調理・キッチンスタッフ

正社員

◆社会人経験が3年以上あり、調理経験がある方 ※包丁が握れ、八寸・刺し場までの経験がある方 ◎料理人としてもっと腕をみがきたい方 ◎日本酒が好きな方、日本酒に合う料理づくりに携わりたい方 ◎将来は料理長など、キャリアアップをめざしている方 ◎チームワークを大切にできる方

居酒屋

鳥取県米子市にある老舗蔵元が運営する和食居酒屋。旬の食材と郷土食材をつかった料理を蔵元自慢のお酒とともにご提供。現在は、東京都内に4ブランド8店舗展開しています。各店舗では、お料理づくりをになう調理スタッフを募集します。 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付けなど、調理場内での業務全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗でのメニューラインナップや、業務の流れを覚えることからスタート。その後は、スキルや経験に応じた業務をおまかせします。 ★学べる環境が充実!さらなるスキルアップがめざせます★ 各種外部委託研修やビールメーカーのドリンク研修など、経験・年齢・職位に応じた研修を実施。 ★将来は料理長など責任者として活躍できるチャンスも!★ 一般スタッフとしての入社となりますが、将来は副料理長・調理長と、責任あるポジションで活躍できるチャンスもあります。当店で腕をみがき、キャリアアップをめざしませんか! ★300年以上の歴史を誇る老舗企業★ 鳥取県米子市にある本社・蔵元の創業は創業1673年といわれており、300年以上にわたっての長い歴史と実績を誇っています。「自慢の日本酒を東京でたくさんのお客さまにに飲んでいただきたい」「地元山陰の日本酒文化を守り、続けてきた蔵元をぜひ存続させたい」という想いを持ち、東京進出を果たしました。

※休憩あり ※電車通勤の方は、終電時間を考慮いたします

月給:230,000～300,000円 ◎賞与/年3回(5月・8月・12月:年間1.5カ月分) ◆年収310万円以上/23歳調理スタッフ ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※上記給与にはみなし残業代45時間分、62,500円~80,000円を含まれています。45時間を超過した場合は別途支給 ※試用期間3カ月あり/期間中給与などの変動はありません

月8日/シフト制 夏季休暇(3日) 冬季休暇(3日) GW休暇 慶弔休暇 有給休暇

※賞与/年3回(5月・8月・12月:年間1.5カ月分) ※住宅手当/転居し入社する方は、月最大1万5,000円支給(社内規定あり) ※研修制度/外部委託研修、ビールメーカーのドリンク研修など。経験・年齢・職位に応じた研修を実施しています 昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),住宅手当,制服貸与,研修制度あり