奈良県ウェディング・ゲストハウスの飲食転職・求人情報

奈良県にあるフレンチレストランでキッチンスタッフを募集!洋食系の調理経験を活かしながらご活躍ください。 ▼当社について 布綿製品の製造を主力事業として、1953年に設立した当社。時代の変化に対応しながら積極的に新たな事業展開に取り組み、現在はブライダルのマーケットを中心としたサービスを多角的に展開しています。 ▼お店について 現在、総料理長をはじめ、ホテルや有名レストラン出身のシェフを中心にこだわりの料理を手掛けています。独創性溢れるフレンチはお客さまに大好評! 定着率の高さも自慢で、技術を磨ける、安定感がある、新しいことに挑戦していけるから飽きない、といったような理由から、在籍7年以上のスタッフも多数います。 ▼労働環境について 月8日しっかり休めるので、メリハリを大切にしながら働ける環境です。精神的にも安心感や安定感といったゆとりを持ちながらステップを実現していける環境となっていて、そこが当社の魅力の一つです。 ▼スタッフについて 新卒採用も行っていますので18~48歳まで、さまざまな価値観をもったメンバーが活躍中!既存スタッフと一緒に、さらに最高のおもてなしができる料理を追求していきましょう◎

キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。ゲストハウスとしてウエディングなどのパーティを行なっていく予定です。 いずれも前菜、スープ、メインなどのセクションには分かれていないため、幅広い調理に携わっていただくことができますよ。経験の浅い方なら前菜から担当するなど、スキルに合わせた調理をお任せします。シェフをはじめ、先輩スタッフがしっかりと教えていくので安心してくださいね。 【メニュー考案】 新郎新婦と料理長が打ち合わせを行ない、幅広い年代のゲストに味わっていただけるメニューを考案。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【調理】 パーティ当日は時間との勝負ですが、丁寧な盛り付けなど、きめ細やかな仕事がキモとなってきます。スタッフ全員で協力し、パーティの進行に合わせて手早く+仕上げていきます。 ◆キャリアアップについて 20~30代が中心の若い組織!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。

”人生の大切な1日だから、お二人とゲストの方々の時間を最大限大切にしたい” そんな想いから1日1組限定完全貸切を行っている、奈良市内の結婚式場でキッチンスタッフとしてご活躍ください! あなたにお任せしたいのは、主に婚礼・パーティ料理の仕込みから調理になります。経験の浅い調理分野に関しては、料理長・副料理長が経験に基づき技術指導を行いますのでご安心ください◎ 季節ごとにお料理が変わるので、お客様に喜んでいただけるお料理を一緒に考えていきましょう! 慣れてきたら、パートタイムの調理スタッフに向け、一般のお客さま用の料理指導も担当していただきたいと考えています。 1日に何件も結婚式を行う結婚式場と比べると、業務の負担はかなり軽いと思いますので、その分心を込めた調理を行うことが可能です♪ ★キャリアアップを目指せます!★ キッチンスタッフとして勤務いただき、スキルを高めていただければ副料理長から、料理長まで目指すことができますよ。やりがいのあるお仕事ですので、ぜひ目標を持って楽しみながら勤務いただけたらと思います。 仲間として一緒に働いてくれる方を、スタッフ一同心よりお待ちしています!