鹿児島県食材の仕入れ・目利き力の飲食転職・求人情報

鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。 敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。 今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。 具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!

鹿児島県指宿市にあるヒーリングリゾート施設とフレンチレストラン。ヒーリングリゾート施設は、お客様が大切な人と、または一人で、指宿の大自然に包まれてなにもしない贅沢な時間が過ごせる宿です。 敷地内源泉から湧き出る温泉や、眼下に広がる絶景とともに指宿の旬の味を堪能できるお食事などで日々の疲れをリセットし、ここでしか体験できない「癒し」を満喫していただいています。 今回は、ヒーリングリゾート施設およびフレンチレストランで、次期シェフ候補者としてご活躍いただけるキッチンスタッフの募集をおこないます。 具体的な仕事内容としては、フレンチレストランでの業務全般、そして次期シェフ候補として調理・マネジメント・レシピ考案などをお任せします。しっかりと時間をかけてシェフのバトンをお渡ししていきます!

奄美大島のリゾートホテルのレストラン調理業務です。 ご宿泊以外の方の利用も多数あります。 味には定評があり、航空会社のファーストクラスのディナーメニューも監修した調理長が 島の食材を使って素材を大切にしたオリジナルな料理を提供しております。 海に囲まれた仕事環境で同経営としてダイビングショップもありますので福利厚生の一環として マリンスポーツ等は全て無料で行えます。 社員寮も充備しており、2019年5月築の社員寮に入寮可能です。 社員寮ももちろん海から近く、ビーチまで徒歩10秒! ※年収は年々上がっていきます。昇給・賞与もあります。

レストランや宴会で提供される洋食料理の調理業務をお願いします。下拵えや盛り付けなどのスキルや経験に応じた調理業務ほか、食材の管理や発注、アルバイトスタッフの指導もお願いします。これからどんどんスキルアップをしたい!という方には様々な挑戦ができる環境です! ●洋食・調理経験者優遇! 洋食調理のご経験のある方を優遇致します。ビュッフェレストランやバンケットの調理スタッフとして今までのご経験を活かし、お客様への心のこもったお料理をご提供していただく仲間を募集します。調理業務経験があれば、ホテル業が未経験でも歓迎致します♪ ◆エリアマネジメントコース 地域限定職。転居を伴う異動はありません。 ※全国転勤を伴う、グローバルマネジメントコースをご希望の方は応募時にご相談ください。

たくさんの人の笑顔が見たい! そんな思いで、漁師たちが地元の海で獲ってきた鮮魚を使った海鮮料理を、リーズナブルな価格にてご提供。 当社が運営する鹿児島の2店舗にて、店長候補としてご活躍ください。 経験・スキルに合わせて、ホールかキッチン、いずれかに配属。お店の業務に慣れていただきましたら、徐々にアルバイトスタッフの管理・指導もおまかせいたします。 その後、ホールとキッチン両方の業務を経験していただきながら、ゆくゆくは店長へとステップアップを。 魚好きの情熱を活かし、様々なアイディアを出しながら、たくさんのお客様に自慢の海鮮料理を広めていってくださいね。 ◆豊富なキャリアプランがあります 店長としてご活躍後、さらにスキルを磨けば、エリアマネージャー、教育トレーナー、商品開発など、幅広いポジションへ 昇格するチャンスが生まれます。 複数店舗の運営、さらには会社全体の大きなプロジェクトへの参加、人事や総務などの本部職など、幅広いキャリアプランが見込める当社にて、あなたのやりたいことを実現してください。

\品揃えが自慢のお惣菜店で、店長候補募集中/ 九州地区を中心に、お惣菜店を全国で228店舗を展開中です。 女性の社会進出や高齢化社会により、現在急成長中の中食市場。 今後、さらなる店舗展開をみすえ、店長候補を大募集中です。 ◆主な仕事内容 入社後まずは、お弁当やサラダ、お寿司など和洋中様々なお惣菜の調理・販売をお願いします。 売上管理や製造管理、スタッフマネジメントも、ひとりで店舗運営ができるようになるまで、OJTにてじっくり教育します。 パートさんと協力しながら、季節のメニューや限定メニューを考えるなど、お客様が毎日楽しみに来てくれるような売り場作りをしながら、あなたらしい経営をしていってくださいね。 ◆様々なキャリアプラン 店長へは最短で半年、平均1年程度で昇格が可能です。 九州地区を中心に、全国で220店舗以上を展開していますが、今後もさらなる店舗展開を計画中。 新店立ち上げスタッフや、複数店舗を統括するマネージャー職など、多岐にわたるキャリアアップへの道がある環境です。 あなたの適正に合わせたポジションをまかせられる会社で、地域の方の食卓を彩る仕事をしてみませんか

【6次化産業として飲食店を直営しています】 自社運営 金比羅丸船団が漁獲したアジ・サバを含め、経営母体が水産業であることを最大限に活用したネットワークから仕入れた活魚・鮮魚を自社流通システムにより自社直営【漁師直営】5店舗で一般消費者の皆様へお料理としてご提供しております 昭和42年の創業以来、漁業で培ったノウハウをもとに、水産加工業・鮮魚及び加工品販売業・不動産賃貸業・ホテル・飲食業など幅広い事業を行っている企業。今回、飲食部門における海鮮レストランにて店長候補としてご活躍いただきます。 ~入社後のイメージ~ ご経験に応じホールまたは調理のいずれかを担当いただきます。 運営スタッフ体制 ※ピーク時 平日7~8名 祝日9~10名 ↓ 店長へとステップアップ マネジメントスキルに磨きをかければ、 いよいよ店長へとステップアップすることが可能! さまざまなアイデアにチャレンジしてください! ↓ 【3】エリアマネージャー、教育トレーナー、商品開発など幅広いポジションへ 店長としての経験と実績を積み重ねていけば、 将来的にはエリアマネージャーへと昇格するチャンスが生まれます。 全体の売上を伸ばしていくため、大きなダイナミズムを実感できます。 また、他に商品開発、人事などの専門職の挑戦も可能。 あなたの希望をここで実現してください。