調理・キッチンスタッフ

正社員

◎和食、居酒屋などの業態で、調理経験が1年以上ある方 ※マネジメント経験がある方、優遇

居酒屋

1865年創業の蔵元が運営する和風居酒屋、2ブランド・計10店舗いずれかにて、調理スタッフとしてご活躍いただきます。 こだわりの日本酒・大吟醸酒と、新鮮な魚介類を使った料理の数々をメインに提供する両店。日本酒の仕入れなど蔵元直営の強みを徹底的に活かした店づくりで、オンリーワンの料飲店モデルをめざしています。 ◆お任せしたいこと あなたには経験・スキルに応じて調理業務をメインにご担当いただき、状況に応じて一部ホール業務もお任せします。ゆくゆくは店長 → マネージャーとキャリアアップを実現しながら、あなたの手でお店をさらに盛り上げていってください。 ◆「やってみよう」を合言葉に、“現場主体”を徹底。 スタッフみんなでお店づくりを行うのが当店のスタイル。店長以上になると、より大きな裁量のもとでお店の方針を決定していくことも可能です。お客さま目線を大切に、創意工夫を凝らした料理、そしてサービスをお届けしていってください。 ― 会社について ー 1865年に酒の製造・販売を手がけるメーカーとして誕生。その後1965年に飲食事業をスタートさせ、今日では蔵元ならではの強みを活かした居酒屋や、スペインバルなど計16店舗を運営しています。いずれの店舗も順調に成長を続け、安定した経営基盤を築いています。

※休憩あり

月給:250,000～333,300円 ※上記月給には固定残業60時間分(8万4,070円~11万1,600円)が含まれます。超過分は別途支給 ※試用期間1~3ヵ月あり(待遇変動なし) ※経験やスキルなどを考慮し、決定します

シフト制/月9日(2月は8日) 有給休暇

休日出勤手当 ※昇給/随時 ※交通費/月3万円まで ※食事補助/1日135円 昇給,交通費支給,各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金),残業手当,深夜手当,制服貸与,食事補助あり