大阪府グランメゾン・リストランテの飲食転職・求人情報

北新地にある日本の食材にこだわるイノベーティブフレンチ 質の高いスキルが身につく環境です! 店名には「思い出」という意味が込められています。 お客様の思い出にいつまでも残り続ける、美味しい料理と心地よいサービス。 そして、ふと思い出した時に心が温まる最高のひと時として。 料理も接客も、決して特別ではなく、自然と喜んでいただけるものでありたいと考えています。 当店はイノベーティブフレンチをテーマに、さまざまなフレンチや洋食料理を提供していきます。 料理に使用する食材は特にこだわり、日本の生産者から直接仕入る安心・安全な食材のみを使用しています。 珍しい食材や高級食材なども扱うため、料理人にとっては他店ではあまり学べない知識も身につく環境です。 ワインだけでなく多数のさまざまなお酒をご用意。 ソムリエもいるので、料理とのペアリングを楽しめるお店となっています。 【具体的な仕事内容】 オープン前準備 配膳 ドリンク作業 クロージング

【 仕事内容 】 ●お客様のお出迎えからご案内。 ●オーダーテイク、料理提供。お会計業務など接客業務全般。 ◆ハイレベルな接客スキルが身につく環境 当店は6年連続でミシュランの星も獲得した名店として、常に最高のサービスをご提供しています。経験豊富なスタッフがしっかりとサポートしますので、サービス経験の浅い方でもチャレンジ可。ハイレベルな接客スキルが身につくのはもちろん、人間的にも大きく成長できますよ!また、外国のお客さまも多くいらっしゃいますので、国際的なセンスも養える環境。語学力のある方は、よりご活躍いただけます。 ◆「野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストラン。 数々の名店で研鑽を積んだシェフが織りなすのは、最先端のテクニックとクラッシックが融合したフランス料理。2006年12月のオープン以来、「ザガットサーベイ」や「ミシュランガイド」をはじめ、さまざまなメディアに取り上げられてきました。バター・クリーム・砂糖・小麦粉をあまり使わず、素材を活かしたカラダにやさしいフレンチをご提供。糖質制限メニューもご用意しております。

【 仕事内容 】 ●お客様のお出迎えからご案内。 ●オーダーテイク、料理提供。お会計業務など接客業務全般。 ◆ハイレベルな接客スキルが身につく環境 当店は6年連続でミシュランの星も獲得した名店として、常に最高のサービスをご提供しています。経験豊富なスタッフがしっかりとサポートしますので、サービス経験の浅い方でもチャレンジ可。ハイレベルな接客スキルが身につくのはもちろん、人間的にも大きく成長できますよ!また、外国のお客さまも多くいらっしゃいますので、国際的なセンスも養える環境。語学力のある方は、よりご活躍いただけます。 ◆「野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストラン。 数々の名店で研鑽を積んだシェフが織りなすのは、最先端のテクニックとクラッシックが融合したフランス料理。2006年12月のオープン以来、「ザガットサーベイ」や「ミシュランガイド」をはじめ、さまざまなメディアに取り上げられてきました。バター・クリーム・砂糖・小麦粉をあまり使わず、素材を活かしたカラダにやさしいフレンチをご提供。糖質制限メニューもご用意しております。

北新地にある日本の食材にこだわるイノベーティブフレンチ 質の高いスキルが身につく環境です! 店名は和訳で「思い出」という意味が込められています。 お客様の思い出にいつまでも残り続ける、美味しい料理と心地よいサービス。 そして、ふと思い出した時に心が温まる最高のひと時として。 料理も接客も、決して特別ではなく、自然と喜んでいただけるものでありたいと考えています。 当店はイノベーティブフレンチをテーマに、さまざまなフレンチや洋食料理を提供していきます。 料理に使用する食材は特にこだわり、日本の生産者から直接仕入る安心・安全な食材のみを使用しています。 珍しい食材や高級食材なども扱うため、料理人にとっては他店ではあまり学べない知識も身につく環境です。 ワインだけでなく多数のさまざまなお酒をご用意。 ソムリエもいるので、料理とのペアリングを楽しめるお店となっています。 【具体的な仕事内容】 オープン前準備 デセールやお土産用の焼き菓子などの製造 調理補助 配膳補助 クロージング

・ウエディングの接客業務全般 ・アルバイト教育

・ウエディングの接客業務全般 ・アルバイト教育

◆ 仕事内容 ◆ 仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 前菜・パスタ・メイン料理と幅広い調理をローテーションで担当していただきます! また、ランチメニューは1ヵ月に1度変更しているので、あなたのアイデアをどんどんかたちにしてください。 研修期間を設けておりますので、期間中にお店の雰囲気、オペレーションに慣れていただきます。 お店の運営をしてみたいという方にむいているお仕事です。 今回は、お店の軸として活躍してくれる方を求めているので、経験者限定の募集です。 飲食店で3年以上の経験があり、これからスキルアップを目指したい方をお待ちしています。 キッチンの仕事は一人ひとりに責任分野を振り分けているため、チームワークとコミュニケーションが何よりも大切◎ 互いを思いやり、高めあえる環境ですよ!

◆ 仕事内容 ◆ 仕入れ・メニュー開発・スタッフ教育など、調理場のことはすべてお任せします。 前菜・パスタ・メイン料理と幅広い調理をローテーションで担当していただきます! また、ランチメニューは1ヵ月に1度変更しているので、あなたのアイデアをどんどんかたちにしてください。 研修期間を設けておりますので、期間中にお店の雰囲気、オペレーションに慣れていただきます。 お店の運営をしてみたいという方にむいているお仕事です。 今回は、お店の軸として活躍してくれる方を求めているので、経験者限定の募集です。 飲食店で3年以上の経験があり、これからスキルアップを目指したい方をお待ちしています。 キッチンの仕事は一人ひとりに責任分野を振り分けているため、チームワークとコミュニケーションが何よりも大切◎ 互いを思いやり、高めあえる環境ですよ!