会員登録済みの方はこちら
勤務先情報
東京都 千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 3F 東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷駅」直結 東京メトロ有楽町線「有楽町駅」直結(徒歩4分) 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座駅」直結(徒歩5分) JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」(徒歩5分)
最寄駅
JR山手線 有楽町駅
東京メトロ銀座線 銀座駅
東京メトロ日比谷線 日比谷駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
手作りの和食業態にて調理業務が3年以上ある方(アルバイト可)
施設形態
和食全般
仕事内容
東京・日比谷にある和食店にて調理スタッフを募集します。
2018年3月末に日比谷にオープンした「そば会席」のお店です。
こちらは日本料理界の重鎮として、これまで数多くのミッシュランの星をとり続けてきた巨匠が手掛ける店舗です。
カジュアルにも、また接待の席などにもご利用いただけます。
「美味しい肴と、福島会津産、山形県産や全国のそば粉の本格手打ちそば」をコンセプトに、
素材・料理へのこだわりを守りながら、より多くの方々へ和食を広めていきたいと考えています。
■具体的な仕事内容
・調理業務全般
・発注・在庫管理
・アルバイト教育業務
・カウンター接客業務
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をスキルや経験に応じてお任せしていきます。
「お客様に喜んでいただくこと」にはルールもなければ、業態・業界に差はありません。
今回ご参加いただく皆さんを中心に作り上げていきますので、
「もっとこうしたらどうか」「こんな料理(サービス)を提供したらどうか」…など
様々な意見を交換しながら変更・ブラッシュアップをさせていきたいと考えています。
あなたの目指すサービスをもとに配属店舗・お任せするポジションを決定していきます!
勤務時間
シフト制/休憩あり
※営業時間
11:30-15:00
17:30-21:30(最終入店20:00)
給与
月給:200,000~350,000円
※経験を考慮して決定。前職給与も考慮いたします。
調理主任:420万、料理長:480万~
【試用期間】
2か月(待遇に変動なし)
休日・休暇
※定休日
毎週月曜日と月2回・火曜休みとなります。
福利厚生/待遇
昇給,賞与,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,まかないあり,食事補助あり
会員登録済みの方はこちら
事業所情報
クックビズ
キッチン、ホール、店長、SV、エリアマネージャー、パティシエなど求人件数50,000件以上です!
メッセージ
★サービス利用者数 No.1★ クックビズは飲食・フード業界に特化した転職サービスです。 非公開求人含めてご紹介します!
条件の似た求人
【東京都】【紹介案件】都内7店舗/月給25万円~28万円/イタリアンバルの店舗スタッフ(店長候補)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:ホール・サービス
業態:バール・バー
給与:月給:250,000~280,000円
【年収例】
・チーフ社員2年目 年収336万円
・店長3年目 年収420万円
・エリアマネージャー7年目 年収540万円
【試用期間】
1ヶ月~3ヵ月(期間中はアルバイト雇用・時給1,100円〜1,250円)
※みなし残業40時間¥54,200~¥62,000を含む
※みなし深夜時間手当:80.3時間¥21,521
みなし時間超過分と深夜手当超過分は全額支給
勤務時間:〈勤務時間〉
上記時間内で1ヵ月単位の変形労働時間制
【東京都】外神田にある高級食材も多く扱う本格中華料理店。ベテランシェフから多くのワザを学べます◎ゆくゆくは料理長や店長へとキャリアアップにチャレンジも!
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:中華料理
給与:月給:250,000~350,000円
◎昇給あり
◎賞与、売上インセンティブあり
料理長候補/月給30万円~
店長/月給35万円~40万円
※試用期間は3ヶ月あり。期間中、給与や待遇の変更はありません
※経験やスキルなどを考慮し、決定します
勤務時間:※シフト制、休憩あり
◎終電考慮あり
【東京都】【紹介案件】東京都渋谷区道玄坂/月給25万~36万円/中途採用担当者(スタッフクラス)/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:本部スタッフ
業態:その他
給与:月給:250,000~360,000円
【年収のモデルケース
年収:350~500万円
月給:25万円~
賞与:412,000円~1,025,880円 ※年2回(6月・12月)
※別途、会社業績によりインセンティブ制度あり
年2回(3月・9月)
【試用期間】
3ヶ月 ※待遇の変更なし
勤務時間:※月間21日(168時間)の勤務が必要になります
※非管理職に関しては、フレックスタイム制(コアタイム10時~15時)
【東京都】和の心を大切にする日本料理店の鮨部門で活躍しませんか 「いつかすし職人になりたい」という方、大歓迎◎休みは月9日しっかり取れる環境!【社員寮あり】
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:和食全般
給与:月給:200,000~230,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※固定残業代15~40時間/20,300〜64,200円を含む。超過分は別途支給。
勤務時間:休憩あり
【東京都】渋谷◇20代スタッフ多数活躍中!活気溢れる海鮮居酒屋でキッチンスタッフとしてステップアップしませんか お店の中心メンバーとなってご活躍を◎月8日しっかり休める◎
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:居酒屋
給与:月給:225,000~300,000円
※試用期間3か月/期間中も同条件
一般社員/月給225,000円~
経験者/月給250,000円~
主任クラス/月給260,000円~330,000円
料理長・店長クラス/月給350,000円~450,000円
勤務時間:シフト制(休憩あり)
平日/10:00~24:00
土日祝/13:00~24:00
【東京都】【紹介案件】 東京都港区/バー業態の料理長候補/飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポートします
エリア:東京都
職種:調理・キッチンスタッフ
業態:バール・バー
給与:月給:250,000~300,000円
【試用期間】
3か月
期間中の待遇:給与27万円~37万円
※みなし残業30時間含む
【みなし残業】
みなし残業手当(30)時間分(52,700~70,300円)
※超過分については追加で支給
勤務時間:シフト制/休憩あり