パティスリー・製菓の飲食転職・求人情報

無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

南草津にある人気のパティスリーにて、パティシエを募集!正社員としてのパティシエ経験が2年以上ある方をお待ちしています◎ 主な業務内容は下記の通りです。 ■洋菓子の製造業務 ■販売、接客業務 入社後はまず、先輩のレクチャーのもと当店ならではの仕事の流れを覚えてください。しっかりとていねいに教えるので安心してくださいね。 オーナーシェフは、「お菓子は自らの分身」と語り、ひとつひとつのスイーツに想いを込めて日々お菓子づくりと向き合っています。 〜〜お店について〜〜 商品一つひとつに想いを込めて、見た目も味もご満足いただけるような商品をお届けしている当店。 ケーキやプリン、焼き菓子などさまざまな商品を取り揃えています。特別な日もそうでない日も、足を運んでいただけるようなお店づくりに取り組んでいます。

無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

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当社は1973年に設立しまもなく創業50年。三重県、愛知県に根差して外食事業や小売事業を展開している会社です。店舗はFC店を中心に、ラーメン店、しゃぶしゃぶ店、焼肉店、ステーキ店、スイーツ店など、21店舗を運営しています。 今回、新業態開発に伴うスイーツ商品開発及び既存飲食店の運営スタッフを募集します。 具体的には、和洋菓子を中心としたスイーツ系商品の開発を中心に、既存飲食店の店舗で接客・調理をはじめ、売上管理・仕入管理・シフト管理・スタッフの教育など、店舗運営全般をお任せします。 外食産業を通じて関わるすべての人に感動を与え、安心・安全で美味しい料理を提供します。当社の事業はすべて「誰かを幸せにするため」のアクション。 そのために、安心・安全の食の提供はもちろんのこと、手間を惜しまないホスピタリティのサービスや、笑顔溢れる食卓と同じ気持ちでいられるような雰囲気づくり、バラエティ豊かなメニューの考案と作成などに取り組んでいます。 食材は、食肉、野菜など多種多様な素材を活用し、そのすべてに関して、品質に一歩も譲らないこだわりを持って提供しています。 スタッフの働きやすさにもチカラをいれています。本部と店舗とのつながりの強さも感じられる、風通しの良い社風が魅力の会社です。

当社は1973年に設立しまもなく創業50年。三重県、愛知県に根差して外食事業や小売事業を展開している会社です。店舗はFC店を中心に、ラーメン店、しゃぶしゃぶ店、焼肉店、ステーキ店、スイーツ店など、21店舗を運営しています。 今回、新業態開発に伴うスイーツ商品開発及び既存飲食店の運営スタッフを募集します。 具体的には、和洋菓子を中心としたスイーツ系商品の開発を中心に、既存飲食店の店舗で接客・調理をはじめ、売上管理・仕入管理・シフト管理・スタッフの教育など、店舗運営全般をお任せします。 外食産業を通じて関わるすべての人に感動を与え、安心・安全で美味しい料理を提供します。当社の事業はすべて「誰かを幸せにするため」のアクション。 そのために、安心・安全の食の提供はもちろんのこと、手間を惜しまないホスピタリティのサービスや、笑顔溢れる食卓と同じ気持ちでいられるような雰囲気づくり、バラエティ豊かなメニューの考案と作成などに取り組んでいます。 食材は、食肉、野菜など多種多様な素材を活用し、そのすべてに関して、品質に一歩も譲らないこだわりを持って提供しています。 スタッフの働きやすさにもチカラをいれています。本部と店舗とのつながりの強さも感じられる、風通しの良い社風が魅力の会社です。

