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勤務先情報
東京都 立川市高松町3-13-22 ◆1号店/JR各線「立川駅」北口より徒歩8分 ◆2号店/JR各線「立川駅」北口より徒歩2分 ◆3号店/JR・京王「吉祥寺駅」より徒歩5分
最寄駅
JR南武線 立川駅
JR中央本線(東京~塩尻) 吉祥寺駅
職種
調理・キッチンスタッフ
雇用形態
正社員
応募資格
飲食店で、火を使った調理の経験が1年以上ある方
(アルバイトのみの経験でも可)
※焼鳥業態の経験が2年以上あり仕込みができる方、歓迎(アルバイトのみの経験でも可)
※ワインや日本酒に関する知識がある方は、尚良
施設形態
焼き鳥
仕事内容
立川・吉祥寺で、3つの異なるコンセプトを持つ焼鳥店を展開中!
いずれの店舗も地域に密着したスタイルで、口コミを中心としたリピーターに愛されるお店!当社が理想とする焼鳥をお客さまにお楽しみいただいています。
今回、募集するのは調理スタッフ。
仕込みから、調理、盛りつけなど、調理場内での業務全般をおねがいします。焼鳥の調理技術は入社後に学べますので、業態経験がない方もご安心ください。また、メニュー開発や、スタッフ管理・原価管理など、マネジメントスキルも習得可能。食材の目利きや、フレンチのワザを身につけられるのも当店ならではです。
◎中途入社のハンデはなし!社員が協力し合いながら、大きな裁量のもと日々の業務に取り組んでいます。一人ひとりにあったスタイルで成長できる環境です。
【料理長として活躍できるチャンスも!】
入社後、2~4年程度で料理長にキャリアアップしています。新店舗の出店計画もあり、新たなポストも続々誕生!ぜひチャンスをつかんでください。また、将来独立をめざしているスタッフも多数在籍しています。自分の目標に向かって突き進んでくださいね。
今後は、自然豊かな地方で焼鳥や蕎麦店の出店を予定!さらには海外進出もめざしています。「新しい働き方の追求」「新しいライフスタイルの構築」などを考えながら、さらなる発展をめざしていきたいと考えています。
勤務時間
※上記時間帯でシフト制勤務(休憩あり)
※電車通勤の方は、終電時間の考慮をいたします
◎10:00~15:30の時短勤務も相談に応じます
給与
月給:230,000~350,000円
※経験・能力などを考慮のうえ決定します
※試用期間3カ月あり/給与などの変動はありません
【給与例】
キッチン主任/月給25万円以上
副料理長/月給30万円以上
料理長/月給35万円以上
【想定年収】
年収276万円~420万円
【年収例】
料理長(入社3年目)/年収450万円
休日・休暇
シフト制/月7~8日
夏季休暇
年末年始休暇
慶弔休暇
結婚式休暇(式の前後3日)
新婚旅行休暇(5日)
福利厚生/待遇
誕生祝い金/1人目1万円・2人目3万円・3人目5万円
健康診断/年1回
※交通費/月2万円まで支給
※家族手当/子ども1人につき月1万円(入社1年経過後より支給)
※役職手当/◇店長手当:店舗規模により異なる
◇料理長手当:季節ごとの商品開発・提案・マニュアル作成・キッチン統括に対して支給
昇給,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),役職手当,家族手当
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事業所情報
クックビズ
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メッセージ
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※みなし残業40時間¥60,000を含む
超過分は追加支給
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[土・日・祝] 12:00~24:00
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