愛知県製菓の飲食転職・求人情報

当社が、愛知で展開する3店舗いずれかの店舗にてパティシエとしてご活躍ください。 各店舗、おもに平日はフレンチレストラン・カフェ、土日祝日はウェディングとしてご利用いただいています。 まずは、お店の雰囲気になれながら、業務を覚えてくださいね。フレンチコースの仕上げのデザート、ウェディングケーキ、ネイキッドケーキ、スコーンなどの作成をお任せします。 経験が浅い方も丁寧にお教えしますので、安心してくださいね。経験豊富な方は、スキルにあわせた仕事をお任せします。ある程度作れるようになったら、新商品も考えていきましょう!充実した研修・教育制度で幅広く学べ、スキルアップできる環境です。 ◎東京にある製菓が学べる学校の講師指導のもと、繊細なデザート作りを基本から学べます。 ◎将来はシェフパティシエをめざすことも可能です。独立したシェフも多数いるため、独立希望の方も大歓迎ですよ♪ ◎お客さまの喜ぶ姿を想いながら、お仕事してください。しあわせな気持ちになるデザートを一緒に作っていきましょう!

当社のパティシエとして、商品のクォリティーコントロールや後輩の育成、新商品の開発などに携わっていただきます。 当社のお菓子は、大きなパティスリーのそれとは違い、一つひとつ人の手で丁寧に手作りしています。素材への愛情と感謝の気持ちを大切に、ぬくもりが伝わる商品をお客様にご提供。 その甲斐あって、幅広いお客様にお買い上げいただいております。生ケーキ、焼菓子など、たくさんの商品を作り出すには、スタッフのチームワークがとても大切になってきます。各自がまかされた仕事を丁寧にこなし、きちんとクォリティーを保てるようチェックするのも重要な仕事のひとつ。 将来、自分のお店を持ちたい方にとって絶好の環境だと思いますので、あなたの経験を活かし当社で成長してくださいね。

雑誌やテレビの取材、講師なども⼿がけ、多⽅⾯で活躍中の先輩シェフたちが活躍する、世界中のスイーツ好きをも夢中にさせるパティスリー。 海外でも通用するワザやスピリットを学べるチャンスを掴んでみませんか。 ◆◇最先端のお菓⼦作りの技術や知識が学べる◇◆ 経験のある⽅は、⼊社後すぐにスキルに応じた業務やポストでお菓⼦作りをお任せします。こだわりの製法で焼き上げた伝統菓⼦からオリジナルのお菓⼦まで、さまざまなスイーツの調理に携われますし、⾷材は、⾼級なものやこだわりのものを使⽤。製法、構成、デザインはすべてオリジナルなので、シェフのインスピレーションから学べるものも多いはず。海外でも受け⼊れられるような、パティシエとしての本当のチカラを⾝につけてみませんか。 ◆◇幅広い事業を手掛け、安定感も自慢◇◆ 1995年の創業以来、日本のみならず海外にも展開してきた当社。2009年に海外出店をはたし、現在は上海、⾹港、バンコクなど10店舗以上を展開しています。フランス菓⼦の伝統を守りながらも、斬新なアイデアで生み出されるオリジナルスイーツは、世界中から注目が集まっています。 また店舗での洋菓⼦販売だけでなく、オンラインショップや卸などの事業も⾏っています。独⾃のスイーツを様々な⽅法で発信していくとともに、会社の基盤の安定にもつなげています。

弊社が運営するベーカリーショップにて、ブーランジェを募集します。 【パンから始まる"食"のスタイル】 「パンのマルシェ(市場)」をテーマに、上質な食材と厳選された材料を使用。オールスクラッチ(粉からパンを作り上げる製法)ですべて手作りしています。店内は、焼き立てパンの香りや色とりどりの惣菜パンを五感でお楽しみいただける空間です。 □まずは…□ 入社後は製造業務をお任せします。仕込み、成形、焼き、仕上げ、サンドウィッチ製造、商品陳列、新商品提案などお願いします。決まった時間どおりに商品を焼きあげるスピード、そしてチームワークを大事にする協調性も求められます。(店舗以外にパン工房(名古屋駅徒歩15分)での勤務の可能性あり) 未経験の方や経験が浅い方も新入社員研修・マニュアル等、しっかりございますので安心して始められます。経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけるフィールドをご用意してお待ちしています。 □身につくスキルがたくさん□ 製造スキルをしっかり身につけたら、マネジメントも学んでいただきます。シフト管理、アルバイト育成、売上管理、食材・衛生管理、CS(顧客満足)・ES(従業員満足)の向上など。スタッフ一人ひとりが鮮度や品質にこだわって、お客さまに最高の美味しさをお届けしています!