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生クリームたっぷりのロールケーキでおなじみ!国内外に5ブランド・約40店舗を展開する洋菓子店です。 ◇パティスリー&ダイニングカフェとしては1号店 当店は2018年12月に岡山にオープンした、初のパティスリー&ダイニングカフェ。白を基調にしたモノトーンのスタイリッシュな店内は、新進気鋭の若手アーティストが手がけたもの。テイクアウトのケーキ・焼菓子はもちろん、カフェではドリンク・フード・デザートを提供しています。 ◇カラダにやさしく見た目も華やかなメニュー 今回、キッチンスタッフを募集します。 プレートメニューやサンドイッチ、リゾットなどのお料理と、フレンチトーストやパルフェといったデザートの調理全般をお任せ。 自家製デリや玄米、たっぷりのお野菜などを使った“カラダにやさしい”お料理を提供しています。デザートと共に、SNS映えするような見た目の華やかさもポイント! ◇年間112日休み。福利厚生充実 お休みは月8〜10日なので、仕事とプライベートの両方が充実◎福利厚生サービスへの加入など、安心して勤められる待遇をご用意しています。 将来的には主任〜部長へキャリアアップも目指せ、長くご活躍いただけます。

焼き菓子・生ケーキの製造・商品開発

新鮮な果実を使ったスイーツや食事、ドリンクなどを提供しています。 フルーツを身近に感じられるお店として、SNSでも人気急上昇中! 世代を問わずたくさんのお客様にご好評をいただいています。 【毎日が幸せ日和♪】 店内には四季折々のおいしいフルーツを使ったスイーツが並んでおり、いつも甘い香りに包まれています。 あなたには、調理・接客・レジ応対・お掃除・開店閉店作業などのお仕事をおまかせ。色鮮やかなフルーツを使って、華やかなルシャポやパフェなどを調理し、お客様へ提供。産地や旬の時期、料理との相性など、フルーツの知識が自然と身につきます。 あなたが調理したものを食べたお客様の笑顔が見られるのはとても嬉しいですよ♪ 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

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新鮮な果実を使ったスイーツや食事、ドリンクなどを提供しています。 フルーツを身近に感じられるお店として、SNSでも人気急上昇中! 世代を問わずたくさんのお客様にご好評をいただいています。 【毎日が幸せ日和♪】 店内には四季折々のおいしいフルーツを使ったスイーツが並んでおり、いつも甘い香りに包まれています。 あなたには、調理・接客・レジ応対・お掃除・開店閉店作業などのお仕事をおまかせ。色鮮やかなフルーツを使って、華やかなルシャポやパフェなどを調理し、お客様へ提供。産地や旬の時期、料理との相性など、フルーツの知識が自然と身につきます。 あなたが調理したものを食べたお客様の笑顔が見られるのはとても嬉しいですよ♪ 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

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無添加でも、糖質カットでも、低アレルゲンでも。 素材がおいしいから、そのおいしさは変わりません。 心も、体も、笑顔にするスイーツは、みんなのもの。 健康に配慮したスイーツの開発が始まって10年余り。 これからも、素材自慢のおいしいスイーツをみなさまへお届けします。 【主なお仕事】 あなたにはストアマネジャー候補として、以下をお任せします。 ・店舗での接客・販売 ・売上、販売、在庫、衛生面の管理業務 ・アルバイトの採用、スタッフの評価、シフト管理 【キャリアップも叶う!あなただけの未来】 人事評価制度を取り入れており、頑張りや成果は半期に一度、公平に評価します。 店舗スタッフとしてしっかりと実績をつんでいただければ、将来は店長に昇格していただき、お店の運営全般をおまかせします。 さらにその先は、複数店舗を統括するマネージャーのポストをめざすことも可能。 さまざまな店舗を運営している当社だからこそ、活躍の場も幅広くご用意することができます!

