新潟県野菜の知識の飲食転職・求人情報

1980年に設立した当社。長年にわたって新潟を拠点に外食産業に従事し、現在に至るまで多岐にわたる食ジャンルの直営店・FCチェーンを展開してきました。 地域やお客様のニーズに合わせた出店や、積極的な新業態へのチャレンジなど、フレキシブルな姿勢で事業展開を図っており、現在もラーメン業態を中心として複数の新たな業態を開発しています。 設立当初から、「チャレンジ精神」をもって事業領域の拡大を続けてきました。 何事をするにも小さなことから、そして当然のことを徹底してやり抜く「凡事徹底」をモットーにしています。 今回、当社では新業態開発に向けて体制強化を図っており、商品開発スタッフを募集することになりました。 ■具体的な仕事内容 ラーメン及びサイドメニューの既存商品のブラッシュアップ、新規商品開発などを担当して頂きます。 “お客様に美味しいものを提供したい!”“新しいメニューを世の中に出したい!”といったような想いをお持ちの方にチャレンジいただける環境です。 ぜひ、飲食チェーン店などでの商品開発経験や食品メーカーでの食品加工経験、または商品開発経験などを活かしてご活躍ください! 美味しい商品を作るのは勿論のこと、オペレーション改革、品質フォローと商品に関わる様々な業務もお願いします。 スキルや適性に応じて、課長、部長などキャリアアップも可能です!

新潟県三条市を中心に、バラエティ豊かな店舗を展開中。「地産地消」を柱に、地場で収穫した野菜や、地元で水揚げされた鮮魚、新潟が誇る魚沼特区Aのお米を仕入れ、鮮度を重視した個性豊かな料理を提供しています。 【働きながら、マネジメントを学べる!】 今回、新規出店を視野に、店をリードしてくれる人材を募集します。 入社後は、当社きっての人気の海鮮料理店で、まずはご活躍下さい。スキルに応じて、店舗の運営管理、数値管理、人員管理など現場に出ながら管理、運営をしてもらいます。スタッフ育成、管理、発注、仕込み、原価、売上管理など幅広い業務にはなりますが、入社時研修 や基本技術研修(店長になるまでの数字管理、運営管理)などもあり、きっちりと働きながら学べる環境です。 ★即戦力は歓迎しますが、これまで店長経験がない方も大きく成長できます★ 【将来のキャリアステップも多彩】 今後もコロナ禍に負けず、新潟を地盤に新規出店します。 これまで入社1年で副店長、 2年目で店長となり、事業部長まで昇進したスタッフもいます。また独立制度も整備。独立希望者も面接時にご相談ください!

新潟県三条市を中心に、バラエティ豊かな店舗を展開中。「地産地消」を柱に、地場で収穫した野菜や、地元で水揚げされた鮮魚、新潟が誇る魚沼特区Aのお米を仕入れ、鮮度を重視した個性豊かな料理を提供しています。 【働きながら、マネジメントを学べる!】 今回、新規出店を視野に、店をリードしてくれる人材を募集します。 入社後は、当社きっての人気の海鮮料理店で、まずはご活躍下さい。スキルに応じて、店舗の運営管理、数値管理、人員管理など現場に出ながら管理、運営をしてもらいます。スタッフ育成、管理、発注、仕込み、原価、売上管理など幅広い業務にはなりますが、入社時研修 や基本技術研修(店長になるまでの数字管理、運営管理)などもあり、きっちりと働きながら学べる環境です。 ★即戦力は歓迎しますが、これまで店長経験がない方も大きく成長できます★ 【将来のキャリアステップも多彩】 今後もコロナ禍に負けず、新潟を地盤に新規出店します。 これまで入社1年で副店長、 2年目で店長となり、事業部長まで昇進したスタッフもいます。また独立制度も整備。独立希望者も面接時にご相談ください!

新潟県三条市を中心に、バラエティ豊かな店舗を展開中。「地産地消」を柱に、地場で収穫した野菜や、地元で水揚げされた鮮魚、新潟が誇る魚沼特区Aのお米を仕入れ、鮮度を重視した個性豊かな料理を提供しています。 【働きながら、マネジメントを学べる!】 今回、新規出店を視野に、店をリードしてくれる人材を募集します。 入社後は、当社きっての人気の海鮮料理店で、まずはご活躍下さい。スキルに応じて、店舗の運営管理、数値管理、人員管理など現場に出ながら管理、運営をしてもらいます。スタッフ育成、管理、発注、仕込み、原価、売上管理など幅広い業務にはなりますが、入社時研修 や基本技術研修(店長になるまでの数字管理、運営管理)などもあり、きっちりと働きながら学べる環境です。 ★即戦力は歓迎しますが、これまで店長経験がない方も大きく成長できます★ 【将来のキャリアステップも多彩】 今後もコロナ禍に負けず、新潟を地盤に新規出店します。 これまで入社1年で副店長、 2年目で店長となり、事業部長まで昇進したスタッフもいます。また独立制度も整備。独立希望者も面接時にご相談ください!

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、越後の食材と地酒にこだわった海鮮居酒屋で、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集するのは、塊肉と熟成肉を炭火焼で楽しむ「ワインバル」と、安心安全な牛ユッケと門崎熟成肉が楽しめる「焼肉バル」。当店で、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、ニューヨークやロスにあるオーガニックカフェをイメージした、チョップドサラダとグルテンフリーカレーを取り扱うカフェで、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集する、国内外の生ガキと白ワインを豊富にそろえるスペインバルで、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。

海鮮居酒屋、貝料理専門店、肉料理バル、カフェなど、新潟市内で7ブランド8店舗を展開している当社。今回募集するのは、日本海の魚と地酒を楽しむ「海鮮居酒屋」と、旬の貝料理と日本酒を楽しむ「貝料理専門店」。当店で、幅広い調理技術を身につけませんか 年齢や勤続年数に一切関係のない給与評価を採用していますので、あなたが持つ無限の可能性を存分に活かせる環境です。 ◆充実の社内研修で、未経験でも安心。 調理やサービスについては研修がありますので、飲食店でのお仕事ははじめてという方もご安心ください。ほかにも、経営やマネジメント、販売促進などの研修も多数あり。飲食店経営に必要な知識・スキルを幅広く身につけることができますので、将来自分のお店を持ちたいという方も、ぜひご応募ください。 ◆"料理長"の役職がゴールではありません! 料理長を目指せることはもちろん、売上や経費などの数値管理はスタッフに公開し、店舗ごとに行なっているため、店舗運営を実践的に学べます。将来的には、商品開発スタッフや独立してグループ企業の代表になるなど、キャリアプランも豊富です。