山口県店長・マネージャー候補の飲食転職・求人情報

・店舗運営マネジメント (スタッフ教育、シフト作成、売上管理、仕入れなど) ・接客や簡単な調理 ・開店・閉店の仕込み ・清掃作業etc... お客様に味はもちろんのこと、それ以外の面でも満足していただくためには、どんな店)内装飾にしようか 案内をしようか また、従業員が「働いていて楽しい」と思ってもらうにはどうしたらいいか などを考えながら、お店を盛り上げて頂けたらと思っています! 〜店舗スペシャリストまでの道のり〜 Step1:まずは教育店舗にて基本的な料理と接客のオペレーションを身につけます Step2:毎月1回本部研修において店舗運営の為のスキルを身につけます Step3:新店及び既存店の応援等現場でのOJTトレーニングでマネジメントのセンスを磨きます Step4:外部に委託しているセミナー100講座の中から、専門的な知識とノウハウを取得して頂きます!

精肉の加工 パック詰め 在庫管理 陳列・補充 売り場づくりなど 包丁や機械を使っての加工作業が業務全体の約6割です。無理のない人員体制で運営していますし、各店舗にマネージャーが常駐しているため安心して仕事が出来ます。 ※広い範囲で活躍したい方は全国勤務、エリア勤務もOK

地域密着型で地域に愛されるお店作りをしています。 料理のみだけではなく、接客にも力を入れることで、訪れていただけるお客様を最大限に楽しませることに注力しています。 自身の接客や作り出したメニューで、お客様がどう喜んでいただけたのかがすぐに目に見えてわかる店舗スタッフとして、ぜひ当社で活躍してみませんか。 めざすのは、山口県で美味しいお店といえば、で名をあげられるような飲食店。 「この街にあってよかった」と言ってもらえるようなお店、企業づくりに、一緒に本気で取り組みましょう! ◆◇まだ小規模だからこその柔軟性を活かし、どんなことにもチャレンジを◇◆ 入社後まずは接客や調理など、店舗スタッフとしてご活躍ください。募集店舗は魚と焼鳥がメインの4店舗。今までに経験がなくとも、焼きの技術や魚のさばき方など、イチから丁寧にお教えしますのでご安心ください。 ゆくゆくは店長として売上の管理やスタッフの育成、教育に至るまで店舗の運営に関する全般をお任せします。 新メニューや販促に対する提案などもいつでも大歓迎! 更には、食材や新規仕入れ先の選定だって可能です。 当社では現場に豊富な裁量権をお渡しているので、自由度高く勤務できるのが特徴。良いアイデアであれば即日にでもトライできるような柔軟性を活かして、どんなことにもチャレンジしながら成長していってください!

【急成長中の中食業界!腰をすえて働ける会社です】 できたての美味しいお惣菜を、日本全国でご提供しています。 最高で1日500万円以上も売り上げたこともある人気のお惣菜店で、店長候補を大募集中です。 ★具体的な仕事内容 入社後まずは、OJTにて調理や接客、売上管理やスタッフマネジメントなどを学んでいただきます。 お弁当やサラダ、お寿司などのメニューを、なるべくロスがないように予測や目標を立てながら、調理してくださいね。 店長として活躍するには、在庫管理や新メニューの開発など、様々な業務をマスターしなければいけませんが、早ければ半年ほどでキャリアアップが可能です。 時には、お客様がリクエストするメニューをその場で作ったりなど、あらゆることに対応することが必要ですが、その分、とてもやりがいがありますよ。 ★会社について 「失敗を恐れてチャレンジしないことこそが一番の失敗だ」という考えのもと、新しいことにどんどんチャレンジを続けている会社です。 パートさんを支えるあなた、そして、そのあなたのことは社長がしっかりと後ろで支えていることを忘れないでください。 楽しみながらチャンレンジを続け、一緒に成長していきましょう。

