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勤務先情報
富山県 富山市桜町1-4-9 ■富山空港店/北陸自動車道「富山IC」より車で5分 ■富山駅前店/JR各線「富山駅」より徒歩3分
最寄駅
北陸新幹線 富山駅
富山地鉄市内線【1・2系統】 富山駅駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
◎寿司職人としての経験をお持ちの方
施設形態
寿司
仕事内容
◆寿司職人としてご活躍ください。
当店では、富山湾や新湊漁港へ毎朝買い付けに行き、地物にこだわった新鮮な魚介類をご提供。なかなか手に入らない貴重な魚も、当店なら地元のベテラン仲買人との繋がりがあるため仕入れが可能です!職人自身がお客さまにしっかりと魚の説明ができるよう、スタッフ教育を徹底。魚の種類や特徴、さばき方など、さまざまな知識が身につきます◎
◆お寿司にまつわるイベントも多数開催!
お客さまに喜んでいただけるよう、さまざまなイベントも企画。観光列車「べるもんた」での富山湾寿司のご提供や、「お寿司の握り体験ツアー」などでは、多くのお客さまにご好評をいただきました!
【キャリアプラン】一般→主任→店長→マネージャー
社員比率3割、平均年齢30歳
【既製品率】2割
【客単価】ランチ/2,000~3,000円、ディナー/5,000~6,000円
【席数】
■富山空港店/29席(カウンター9席、テーブル12席、個室8席)
■富山駅前店/27席(カウンター15席、テーブル12席)
勤務時間
■富山空港店/8:30~20:30
■富山駅前店/9:30~24:00(交代制)
※休憩あり
【営業時間】
■富山空港店/10:30~20:00(L.O. 19:30)
■富山駅前店/11:30~22:00(L.O. 21:30)
給与
月給:190,000~380,000円
◎昇給
◎賞与/年1回(8月)
◆寿司店の店長経験者/月給40万円
◆回転寿司、寿司店での勤務経験あり/月給30万円
※試用期間は3ヶ月あり(期間中、給与待遇変更なし)
※経験・スキルを考慮し決定します
休日・休暇
シフト制
月8日+有給休暇年12日
※週休2日制
福利厚生/待遇
※賞与/決算賞与
※家族手当/配偶者1万円、子(1人)/5,000円
※社員旅行/過去には韓国・台湾・北京・沖縄ほか
※残業代、実績分は全額支給
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),家族手当,制服貸与,研修制度あり,社員旅行
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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※賞与年2回あり
※給与は年齢・経験・前職給与を考慮し決定します
※試用期間3ヶ月間あり(期間中、待遇変動無し)
◎単身手当あり(月6万2千円)
◎固定残業代13.3時間~33.9時間(役職・店舗により変動/2万円~6万円)含む。超過分は追加支給あり。
店舗スタッフ/月給23万円~
副店長/月給28万円~
店長/月給36万円~
【年収例】
店長 535万~680万 ※平均店長年収583万
エリアマネジャー 620万~780万
勤務時間:※上記の時間内でシフト制(実働8時間)
◎休憩あり
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