栃木県独立希望者歓迎の飲食転職・求人情報

調理セクションの一員として、経験・能力に応じた業務からお任せします。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので経験の浅い方もご安心下さい。 高級食材を扱うことも多く、幅広い調理に携われる環境です。さまざまな気づき・改善などのアイデアも評価します。 【メニューの考案】 ウェディングプロデューサーからお客様のご要望を聞き、現場で婚礼メニューを構成していただきます。お客様に試食していただき、ブラッシュアップしていきます。 【仕込み】 多くのゲストに同じタイミングで提供するため、何より仕込みを大切にしています。スープや野菜、温かいもの、冷たいもの、それぞれのスキルを身につけてください。 【キッチン体制】 160名~180名ほどの1つの会場を担当する場合は3~4名が担当。 2つの会場担当の場合は6~7名の体制で調理を行います。 【毎年1年の料理コンテスト】 スタッフが毎年総力を挙げて取り組んでいるのが社内の料理コンテストです。誰でも参加できますので、ぜひ参加してください!アイデアの勉強になりますよ! 【キャリアアップ】 20~30代が中心の若い組織!30代のシェフが多数活躍中!実力主義の現場なので、キャリアアップの道も広がっています。 例)一般スタッフ⇒主任⇒料理長⇒統括MGR

◆リゾートホテルとしての魅力を日本でいち早く形作ってきた当社で、ホテル料理人として新しいスタートをきりませんか。 あなたには鬼怒川温泉にある当ホテルの厨房にて、調理全般の業務をお任せします。これまでのご経験を発揮して、付加価値の高い料理をゲストにご提供ください。 【食通の方々にもご満足いただいている珠玉のダイニング】 当ダイニングでは、懐石料理に西洋のテイストを合わせた、伝統と革新による金谷流おもてなし懐石を提供しております。 栃木は、水がおいしく、食材豊かな地域です。そんな郷土ならではの料理や食材を活かした献立をあなたも考案しませんか。ベテラン料理長のもとで、さらに技を磨ける環境です。経験を積んで大きく成長してください。 【鬼怒川金谷ホテルについて】 平成30年に開業40周年を迎えた高級旅館。重厚なエントランスと鬼怒川を見下ろせるゆったりとした客室。和に拘らない厳選された材料による御食事。鬼怒川温泉駅近くに位置し、全てのお客様にご満足頂ける宿として、今までにない“にっぽんの新しい老舗”になれるよう、日々チャレンジとチェンジの精神で進化し続けます。 【平均年齢は30代!若手がただいま成長中】 若い感性も十分に活かせる環境です。歴史あるホテルグループながら、スタッフの平均年齢は30代。社員寮もご用意しておりますので、遠方からのご入社もご相談ください。

◆老舗グループが運営するホテルでサービススタッフを募集。 あなたには鬼怒川温泉にある当ホテル内ダイニングにて、ゲストへのお食事、ドリンクのサービス、片づけといったサービス業務をお願いします。 ※当館はマルチジョブを推進しております。営業状態により、フロント業務も習得して頂きます。 【VIPの舌を楽しませてきた上質な御食事】 当ダイニングでは、日本の伝統的な懐石料理と、モダンかつクラシックな西洋料理を掛け合わせた、ホテルオリジナルの料理をご提供しています。器やしつらえなどにもこだわり、一つひとつの所作にも手をぬかないワンランク上の接客マナーを磨くことができます。 【安定した基盤で長くはたらける】 母体はホテル業や飲食業を手がけるグループ企業のため、安定した基盤があります。4つの宿泊施設を運営、ホテル旅館業だけにとどまらず、東京ではショコラトリー運営と経営に加え、2019年には都内に和食レストランを開業、2022年8月栃木県鬼怒川温泉にギフトショップと飲食を楽しめるカフェを併設した新ブランド店を開業しました。

当社は、栃木県をはじめ東日本を中心に、ラーメン店、中国料理店、牛たんや餃子専門店など幅広いジャンルを手掛ける企業です。あなたが培ったマネジメント経験を活かして店長候補としてお迎えしたいと考えています。 (仕事内容) まずはホールやキッチン業務をしながら、店のオペレーションや、商品知識を習得。一通りの業務をこなせるようになると、スタッフ管理・育成、売上金管理など、店舗運営・マネジメントをお任せします。 【20代でエリアマネージャーも!独立したい方もぜひ】 スキル次第でスピーディーに店長、エリアマネージャーへとキャリアアップもできる環境です。 これまで学生アルバイトから入社。店長を経て、現在はマネージャーを務める28歳男性もいます。独立支援制度も整備しているので、将来は自分の店が持ちたい方もぜひエントリーください。 【めざすワークスタイルを応援します】 当社は人を大事にする企業です。今はコロナ禍ですが、これまで海外研修旅行なども行っていました。また休みや転勤は自宅から通えるエリア限定など働き方が選べます。まずは面談でお気軽にご相談ください。