☆広島から世界へ☆ 広島から世界へ飛躍しようというチェーン本部ですので、そのフランチャイズチェーンを一緒に作り上げて行きたいという方を求めています! 全国~海外へ事業を拡大し知名度をあげるらーめんブランドです。 2026年度末に15以上の国・エリアに展開し、150店舗体制を目指す目標があります。 あなたの能力やアイディア、経験でさらに加速させていただきたいと考えています。 ☆独立支援制度☆ 夢の実現を目指す社員には、独立支援制度やキャリアアップ制度を用意してます☆ 【業務内容】 直営店舗の運営に関わる全てをマネジメントしていただきます。 直営店舗として新たな商品、機器、仕組みなどの検証を行ない、 直営店、FC店への支援方法の拡充に向けて業務していただきます。 【具体的には】 人、物、金を預かる店舗の責任者として、 大きな決裁権を持って店舗を運営します。 店で料理を作ることが主な仕事ではありません。 店舗勤務を通じて、対人コミュニケーション、チームワーク、チームビルディング、 リーダーシップ、ロジカルシンキングの原理原則を身に付けて頂きます。 将来は店舗経験を活かし、スーパーバイザーや店舗開発、 メニュー開発へのキャリアアップがありますが、 全ては店舗勤務での経験が礎になると考えております。

肉や野菜、お寿司、お総菜、デザート、ドリンクなど常時100種類以上が並ぶバイキングレストランで店長候補を募集します。 入社後は、配属店舗にて3ヶ月から1年ほどの研修に参加していただきます。まずは、お店の流れやメニュー、食材の知識を学びながら接客、調理、売上管理、日報等の作成、清掃などを行ってください。 研修が終わったら、主任として店長補佐、料理長補佐の業務をに取り組んでいただきます。店舗運営全般に携わりながら店長業務・料理長業務を学んでください。店長・料理長不在時には、あなたにその代行をお任せしますので、しっかり体得してくださいね。 研修→主任期間を経た後は、いよいよ店長として店舗運営に携わっていただきます。スキルや経験によっては、そこから1年程度で店長に昇進する方もいますので存分にその腕を発揮してくださいね。 人事管理や販売促進のための企画立案、メニュー考案や調理技術指導、店舗設備の保全など、店長業務は無限にあるといえます。1店舗あたり、社員2名~3名、パートアルバイト約40名からなる店舗をあなたのスキルで牽引し、盛り上げていってください! 店長・料理長としての実績次第では、店舗を統括するエリアマネージャー職、営業部長職への昇進の可能性もあります。

昭和46年、知人から譲り受けた一軒の店から始まりました。 「お客様を喜ばせたい」という思いを追求し、 コンビニがない時代からの24時間営業や100種類以上のメニューに挑戦。 一人一人のお客様をどれだけ幸せにできるか、想いは今も引き継がれています。 まずは店長候補からスタートしていただきます。 接客・仕込み・調理など現場の仕事をお願います。 そこで人の動きやお客様の入り(何時頃が多く来店 されるのか、この時期はこのメニューが良く売れる) など現場感を学んでいただきます。 その後、店長候補⇒店長とキャリアを 積んでいきます。仕事内容も現場の仕事から スタッフ管理、店舗運営までお願いしますが、 研修やスタッフフォローでしっかりサポート していきますので、安心してくださいね。

\日本全国に直営店あり!勤務地がえらべる店舗スタッフの募集/ 直営290店舗・FC225店舗を日本全国で展開している、上場企業です。 テーブルオーダー式食べ放題の焼肉店、肉そばが人気のラーメン店、しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の和食店など、当社の人気ブランドで店舗スタッフとしてご活躍ください。 入社後はまず店舗での接客や調理をお願いいたします。 スキルに合わせて基本的な業務からおまかせしていきますので、少しずつ色々な業務を覚えていってくださいね。 飲食店での経験が豊富な方には、マネジメント業務もおまかせ。 時間帯責任者、副店長などの役職を経て、最短6か月で店長へステップアップもできます。 その後は、エリアマネジャーや本部スタッフの商品開発・教育部署・人事部などの管理職をめざせるなど、あなた次第でどんどん道を拓いていける環境です。 やりたいことはまずやってみる。 サービスや経営に対する議論が自然とできる当社で、あなたの情熱を思う存分発揮してください!