雑誌やテレビの取材、講師なども⼿がけ、多⽅⾯で活躍中の先輩シェフたちが活躍する、世界中のスイーツ好きをも夢中にさせるパティスリー。海外でも通用するワザやスピリットを学べるチャンスを掴んでみませんか。 【具体的には】 ●接客・販売 入社後は、店頭での販売業務を通じ、ひととおりの業務を覚えていただきます。 商品に込められたこだわりや、旬の食材の知識など、自分が覚えた知識をお客様に紹介したとき、「食べてみたい」とか「じゃ、それください」と言っていただけると、接客業の面白さを実感できるはずです。 季節に応じた売れ筋を学び、SNSへの投稿をはじめ、様々な販売戦略にかかわっていきます。 ●店長候補としての店舗運営業務 アルバイトスタッフのシフト管理や、商品、資材の在庫管理のほか、企業のお客様の大量発注に対する応対など、覚えることはたくさんあります。いきなり全部を任せることはありませんので、焦ることなく、一つひとつ覚えていってください。

お客様のニーズにあった商品提案 チョコレートの品出し 店内装飾 ドリンクやジェラートの提供 売上管理 スタッフマネジメント ▼当店の特長 イタリア本国と同じ味を再現した12~16種類のジェラート 銀座店には2Fにジェラテリア(ジェラート工房)を併設 40種類以上のチョコレートから1粒1粒セレクトできる量り売りのスタイル 80種類以上のフレーバーを詰め合わせたギフトボックスやチョコレートバー

雑誌やテレビの取材、講師なども⼿がけ、多⽅⾯で活躍中の先輩シェフたちが活躍する、世界中のスイーツ好きをも夢中にさせるパティスリー。海外でも通用するワザやスピリットを学べるチャンスを掴んでみませんか。 【具体的には】 ●接客・販売 入社後は、店頭での販売業務を通じ、ひととおりの業務を覚えていただきます。 商品に込められたこだわりや、旬の食材の知識など、自分が覚えた知識をお客様に紹介したとき、「食べてみたい」とか「じゃ、それください」と言っていただけると、接客業の面白さを実感できるはずです。 季節に応じた売れ筋を学び、SNSへの投稿をはじめ、様々な販売戦略にかかわっていきます。 ●店長候補としての店舗運営業務 アルバイトスタッフのシフト管理や、商品、資材の在庫管理のほか、企業のお客様の大量発注に対する応対など、覚えることはたくさんあります。いきなり全部を任せることはありませんので、焦ることなく、一つひとつ覚えていってください。

店舗での洋菓子製造にかかる作業および補助業務をお任せ致します。 ・計量、仕込み、仕上げ(生菓子、焼菓子など) ・焼き菓子の包装 ・ケーキのパーチ取り ・その他付随する業務

工場にて洋菓子の製造業務全般を担当していただきます。 ゆくゆくは、管理などもお任せを考えております。 ※工場とは言え、現在は手作りにて製造しております。

お客様のニーズにあった商品提案 チョコレートの品出し 店内装飾 ドリンクやジェラートの提供 売上管理 スタッフマネジメント ▼当店の特長 イタリア本国と同じ味を再現した12~16種類のジェラート 銀座店には2Fにジェラテリア(ジェラート工房)を併設 40種類以上のチョコレートから1粒1粒セレクトできる量り売りのスタイル 80種類以上のフレーバーを詰め合わせたギフトボックスやチョコレートバー

京都で生まれた、本格フレンチスタイルのブーランジェリー。安心・安全な素材にこだわり、ていねいに仕上げるバラエティ豊かなパンのお店です。今回は、京都市内の2店舗で勤務していただくブーランジェと、同じく京都市内のセントラルキッチン(工場)でも製造スタッフを募集します ◆入社いただいたら 一般スタッフとして、パンの製造業務をおまかせします。まずは、スキルやご経験に応じて、できることからスタート! ↓ ◆製造から商品陳列まで 当店のパンは、オールスクラッチ。生地の仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造など、多彩なパンづくりのスキルを磨いていきましょう。また、焼き立てパンや、できたてサンドイッチなどの商品陳列もお願いします。 ↓ ◆慣れてきたら 季節のパンや新作パンなどの商品提案にもチャレンジ!当店の新しい定番パンになるような商品をぜひ! 主任などの役職へステップUPも後押しします。 ↓ ◆製造長、店長へのステップ 製造スキルが身に付いたら、マネジメント業務も学んでいただきます。スタッフのシフト管理、アルバイトの育成、売り上げ管理、食材や衛生面の管理、さらに、CS(顧客満足)のアップを目指すお店づくり、ES(従業員満足)を意識した職場づくりなど、お店全体のマネジメントもしていきましょう。

