島根県お肉の知識の飲食転職・求人情報

☆副料理長からお任せ致します☆ 主な業務は、厨房での調理と盛り付け・後輩メンバーの指導、施設・機器の管理補助、仕入業務、発注業務などです。 料理長(社長)の右腕としてサポートしていただきます。 ※多店舗展開も検討しています。 ※将来的に新しい店舗の料理長として期待しています。 ☆こんな会社です☆ 島根県出雲市大社町にある創業昭和50年の老舗焼肉店です。 黒毛和牛のA4ランクを主に取り扱い設備や調理技術にこだわり『美味しから広がる幸せを皆様に』をコンセプトに地域のお客様に愛されています。 また当社の経営理念は『社業を通じて地域社会に貢献し物心両面での幸せを追求する』となっております。 業績も右肩上がりで成長しており、将来的に多店舗展開も視野に入れています。 ☆こんな方は是非!☆ 調理マネジメント経験を活かして、経営者の右腕として活躍したい方

☆副料理長からお任せ致します☆ 主な業務は、厨房での調理と盛り付け・後輩メンバーの指導、施設・機器の管理補助、仕入業務、発注業務などです。 料理長(社長)の右腕としてサポートしていただきます。 ※多店舗展開も検討しています。 ※将来的に新しい店舗の料理長として期待しています。 ☆こんな会社です☆ 島根県出雲市大社町にある創業昭和50年の老舗焼肉店です。 黒毛和牛のA4ランクを主に取り扱い設備や調理技術にこだわり『美味しから広がる幸せを皆様に』をコンセプトに地域のお客様に愛されています。 また当社の経営理念は『社業を通じて地域社会に貢献し物心両面での幸せを追求する』となっております。 業績も右肩上がりで成長しており、将来的に多店舗展開も視野に入れています。 ☆こんな方は是非!☆ 調理マネジメント経験を活かして、経営者の右腕として活躍したい方

当旅館は、明治21年創業!歴史的作家なども訪れたことがある温泉旅館。現在は、五代目女将がお客さまをおもてなししています。今回は、旅館の味を担う調理スタッフとしてご活躍いただける方を募集します。 仕込み作業から、和食メニューを中心とした調理、盛りつけ、後片づけや清掃など、調理場内での業務全般に携わっていただきます。まずは、当旅館での業務の流れを覚えることからスタートし、その後はスキルや経験に応じた業務をおまかせします。 ◎「料理長クラス」の腕前の方は、月給30万円でお迎えする予定ですので、即戦力としての活躍を期待しています。もちろん、将来的には料理長に就任していただくチャンスもありますので、しっかりと腕をみがいてくださいね。 【料理のこだわりとは 】 お米は、島根県産「仁多米こしひかり」を奥出雲の天然水で炊き上げ、地元・島根の食材を使用しています。夜は「調理長おまかせ会席」、朝食は、当旅館自慢の「鯛めし」や、和定食をご提供しています。 ★賞与は年間2カ月分で、家族手当も支給!残業手当は別途支給ですので、がんばった分はお給料に反映されます。また、月8日休みですので、バランスよく働けるのも魅力です。 ◎単身寮を完備していますので、遠方からのご応募もOK!新天地での活躍をめざしている方は、快適な新生活をスタートしませんか!