支配人は自らお客様やスタッフと接しながら、ホテルを運営・管理する責任者のお仕事です。ホテルやスタッフを育て、人気ホテルを作り上げていきませんか。 ◆スタッフの勤怠管理・採用・教育 ◆客室・建物の維持管理、対応 ◆売上管理・数値分析による収支管理 ◆集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動 ◆お客さま対応 など ▼基礎研修(約2ヶ月間) 本社、近隣ホテルでのOJT研修を通じて、お客様対応、経理・総務業務など支配人として必要なスキルを身に付けます。 ▼配属後は、近隣エリアの女性先輩支配人や本社スタッフがサポート。チームワークのある環境なので、困ったときは親身になって相談に乗っています。 国内など321ホテル、ビジネスホテルの先駆けとして知られる全国展開のホテルです。 全室ベッドメイキングはデュベスタイル、シングルルームはダブルベッド採用、WI-FI全室完備、会員専用セルフチェックイン、ユニバーサルデザインの導入、お子様の添い寝無料ほか、お客様にご満足いただける快適性を追求し、サービス、設備ともにきめ細かにアップデートしています。

【具体的な仕事内容】 売り場づくり 商品の陳列・演出 果物や野菜のカット作業 発注・棚卸業務など 地域の生産者から直接仕入れた青果を提供する「産直コーナー」など社員のアイデアから生まれた売り場も多数! ★地方市場・生産者からの仕入れを担当するエリアバイヤーとして活躍する道もあります。 生鮮畑を歩む人ほど、「地域に根ざして働きたい」と考える人も少なくないのではないしょうか 地域の食を良くしたい、慣れ親しんだ街で仕事も生活も安心して働ける会社を求めているという人の希望に添えるように、当社では転居なし勤務を用意しています。 ※広い範囲で活躍したい方は全国勤務、エリア勤務もOK

日本全国の駅前で、様々な業態の飲食店を展開しています。 有機農場で育てられた安心食材を使った、定番居酒屋メニューや炭火焼鳥をリーズナブルな価格でご提供。 地域のお客様に愛されているおなじみのお店で、店長候補としてご活躍ください。 【主な仕事内容】 入社後まずは、接客や調理補助をしながら、スタッフの育成やシフト管理、食材の仕入発注業務や在庫管理、売上管理など、店舗運営業務をお願いいたします。 店舗の平均年商は、1.2億円ほど。 スタッフの人数も20名~50名のにぎやかなお店ばかりです。 スタッフひとりひとりに合わせた対応で、みんなが意欲的に働ける環境づくりをしていただけると最高です。 店長候補とはいえ、ときには経営者のような視点を持つことも必要かもしれません。 将来、自分のお店を持ちたいとお考えの方や、店長以上のキャリアアップを目指す方にもやりがいのある職場ですよ。 【充実した待遇が自慢の安定企業です】 母体は全国で多業態の飲食店を展開中のグループ企業。 未経験から様々なビジョンを目指していいけるよう、充実した研修制度と独立支援制度をご用意しております。 2025年までに、さらに30業態の事業拡大を計画中。 自身のスキルアップとキャリアアップを図りながら、私たちと一緒に様々な挑戦をしていきましょう。

山口県内にある各店舗にて、店舗スタッフ(店長候補)としてご活躍いただける方を募集します! ★店舗業務全般をお任せします 基本の仕事は寿司や一品料理の調理や接客をしていただきます。また店舗マネジメントも行っていただきます。 具体的には商品の受注・発注・在庫管理、また売上管理、アルバイトの面接・育成、メニュー開発などです。 当社は名古屋市に本社を構え、2014年に上場。各ブランド店舗を東京~九州まで330店舗以上を展開。 皆さまのおかげをもちまして、会社全体の業績は右肩上がりとなっています。 ◇社員の健康を守る管理システム充実 当社では全国の約330を超える店舗で働く全従業員約4,000名に健康推進・予防をサポートすることを目的に、 産業保険支援サービスを導入し、専門医や産業医にいつでも相談しやすい環境をつくっています。 ◇世界的経済紙アジア版で日本の外食企業で唯一の有料企業200社に選出 世界的雑誌からも高い評価を受けています。 ◎従業員に優しい会社 従業員に対して色々な取り組みをしています。 ・日々の気づきや悩みを社長含めて全員に共有できる「研修日誌」 ・1分単位での「残業代支給」 ・プライベートも重視した「有給休暇100%消化制度」 ・どんどん活躍していきたいスタッフには「自己申請昇格制度」

