています。夜は「調理長おまかせ会席」、朝食は、当旅館自慢の「鯛めし」や、和定食をご提供しています。
★賞与は年間2カ月分で、家族手当も支給!残業手当は別途支給ですので、がんばった分はお給料に反映されます。また、月8日休みですので、バランスよく働けるのも魅力です。
◎単身寮を完備していますので、遠方からのご応募もOK!新天地での活躍をめざしている方は、快適な新生活をスタートしませんか!
勤務先情報
島根県末次本町14
職種
調理・キッチンスタッフ
施設形態
ホテル・旅館
雇用形態
正社員
給与
月給:189,000～309,000円 ◎賞与/年2回(8月・12月:年間2カ月分) ※経験・能力などを考慮のうえ決定します ◎料理長クラスの経験をお持ちの方は、月給30万円スタートの可能性あり ※残業手当別途支給 ※試用期間3カ月あり/期間中に給与などの変動はありません