2020年夏にオープンしたカフェでパティシエを募集。これまでの製菓経験を活かして新たな一歩を踏み出しませんか 〜〜お店について〜〜 「岸根公園駅」より徒歩5分。誰もが知る著名な建築家がデザインしたをテーマにした新たな施設です。 その施設に併設されたカフェでは、軽食やスイーツをご用意。誰もが名前を知る日本を代表するシェフがプロデュースを手がけたお店として、話題の店舗です。 そんなカフェで製菓と真剣に向き合えるまたとないチャンスです! 少しでも気になった方はぜひお気軽にエントリーを◎ 洋菓子づくり、主にケーキづくりをおまかせします!生クリームやフルーツなどのデコレーションをメインに担当していただきます。 ケーキの仕上げや飾り付けに自信がある方は大歓迎です! そのほか、接客や調理、お店の事務業務など少しずつ業務に携わっていただきます。ご自身で作ったメニューが採用されるチャンスもあります。既存スタッフと協力しながら、一緒にお店の色を作り上げていってくださいね♪

マカロンやケーキ、焼き菓子などのスイーツを販売している店舗(ブティック・サロン)のマネジメントをお願いします。 【具体的には…】 ▼5~10店舗程度を担当。 ▼ブランド統括マネージャーや店長と打ち合わせをして、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、解決に向けてのPDCAを回していただきます。 ▼店舗QHC(クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス)の向上とその為の人材育成をミッションとし、現場に入り込んだ運営指導を行っていただきます。 ★徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。 ※新店オープン時には、数日間現場に入り、一緒にオペレーションをまわしていただくこともあります。 業務に慣れてきたら、スキルに応じて店舗運営やスタッフのマネジメント、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS・ES向上などのマネジメント業務、百貨店対応や営業とのパイプ役などもお任せしていきます。

当社は、ケーキや洋菓子の製造販売を行っております。1995年に大阪で1号店をオープンして以来、20年以上の歴史を経て着実に知名度をあげ、現在、大阪・京都で12店舗を展開中。 シンプルで親しみのあるケーキを中心に、当社のシンボルでもあり、ヨーロッパでは幸運を呼ぶとされる「黒猫」をモチーフにした商品も多数展開。クッキーなどの焼き菓子は大阪土産の定番菓子になるほど、ブランド力も成長中です! あなたも、当社でパティシエとして活躍しませんか 主な仕事は、洋菓子の製造が中心です。洋菓子のベースは本社工場で製造し、各店舗にて、繊細な商品の製造や、デコレーション、仕上げ作業を行います。 販売スペースと、製造ラボは、ガラスで仕切られており、お客様にライブ感覚で製造作業をご覧いただける環境です。作り手として、とてもやりがいがありますよ。 勤務地は、大阪府内の11店舗のうち、いずれかの店舗です。 店舗によっては、カフェ併設の店舗もあり、一部、接客・販売もお願いする場合もあります。 新商品については、商品開発部が考案していますが、アイディアの提案は大歓迎です!試作品づくりもお任せします!カフェメニューも、店舗によってメニューが異なります。お店づくりを考えるのも楽しいですよ。 当社でスキルを身につけ、独立したスタッフも2名ほどいます。 もちろん、店長や管理職へのステップアップも目指せます!