【惣菜コーナー】 惣菜部⾨で惣菜つくり、パックに詰め、シールを貼り、品出しを⾏う事や総菜コーナーの売 上達成を⽇々追いかけていく⼤変やりがいのあるお仕事です。ご⾃⾝のお持ちのスキルをぜ ひ活かしてみませんか︕ ⽣鮮売り場にて、主に惣菜コーナーを担当していただきます。 【主な業務】 売上・粗利・経費の数値管理担当 *部⾨の売上・粗利・経費の数値管理など *スタッフ教育 *在庫管理 *商品の加⼯ *商品仕⼊業務

当社が直営する創作和食居酒屋業態にて、店長候補としてご活躍いただきます。 入社後はまず研修店舗で、接客・調理など店舗運営のキホンを学んでください。その後、各店舗への配属となります。 画一的なマニュアルはなく、立地や客層にあわせた販促キャンペーンの企画・実施や、オリジナルメニューの開発など、店舗運営全般にわたってあなたのアイデアが活かせます。もちろん、企画実現のために、本部がしっかりバックアップ。 「店舗オリジナルカクテルの提供」「マグロ丸ごと解体ショー」「カップル限定★キャンドルサービス」など、これまで各店のオリジナル企画が実行されています。 チェーン店の組織力と個店の柔軟性を組み合わせた、独自の経営スタイル。出店計画豊富で、キャリアアップの道も広がっています。あなたのやりがいも保証しますよ! ◆手づくりチーズつくね ◆男の鶏唐!ジューシー揚げ~ねぎ塩だれ~ ◆牛肉の炙り焼き ◆鮪タルタルDEガーリックトースト ◆甘海老のユッケ風 ◆イベリコ豚の焼きしゃぶ ◆緑黄色野菜のバーニャフォンデュ and more!!

● 仕事内容 【レストランマネージャー(責任者)候補】募集!通常の接客サービス業務に加え、スタッフのシフト管理・教育、売上・コスト管理等々レストラン運営業務全般をお任せします。ご経験者はもちろん、責任者としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募もお待ちしています。 ●真のリーダー求む! 地元・県外・海外出身者など、10代後半から60代まで雇用形態問わず様々なスタッフが勤務するホテル。一人一人がイキイキと活躍し、お客様にご満足いただき、ホテルや地域が恩恵を受けることこそ、この仕事の醍醐味です。皆の力を結集させ、最高のパフォーマンス発揮へと導いてくださることを期待しています。 ●”働きやすさ”を追求 時間外業務の見直し、各種保険制度や手当の充実など、安心して働いていただける環境を整えています。その他、昇給・賞与・資格取得支援制度・表彰制度などモチベーションに繋がる制度もきちんと整えていますので、長く働き続けるにはピッタリの環境です。

接客・調理などの店内業務からスタートし、段階的に売上管理やスタッフ育成などの業務をお任せします 具体的な仕事内容 未経験でも安心して働けるように、入社後は充実した研修でサポートします。 【入社後の研修について】 まずは、同期と一緒に研修からスタートです。 《座学研修》 ◎当社の歴史、展開する店舗の業態やメニュー ◎衛生管理の基礎知識 ◎ビジネスマナー ◎外食産業論など 《実務研修》 ◎接客マナー ◎調理実習など 約1週間、研修施設で基本の“キ”から学んでいただきます。 その後、配属店舗でも丁寧なOJTでサポートしますのでご安心ください。 ==【お任せする業務内容について】== 《研修後すぐの業務》 ◎ホールでの接客 ◎キッチンでの仕込みや調理 など、まずは店舗スタッフとして店内業務をお任せします。 《慣れてきてからの業務》 ◎スタッフ指導や育成 ◎シフト管理 ◎売上や利益管理 ◎衛生管理 ◎販促企画 ◎メニュー開発など 幅広く店舗運営に携わっていただきます。 少しずつできることを増やしていただければ大丈夫ですので、焦る必要はありません。 《キャリアアップの一例 ※未経験の場合》 一般社員 副店長(入社約半年) 店長(入社約2年強) SV(入社約4年) 《資格取得》 調理師免許 食品衛生責任者 防火管理責任者