【東京/港区】長年継承されてきた伝統の和食技術を、存分に吸収できる高級日本料理店。すし部門のさらなる発展のために、力をお貸しください!

【東京/港区】長年継承されてきた伝統の和食技術を、存分に吸収できる高級日本料理店。すし部門のさらなる発展のために、力をお貸しください!

  • 月間休日8日以上
  • 交通費全額支給
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 寮・社宅あり
  • 駅近の職場
  • まかないあり
  • 制服貸与
  • 電車通勤OK
  • 寿司のにぎり方
  • 長期歓迎
  • 経験者歓迎
勤務先情報

東京都 港区虎ノ門2-10-4 銀座線「虎ノ門」駅より徒歩10分 日比谷線「虎ノ門ヒルズ」駅より徒歩3分 銀座線「溜池山王」駅より徒歩7分 南北線・銀座線「六本木一丁目駅」より8分 丸ノ内線・千代田線「霞ヶ関駅」より徒歩10分

最寄駅
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
◎客単価2万円以上の板前(握り)経験10年以上
施設形態
寿司
仕事内容
◼︎◻︎ホテル内にある高級日本料理店 見極められた最高素材の数々を、長年修行を積んだ板前が最高の仕事でご提供している日本料理店。 割烹、鮨、天ぷらなどを提供しており、様々なシーンに対応する個室やホール、それぞれが独立しながらも、ひとつの店でまとまっています。 ◼︎◻︎国内外から高い人気と信頼を誇ります あなたには当店のすし部門にて、職人として調理全般をご担当いただきます。すし部門の多様化により、カウンター内のサービスをより充実させるため、ぜひあなたのお力をお貸しください。 当店お魅力は、”継承されてきた伝統の味”にこそあります。季節の移ろいとともに変わる豊富な料理の技術を、ぜひふんだんに吸収してください。 日本酒ラインナップもトップクラスなので、様々な知識も身につきますよ。
勤務時間
休憩あり
給与
月給:300,000~500,000円 ◎昇給・賞与あり ※給与には固定残業40~80時間分(6万6,400円〜18万1,200円)が含まれます。超過分は追加支給 ※試用期間3ヶ月あり/条件変動なし
休日・休暇
月9日休み
福利厚生/待遇
昇給,賞与,交通費全額支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),制服貸与,社宅・社員寮あり,食事補助あり
事業所情報
【東京/港区】長年継承されてきた伝統の和食技術を、存分に吸収できる高級日本料理店。すし部門のさらなる発展のために、力をお貸しください!

クックビズ

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勤務時間:1ヶ月単位の変形労働時間制 8:00~25:00の間で変動(月平均実働173.8時間) ※残業は平均月20時間程度 【シフト例】 16:30~24:30 15:00~24:30 10:00~21:00 =各店舗営業時間= 【祇園本店・山科店・竹田店・草津店・三雲店】 平日17:00~24:00、土日祝11:30~24:00 【桂店・西院店・小倉店・銀座店・赤坂店】 平日11:30~15:00、17:00~23:30、土日祝11:30~23:30

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