当社は、栃木県をはじめ東日本を中心に、ラーメン店、中国料理店、牛たんや餃子専門店など幅広いジャンルを手掛ける企業です。あなたが培ったマネジメント経験を活かして店長候補としてお迎えしたいと考えています。 (仕事内容) まずはホールやキッチン業務をしながら、店のオペレーションや、商品知識を習得。一通りの業務をこなせるようになると、スタッフ管理・育成、売上金管理など、店舗運営・マネジメントをお任せします。 【20代でエリアマネージャーも!独立したい方もぜひ】 スキル次第でスピーディーに店長、エリアマネージャーへとキャリアアップもできる環境です。 これまで学生アルバイトから入社。店長を経て、現在はマネージャーを務める28歳男性もいます。独立支援制度も整備しているので、将来は自分の店が持ちたい方もぜひエントリーください。 【めざすワークスタイルを応援します】 当社は人を大事にする企業です。今はコロナ禍ですが、これまで海外研修旅行なども行っていました。また休みや転勤は自宅から通えるエリア限定など働き方が選べます。まずは面談でお気軽にご相談ください。

当社は、栃木県をはじめ東日本を中心に、ラーメン店、中国料理店、牛たんや餃子専門店など幅広いジャンルを手掛ける企業です。あなたが培ったマネジメント経験を活かして店長候補としてお迎えしたいと考えています。 (仕事内容) まずはホールやキッチン業務をしながら、店のオペレーションや、商品知識を習得。一通りの業務をこなせるようになると、スタッフ管理・育成、売上金管理など、店舗運営・マネジメントをお任せします。 【20代でエリアマネージャーも!独立したい方もぜひ】 スキル次第でスピーディーに店長、エリアマネージャーへとキャリアアップもできる環境です。 これまで学生アルバイトから入社。店長を経て、現在はマネージャーを務める28歳男性もいます。独立支援制度も整備しているので、将来は自分の店が持ちたい方もぜひエントリーください。 【めざすワークスタイルを応援します】 当社は人を大事にする企業です。今はコロナ禍ですが、これまで海外研修旅行なども行っていました。また休みや転勤は自宅から通えるエリア限定など働き方が選べます。まずは面談でお気軽にご相談ください。

◆毎日のまかない作りで、実践力が身に付く。 毎日、余った高級食材を利用し、4~5品のフレンチのコースを全スタッフ分、全て手作りし、実戦形式で調理スキルを磨けます。自分で調べてきたレシピを披露したり、シェフにアドバイスをもらったり。 ◆年齢・経験は関係なく、マネジメント能力も磨けます。 経験の浅いうちから原価計算やコスト管理などに携わることができ、マネジメント能力も学べます。また、コンテストに参加するためオリジナルレシピの開発にチャレンジしたり、メニュー開発に意見が出せたりと、誰もが料理に対する熱意やアイデアを発揮していただけます。 【キッチンスタッフの1週間の基本スケジュール】 土日祝のウェディングパーティに向けて、平日は主に仕込みや食材の検品・発注業務などを行ないます。 ▼月曜・火曜/定休日 ▼水曜/野菜の仕込み中心 ▼木曜/肉の仕込み中心 ▼金曜/魚の仕込み中心 ▼土曜・日曜/ウェディングパーティ(1日1~2件) 定休日があり、平日は仕込みが中心となるため、自分磨きにかける時間も大切にできますよ! 【一緒に働くメンバーについて】 大手ホテルでの経験豊富なシェフや、世界が認めた本場フランスの三ツ星・二ツ星レストランで修業してきたシェフなどがたくさんいます。 シェフからあらゆる知識や技術を学び、自らの糧にできる、そんな環境が広がっています。

ホール接客、ドリンク製造、フード補助をお願いします。 【営業時間】 月・水・木 ディナー 17:00~24:00 (L.O.23:30) 金・土 17:00~翌3:00 (L.O.2:30) 日 15:00~24:00 (L.O.23:30) ※火曜日定休

ホール接客、ドリンク製造、フード補助をお願いします。 【営業時間】 月・水・木 ディナー 17:00~24:00 (L.O.23:30) 金・土 17:00~翌3:00 (L.O.2:30) 日 15:00~24:00 (L.O.23:30) ※火曜日定休

ホール接客、ドリンク製造、フード補助をお願いします。 【営業時間】 月・水・木 ディナー 17:00~24:00 (L.O.23:30) 金・土 17:00~翌3:00 (L.O.2:30) 日 15:00~24:00 (L.O.23:30) ※火曜日定休