≪≪1914年創業の、北海道を代表する老舗菓子店≫≫ 北海道・旭川で和菓子店として創業し、地元のお客さまを中心に多くの方々に愛されてきた老舗洋菓子店。現在旭川を中心に、札幌・名寄・北見に店舗を展開しています。 ロールケーキやデコレーションケーキなどの生菓子から、贈答用の焼き菓子まで、北海道産の素材にこだわった手づくりのお菓子を製造・販売しています。特に、1964年よりつくり始めた独自の生シュークリームは、とろけるような舌触りが自慢の一品です。 今回、より良いお店作り&体制づくりのため、店長候補としてご活躍いただける方を募集中!手作りが基本の商品製造全般から、スタッフマネジメント、店舗運営全体をお任せします。 スキルや実力をしっかり考慮したうえでポストをお任せするので、存分に力を発揮してください。 私たちのお菓子から、北海道が本来もっているピュアな感性と、澄んだ空気やおいしい水、森や生命の輝きを感じていただけるように、一緒に発信していきませんか。 ≪≪安心して活躍できるように≫≫ 残業は平均1時間ですので、ライフワークバランスを保ちながら勤務可能です。さらに遠方の方の為に社員寮や住居もご用意。安心してご活躍ください。

当社は、1924年(大正13年)、お茶どころ八女で愛される、お茶菓子を扱う和菓子店から始まりました。創業100年が迫る中、これからも多くのファンに支持される銘菓を作り続けるとともに、慣習にとらわれない発想と感性でこれからもお菓子をつくり続けていきます。 八女という地元に密着し、地元の顧客の皆様に満足していただけるような、地方発のキラリと光り輝くものづくりを一緒にしていきましょう。 あなたには、以下の業務をお任せします。 ・和菓子の製造 ・店舗運営全般 ・数値管理 ・パート・アルバイト教育 ・イベントの企画運営 戦後に誕生した和菓子の一部などは70年以上の歴史がありますが、いまだにレシピは変わっていません。ただ、原材料についてはその時々で良いものを選んでいるので、味が徐々に進化しているんです。 品質を守りつつ、常においしいものにしていこうという気持ちは大事に、あなたも和菓子作りに努めてみませんか。職人と言っても、徒弟制度のような厳しい世界ではないので、和気あいあいとした職場で、末永くご活躍ください。 今後の事業展開も見据えていますので、会社と一緒に成長していきたい方は大歓迎。現在の取締役は入社6年目にして今のポジションを手にしていたり、チャンスは平等にある企業です。

≪≪1914年創業の、北海道を代表する老舗菓子店≫≫ 北海道・旭川で和菓子店として創業し、地元のお客さまを中心に多くの方々に愛されてきた老舗洋菓子店。現在旭川を中心に、札幌・名寄・北見に店舗を展開しています。 ロールケーキやデコレーションケーキなどの生菓子から、贈答用の焼き菓子まで、北海道産の素材にこだわった手づくりのお菓子を製造・販売しています。特に、1964年よりつくり始めた独自の生シュークリームは、とろけるような舌触りが自慢の一品です。 今回、より良いお店作り&体制づくりのため、店長候補としてご活躍いただける方を募集中!手作りが基本の商品製造全般から、スタッフマネジメント、店舗運営全体をお任せします。 スキルや実力をしっかり考慮したうえでポストをお任せするので、存分に力を発揮してください。 私たちのお菓子から、北海道が本来もっているピュアな感性と、澄んだ空気やおいしい水、森や生命の輝きを感じていただけるように、一緒に発信していきませんか。 ≪≪安心して活躍できるように≫≫ 残業は平均1時間ですので、ライフワークバランスを保ちながら勤務可能です。さらに遠方の方の為に社員寮や住居もご用意。安心してご活躍ください。

材料を徹底的に吟味して一つ一つ手作りにこだわった、100%グルテンフリーのチーズテリーヌ専門店でのパティシエの仕事です。 某有名女性ライフスタイル雑誌にも多数取り上げられている人気店です。 入社後まずは、一から商品について、こだわりなどをお教えします。 あなたの経験、才能、技術を活かしてください。 【仕事の流れ】 商品の準備、仕込み在庫の補充など 製造業務を全般お任せ致します。

未経験でもビジネスマナーから教えます! バナナジュース専門店とレストランにて販売接客担当をお任せします。 まずは店舗のルールを学んでいただきます。 長年飲食業に携わってきたベテランも在籍しているのでノウハウを受け継ぎ、将来的にはマネジメントもお任せします。